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材料： 干猴頭菇100克，光雞腿200克，蔥段、姜片、黃酒、精鹽各適量。 做法： 1.將干猴頭菇用沸水燜約40分鐘，撈起去雜洗凈
發(fā)布時(shí)間：2017-11-30 17:18
材料：干靈芝50克 清水800克 雞湯500克 肉片100克 鹽3克 蔥姜適量 糖5克 枸杞20克 干猴頭菇40克 做法： 1.原料：干靈芝50克
發(fā)布時(shí)間：2017-11-29 21:15
材料： 雞腿菇200克，青椒、紅椒各15克，生油30克，鹽4克，味精5克，姜、蒜片少許，干紅辣椒5克。 制作： 1、將雞腿菇摘洗
發(fā)布時(shí)間：2017-11-27 16:32
材料： 香菇10朵，秀珍菇20朵，草菇7朵，蒜頭5粒，蔥1支，鹽適量，胡椒粉1小匙。 制法： （1）三種菇均洗凈，切除硬蒂，再
發(fā)布時(shí)間：2017-11-25 16:41
材料： 面條300克，里脊200克，食用油40克，鹽4克，老抽半茶匙，料酒1湯匙，高湯3湯匙，胡椒粉半小勺，玉米淀粉半湯匙，雞蛋1
發(fā)布時(shí)間：2017-11-24 16:10
材料：猴頭菇200克，豆腐200克，胡蘿卜10克，雞蛋1個(gè)，生姜1小塊，玉米粉1大匙，地瓜粉2大匙。 做法： 1.豆腐切塊；胡蘿卜切
發(fā)布時(shí)間：2017-11-23 16:29
材料： 魚丸200克，金針菇130克，蔥1根，油適量，鹽適量，平菇200克，紅蘿卜1根，姜末適量。 做法： 1.準(zhǔn)備好原材料； 2.
發(fā)布時(shí)間：2017-11-21 20:49
材料： 豬肚(500克) 、雞腿蘑(干)(100克)、辣椒油(8克) 、醬油(5克)、 白砂糖(3克)、 鹽(3克)、味精(2克) 、香油(10克) 、大
發(fā)布時(shí)間：2017-11-20 16:47
主料： 嫩公雞1只（1000克左右）、野生榛蘑100克 輔料： 蔥段20克、姜5片（約15克）、干紅辣椒10克、大料3塊、生抽4大匙（
發(fā)布時(shí)間：2017-11-16 14:05
材料： 八爪魚450克，白蘑菇250克，新鮮紅椒1個(gè)，新鮮青椒1個(gè)，姜蓉10克，蒜蓉10克 A：細(xì)鹽1/4小匙，料酒1小匙，醬料 B：生
發(fā)布時(shí)間：2017-11-13 21:25
材料： 山藥300克 新鮮香菇100克 胡蘿卜100克 紅棗10克 香蔥1棵 食用油30克 醬油小匙 胡椒粉小匙 精鹽4小匙食用油30
發(fā)布時(shí)間：2017-11-09 20:22
材料： 香菇（鮮）50克、冬筍50克、鹽2克、白砂糖10克、淀粉（豌豆）15克、色拉油15克。 做法： 1.將香菇洗凈，浸泡開后剪
發(fā)布時(shí)間：2017-11-07 17:09
材料： 香菇25克，竹筍15克，金針110克，姜5克，味精1克，精鹽3克，清湯300克。 做法： 1、香菇泡軟去蒂切厚絲，姜切絲，金
發(fā)布時(shí)間：2017-11-06 20:54
到目前為止，全國(guó)發(fā)現(xiàn)和有記載的野生菇有1萬(wàn)余種，其中有毒菇類達(dá)192種之多，在江浙一帶有毒菇類達(dá)30余種。野生菇一般多在梅雨
發(fā)布時(shí)間：2017-11-03 14:50
材料： 光雞800克、猴頭菇（水發(fā)后）250克、木耳（水發(fā)后）100克、雞湯800毫升、金華火腿粒10克、姜（去皮拍碎）20克、白胡椒
