發(fā)布時(shí)間:2012-11-01
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料
用料原材料:黑木耳50克,豬心350克,姜10克,清湯600克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
做法
1、木耳洗凈,姜洗凈切片,豬心洗凈切片汆水待用。
2、凈鍋上火,放入清湯、姜片、豬心、黑木耳,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉25分鐘調(diào)味即成。
功效
黑木耳對(duì)便血、脫肛、血痢有一定的食療功效。
豬心營(yíng)養(yǎng)豐富,能養(yǎng)血安神,對(duì)驚悸、自汗、失眠有一定的食療作用。
愛(ài)心提示
一般人群皆可食用。體虛乏力者可多食。
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