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    蘑菇含豐富的維生素D

    1、二十大卡:一小把蘑菇中,蘊藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇里的營養(yǎng)有助心臟健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的熱

    發(fā)布時間:2013-07-24 15:58

    健康的“單腿食物”

    四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的,蘑菇就是這健康的單腿食物。一般將食品分為三類,即動物性食品、植物性食品和菌

    發(fā)布時間:2013-07-24 15:53

    多食食用菌降低輻射傷害

    日本明治奶粉檢出放射性銫,這一新聞使得很多家長分外擔(dān)憂。在我們的生活中還有多種電磁輻射,會對我們的健康造成傷害。其實經(jīng)

    發(fā)布時間:2013-07-19 15:17

    二十一世紀(jì)的真菌資源產(chǎn)業(yè)與人類健康

      自從生命起源以來,地球上的生物沿著三大演化方向發(fā)展,從而形成了今天的三大超界或域,即細(xì)菌、古菌和真核生物。真核生物除

    發(fā)布時間:2013-07-18 14:40

    青春美麗新視野 菇蕈多醣體新應(yīng)用

    現(xiàn)代人的生活緊張壓力大、飲食不正常,不是過勞,就是營養(yǎng)失調(diào),導(dǎo)致抵抗力下降,甚至罹患疾病,健康早已拉警報,卻不知該如何

    發(fā)布時間:2013-07-18 14:34

    多吃食用菌為乳房健康加分

    銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強人體免疫能力,有較強的防癌作用。研究表明,多吃食

    發(fā)布時間:2013-07-17 16:45

    黑木耳怎么吃才健康?

    黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管

    發(fā)布時間:2013-07-15 08:58

    多食菌類心情好

    菌類算是一類含膳食纖維豐富的食物,它能夠保持腸動力,預(yù)防便秘,讓容易受到壓力影響的腸道保持健康狀態(tài)。另外,多吃菌類還有

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:56

    減肥靚湯——金針菇冬瓜湯

    金針菇和冬瓜都是人們?nèi)粘I钪械某R娛巢?,將兩者搭配,是絕佳的瘦身減肥靚湯,不僅效果顯著,而且營養(yǎng)豐富,是健康減肥者的

    發(fā)布時間:2013-07-05 16:11

    吃菇益氣補虛健脾胃

    菇寶寶家族都是天然的有機健康食品喔!菇類雖然屬于植物,但是營養(yǎng)成份和一般的蔬果類食品有很大的不同! 因為它們不能和綠色植

    發(fā)布時間:2013-06-08 10:31

    涼拌平菇有助治療高血壓

    高血壓病是危害人類健康的主要慢性疾病,也是人們最常見的心血管疾病之一,尤其是老年人群發(fā)病率很高,幾乎50%的老年人患有高血

    發(fā)布時間:2013-05-27 11:02

    竹蓀烏雞湯的做法詳解

    在南方有飯前一碗湯,苗條又健康的說法,其實在我們北方也有這個說法,只不過我們沒有南方人這么講究而已。竹蓀大家可能聽過的不

    發(fā)布時間:2013-05-17 11:05

    多吃蘑菇能補鈣

    近些年來,市場上蘑菇的種類越來越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇,從新鮮蘑菇到干貨,無不備受青睞。但你可定不知道,蘑菇竟然可以幫助人體吸收鈣,促進骨骼的生長!而且最好將蘑菇在...

    發(fā)布時間:2013-04-25 10:25

    木耳保護心臟健康

    木耳自古以來就被當(dāng)成預(yù)防動脈硬化的“護心”食物。木耳的高纖成分,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外。黑、白木耳熱量低、低油,當(dāng)成點心也不必?fù)?dān)心發(fā)胖。干燥的木耳纖維含量較高,可先用...

    發(fā)布時間:2013-04-24 16:59

    極草5x,走出冬蟲夏草的食用誤區(qū)

    素有“百藥之王”美譽的冬蟲夏草是一個天然的化合物寶庫,價值珍貴。不僅對癌癥、糖尿病、肝病、肺病、腎病、過敏性疾病、心腦血管病等有良好的扶助治療效果;更重要的是,它在雙向調(diào)節(jié)免疫力、強壯補...

    發(fā)布時間:2013-04-22 10:59

    各種蘑菇最適合的吃法

    蘑菇已經(jīng)在我們生活中經(jīng)常見到的菌類,而且由于現(xiàn)在越來越多的人們認(rèn)識到菌類對飲食養(yǎng)生的重要性,因此各種的蘑菇的做法也有很大的差異,下面我們來聽聽專家給我們的建議。 因為其富含蛋白質(zhì)、多種維...