發(fā)布時(shí)間：2017-11-03 14:27
材料： 生香菇片5公克，蘑菇片10公克，秀珍菇片5公克，金珍菇5公克，杏鮑菇片5公克，雞腿肉末150公克，動(dòng)物性鮮奶油100cc，面
發(fā)布時(shí)間：2017-11-02 16:19
材料： 金針菇200克。香菜25克，辣椒油15克，鹽5克，蒜泥、味精、胡椒粉適量。 做法： 1、把金針菇洗凈，用開水燙一下，撈
發(fā)布時(shí)間：2017-11-01 15:10
鮮金針菇100公斤，椰子水2000公斤，砂糖10公斤，70％的山梨糖醇水溶液1公斤、檸檬酸500克和藻酸鈉（作穩(wěn)定劑）600克。（來(lái)源：
發(fā)布時(shí)間：2017-10-28 17:01
材料： 水發(fā)金針菇100克，豬蹄1只，料酒，精鹽，味精，蔥段，姜片，肉湯。 做法： 1. 將金針菇洗凈，豬蹄凈毛洗凈，放入沸
發(fā)布時(shí)間：2017-10-25 16:56
材料： 水發(fā)黑木耳1碗、獨(dú)蒜1粒、紅尖椒2個(gè)、香芹1支、小蔥2根。鹽適量、白糖1茶匙、香醋1大勺、香麻油1茶匙、豉油1勺、頭抽1
發(fā)布時(shí)間：2017-10-24 20:02
材料： 猴頭菇100克，兔肉250克，蔥段、姜絲、香油、醬油、精鹽、味精各適量。 做法： 1.將猴頭菇放入溫水中浸泡15分鐘，瀝
發(fā)布時(shí)間：2017-10-17 16:36
雙孢蘑菇雙孢蘑菇每100g鮮品中約含蛋白質(zhì)3.7g、脂肪0.2g、糖3.0g、纖維素0.8g、磷110mg、鈣9mg、鐵0.6mg。雙孢蘑菇含有多種氨
發(fā)布時(shí)間：2017-10-17 16:25
材料： 雞肉300克，猴頭菇30克，木耳10克，味精、精鹽、香油各適量。 做法： 1、將猴頭菇用鹽水浸軟，洗凈，切片。 2、雞
發(fā)布時(shí)間：2017-10-16 10:22
材料： 銀耳10g、枸杞少量、淡奶少量、礦泉水300ml 做法： 1.碎銀耳、枸杞子、煉乳。 2.銀耳用溫水浸泡發(fā)軟。 3.瀝干水分
發(fā)布時(shí)間：2017-10-12 11:49
材料： 金針菇100g、南豆腐500g、核桃6個(gè)、瘦肉50g、生姜適量。 做法： 1.金針菇洗凈，瘦肉切片，豆腐切成塊狀，核桃去殼留
發(fā)布時(shí)間：2017-10-09 17:03
材料： 干銀耳1朵，蘋果1個(gè)，紅棗8個(gè)。 做法： 1.銀耳泡發(fā)四個(gè)小時(shí)以上，中途換水?dāng)?shù)次，換至水漂清。 2.將泡透的銀耳去掉
發(fā)布時(shí)間：2017-09-29 09:57
材料： 姜3克，鮮豬肉30克，蒜5克，香菜3克，平菇200克，蔥5克，一品鮮醬油0.3匙，糖0.2匙，鹽1匙，味精0.2匙。 做法： 1.
發(fā)布時(shí)間：2017-09-28 15:44
材料 秀珍菇100克，雞蛋2個(gè)，萵筍200克，河蝦120克，鹽料酒適量，姜蔥適量，胡椒粉適量，雞精適量。 做法 1、秀珍菇、萵筍
發(fā)布時(shí)間：2017-09-27 14:25
用料 主料：香菇300克青椒1個(gè) 輔料：鹽2克調(diào)味鮮2克油10克做法 1.香菇清洗干凈，青椒切塊 2.先炒香菇 3.翻炒幾下 4.放進(jìn)
發(fā)布時(shí)間：2017-09-20 17:12
