吃菇益氣補(bǔ)虛健脾胃

發(fā)布時(shí)間：2013-06-08

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    菇寶寶家族都是天然的有機(jī)健康食品喔！菇類(lèi)雖然屬于植物，但是營(yíng)養(yǎng)成份和一般的蔬果類(lèi)食品有很大的不同！
    因?yàn)樗鼈儾荒芎途G色植物一樣，行光合作用產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)素，而必須靠分解其他物質(zhì)來(lái)獲??；另外，它們屬于室內(nèi)栽培，不像室外摘種的蔬果，需要大量的農(nóng)藥來(lái)驅(qū)除病蟲(chóng)害，且因?yàn)閷?duì)于溫度、濕度和光線(xiàn)較為嚴(yán)苛，所以是無(wú)農(nóng)藥殘留的有機(jī)健康食品！
    菇類(lèi)除了好吃外，它獨(dú)特的醫(yī)療效用，近來(lái)更是受到許多養(yǎng)生專(zhuān)家、有機(jī)食療專(zhuān)家所推薦。
    早在古代文獻(xiàn)上就記載，菇菌類(lèi)具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃，治療皮膚病...的功效，經(jīng)過(guò)不斷的使用與驗(yàn)證，漸漸被開(kāi)發(fā)成保健食品，比如抗癌劑、保肝劑、健胃整腸錠、治頭痛眼花藥劑、鎮(zhèn)靜劑...等藥品。
    這些真菌提煉出來(lái)的保健藥品，價(jià)錢(qián)自然不便宜，其實(shí)不必花大錢(qián)，想保健或嘗試有機(jī)飲食，我們?nèi)粘Ｋ缘墓筋?lèi)就具有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值喔！
    高纖、低熱量、低膽固醇，葷素皆宜，適合快炒，也適合久燉，而且價(jià)錢(qián)又便宜。市場(chǎng)上種類(lèi)繁多的菇類(lèi)，覺(jué)對(duì)是窈窕族最方便的選擇！