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    常吃香菇健體益智

    已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽。在日本,認(rèn)為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 香菇不但具有清香的獨特風(fēng)味,而且含...

    發(fā)布時間:2012-11-14 14:47

    培根杏鮑菇串

    許 做法1.杏鮑菇用15%米酒水洗凈、瀝干備用。2.將培根攤開,沾上薄薄太白粉,放上作法1的杏鮑菇?起,撒上鹽及胡椒粉,再用竹簽串起...

    發(fā)布時間:2012-11-12 13:50

    紫薯銀耳湯

    完全舒展開來。 2. 紫薯去皮切小丁。 3. 銀耳泡發(fā)好后,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片。大小其實隨意。我習(xí)慣把銀耳撕小片一點,...

    發(fā)布時間:2012-11-09 16:06

    松茸燉雞

    姜10克,蔥20克,清水2.5升,精鹽少許 做法1.將姜拍破,蔥挽結(jié)待用。松茸洗干凈,切成0.3厘米的片。2.將雞洗凈,放入沸水中焯水后...

    發(fā)布時間:2012-11-07 13:31

    松茸肉末

    40毫升,清水300毫升 做法1.將松茸干凈后,浸泡入清水中,需一天左右。2.將蒜切成像米粒一樣大小的顆粒待用。將松茸撈出,涼干,然...

    發(fā)布時間:2012-11-06 15:46

    低糖又健康 南瓜蘑菇湯

    鮮奶等材料,味道香濃,但卻有高脂肪之嫌,不大適合追求低脂健康飲食人士的要求。其實南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材,而且只需簡單的烹煮,就能帶出好味道,今天就試試簡約版的素食湯品??南瓜蘑菇湯。 ...

    發(fā)布時間:2012-11-05 14:10

    泡椒黑木耳炒豬肝

    2.豬肝買回后先洗凈切薄片,用水泡10分鐘后再瀝干水份,加入地瓜粉抓勻備用。3.鍋中座油,把抓好粉的豬肝和切好的細(xì)姜絲放入油中快...

    發(fā)布時間:2012-11-05 13:34

    滑菇的營養(yǎng)價值

    名?;庸轿兜栗r美,營養(yǎng)豐富,倍受消費者的喜愛。據(jù)有關(guān)資料介紹,每百克鮮滑菇中含有蛋白質(zhì)1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物2.5克,礦物質(zhì)以磷、鈣為主,磷33毫克,鈣3毫克。滑菇的干品每百克中喊有粗蛋白35...

    發(fā)布時間:2012-11-03 14:39

    黑木耳??人體血管的清道夫

    的菌類植物。我國早在隋唐年間就已開始人工栽培。 &bsp;&bsp;&bsp; 祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑木耳性平味甘,具有益氣強身,滋腎養(yǎng)胃,活血潤燥等功能?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等礦物質(zhì)、碳...

    發(fā)布時間:2012-11-03 14:36

    黑木耳黃瓜炒魚片

    糖2克,胡椒粉少許,雞粉2克,料酒10ML,生粉少許,香油少許,油適量 做法1.1.魚肉切厚片,用鹽,胡椒粉,糖,酒料和姜末均勻,腌1...

    發(fā)布時間:2012-11-03 14:25

    黃酒燴黑木耳什錦

    斜刀切薄片) 高麗菜 半個(切絲) 青蔥 6-7根(切碎) 冬粉 1小札 食油 蒜茸 1顆(大小10瓣) 老姜 6-7片 鹽 黃酒 300ml 做法用...

    發(fā)布時間:2012-11-02 14:03

    黑木耳燉豬心

    克,雞精3克,糖1克。 做法1、木耳洗凈,姜洗凈切片,豬心洗凈切片汆水待用。2、凈鍋上火,放入清湯、姜片、豬心、黑木耳,大火燒...

    發(fā)布時間:2012-11-01 14:24

    金針菇的營養(yǎng)和藥用價值有哪些?

    體較小的一種傘菇,因其菌柄細(xì)長,色澤和食性似金針菜而得名。其菌柄脆嫩,菌蓋粘滑,營養(yǎng)豐富,美味可口。每100克金針茹可食部分含熱量26千卡, 蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.4 克,碳水化合物3.3克,鐵1.4 毫克,鎂1...

    發(fā)布時間:2012-10-31 15:49

    素炒黑木耳

    料2個、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段(可不放) 。   做法:油熱后放入姜及木耳,稍煸后加入醬油及適量的水,大火燒開,再放花...

    發(fā)布時間:2012-10-30 11:33

    香菇冬瓜雞肉丸

    ,黃酒10ml,白胡椒粉一小撮,蔥姜水20克,玉米淀粉1大勺,色拉油10ml 碗汁兒:鹽2克,糖1小勺,蠔油一小勺,白胡椒粉1/8小勺,清...