    發(fā)布時間:2013-04-20 11:53

    鮮美蘑菇怎樣吃最健康

    分鐘。鮮香菇適合搭配著蔬菜一起吃。   金針菇金針菇不僅味道鮮美,而且富含賴氨酸和多種維生素,微量元素鋅的含量也較高,是兒童益智的食品。金針菇高鉀低鈉,還可防治高血壓,對老年人十分有益。金針菇宜...

    發(fā)布時間:2013-04-15 11:49

    香菇可提高免疫力

    香菇是一種被東西方廣泛接受的食用菌,它營養(yǎng)豐富,香氣沁人,口感獨特,是餐桌上不可或缺的健康食物。香菇最大的特點是高蛋白、低脂肪,富含維生素B和維生素D。研究還發(fā)現(xiàn),香菇多糖能調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性...

    發(fā)布時間:2013-04-15 09:11

    幾類患者不宜多吃黑木耳

    黑木耳是我們常見的家常菜,也是傳統(tǒng)的滋補品。因為它的健康特性,許多追求健康的人還會特意多吃。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師宋新提醒

    發(fā)布時間:2013-04-03 15:41

    健康豆腐

    材料:豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥 、花生油、蠔油、太白粉。作法:1、豆腐切長條,以熱水川燙2、金針用水泡開后,再

    發(fā)布時間:2013-04-02 15:12

    黑木耳的功效與作用都有哪些

    黑木耳作為一款健康飲食,對健康的保健是非常有好處的。在蔬菜中,黑木耳有素中之葷的美譽,這充分說明了黑木耳的營養(yǎng)價值。黑

    發(fā)布時間:2013-03-19 10:38

    一葷一素一菇是理想飲食搭配

    聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾經(jīng)提出,21世紀(jì)的健康飲食理念應(yīng)當(dāng)是一葷一素一菇。為什么一葷一素一菇的飲食搭配最符合當(dāng)代人的飲食需求呢?

    發(fā)布時間:2013-03-18 09:18

    常吃香菇降壓防動脈硬化

    中醫(yī)藥學(xué)就認(rèn)為,香菇性平,味甘,有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血壓等功效??茖W(xué)家研究也發(fā)現(xiàn),香菇所含纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收,其含有的香菇嘌呤等核酸物質(zhì),也能促進...

    發(fā)布時間:2013-03-04 15:46

    兒童常吃食用菌有益健康

    隨著食用菌的開發(fā)與利用,食用菌與人體健康的關(guān)系越來越受到人們的重視??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知,兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金針菇...

    發(fā)布時間:2013-02-25 15:54

    10月健康食物的選擇

    發(fā)布時間:2013-01-20 09:26

    多吃食用菌保健康

    發(fā)布時間:2013-01-20 09:26

    涼拌平菇有助治療高血壓

    血管疾病之一,尤其是老年人群發(fā)病率很高,幾乎50%的老年人患有高血壓病。同時,高血壓病還是冠心病、腦卒中、腎功能衰竭的最主要危險因素。因此,積極預(yù)防高血壓病是保護中老年人健康的重要環(huán)節(jié)。臨床顯示,...

    發(fā)布時間:2013-01-17 13:57

    韭菜香菇提高免疫力

    免疫力,預(yù)防感冒呢?小編將教你食療養(yǎng)生之道,巧妙利用韭菜、香菇等健康食品來烹飪佳肴,提高免疫力! &bsp;&bsp;&bsp; 感冒、流感、年終歲尾的各種應(yīng)酬……這樣那樣的事情使冬天成為最身體吃不消的季節(jié)。正...

    發(fā)布時間:2013-01-17 10:41

    男人吃蘑菇對健康的幫助極大

    成分。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn),蘑菇的營養(yǎng)價值僅次于牛奶。人們一般認(rèn)為,肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中的蛋白質(zhì)含...

    發(fā)布時間:2013-01-15 11:47

    蘑菇木耳堪比“小靈芝”有些人卻不能吃

    能家喻戶曉,成了炙手可熱的保健佳品?! ¢L春市健康教育中心專家指出,食用菌類的確含有多種對人體有保健價值的有效成分,營養(yǎng)含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,其保健、抗病、治病的功效將其他食物遠(yuǎn)...

    發(fā)布時間:2013-01-14 15:23

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