    發(fā)布時間:2012-10-30 10:56

    木耳豆腐湯、香菇豆腐兩款健康熱控減肥食譜

    熱控減肥食材。以豆腐為主要原料的熱控減肥食譜木耳豆腐湯、香菇豆腐,制作簡單,味道鮮美,非常適合紅花瘦身。 &bsp; 熱控減肥食譜一:木耳豆腐湯 &bsp;   材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗 ...

    發(fā)布時間:2012-10-30 10:53

    石鍋三杯杏鮑菇

      制作:   1. 打開烤箱,調(diào)上下200℃,放入石鍋烤45分鐘。   2. 杏鮑菇洗干凈,切滾刀塊待用。   3. 紅尖椒洗干凈...

    發(fā)布時間:2012-10-29 13:54

    火龍果銀耳羹

    15g   詳細(xì)步驟 火龍果銀耳羹做法 1 準(zhǔn)備食才--- 2 銀耳用清水浸泡2小時,去老根,撕小片,洗凈,放砂鍋大火煮開,小火80分鐘 3...

    發(fā)布時間:2012-10-29 11:10

    南瓜百合銀耳米糊

    銀耳1小朵 &bsp;&bsp;&bsp; 大米2/3量杯 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、南瓜去皮去瓤洗凈,切成小塊,用清水浸泡。 ...

    發(fā)布時間:2012-10-27 11:40

    泡菜銀耳雞絲

    粉少許、香油少許   做法:   1、雞胸肉切絲,用少許料酒、淀粉水、鹽抓勻,腌15分鐘,銀耳泡發(fā)后,切絲。   2、泡菜切絲,...

    發(fā)布時間:2012-10-27 11:30

    蜜桔銀耳茶

    制作】 銀耳用水浸泡,撕成小朵洗凈,加水1000ml,煮至軟,放入蜜桔肉、大火煮沸后,改用小火煮15分鐘,根據(jù)個人口味加入適量冰糖...

    發(fā)布時間:2012-10-26 13:47

    6種經(jīng)典銀耳吃法讓秋季皮膚水當(dāng)當(dāng)

    。銀耳經(jīng)典的6種做法,輪流做著吃,讓秋天的皮膚水當(dāng)當(dāng)。   銀耳蓮子湯   【原料】:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。   【做法】:   步驟1:將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用。   ...

    發(fā)布時間:2012-10-26 11:45

    茯苓燉鴨滋補肌膚

    (中藥店購買的山藥)、白扁豆、茴香、蓮子。   做法:   1、將老鴨清洗干凈并斬小塊后焯水;   2、把鴨塊撈出,用流動的水將其沖洗;   3、洗干凈蔥姜,將蔥打蔥結(jié),姜切成薄片,并沖洗中藥材。  ...

    發(fā)布時間:2012-10-25 17:14

    茯苓治斑禿有良效

    而枯落。取茯苓500-1000克,研為細(xì)末,每次6克,白開水沖服,每天2-3次;或于睡前服10克,1個月為1療程。若同時外用補骨脂、旱蓮草各25克,加75%酒精200毫升,浸泡1周后用,每日涂患處數(shù)次,則療效更佳。未同...

    發(fā)布時間:2012-10-25 15:29

    蔥油鮮香菇

    【材料】:新鮮香菇 8朵、胡蘿卜一小段、蔥兩根、色拉油3湯匙、鹽1/2茶匙、白糖一點點、雞精1/4茶匙

    發(fā)布時間:2012-10-25 13:40

    白靈菇豆角炒肉絲

    美,含有豐富的蛋白質(zhì)和粗纖維,有增強機體免疫力的食效。白靈菇可以單獨成菜,但大多時候都是配搭肉類共烹,如今天的“白靈菇豆角...

    發(fā)布時間:2012-10-25 11:06

    秘醬杏鮑菇

    2大勺。 做法: 1、甜面醬和番茄醬以1:1比例勾兌好,并撒上白芝麻;青椒切小圈、洋蔥、杏鮑菇切??; 2、油七成熱時,放入杏鮑菇,...

    發(fā)布時間:2012-10-24 10:56

    紅油茶花菇

    1、干花菇用溫水泡開,沖洗下,去蒂,入開水鍋中焯熟(約1分鐘即可); 2、把焯好的花菇撈出,稍涼后用手?jǐn)D干水分,切成片; 3、...

    發(fā)布時間:2012-10-23 11:24

    雙菇蝦仁

    鹽、料酒、胡椒粉、糖、蠔油、食用油、水淀粉。 做法: 1、蝦去皮、去蝦線、開背,用料酒和胡椒粉提前腌制10分鐘; 2、雙菇去根后...

    發(fā)布時間:2012-10-23 10:40

    生活家飲食保?。合愎绞乘幜績捎脙r值高

    、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此,在這個炎熱的夏天里擁有一個合理的飲食習(xí)慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個夏天的飲食保健知識,為您貼身定制夏季健康飲食! ...

    發(fā)布時間:2012-10-22 15:11

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