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    山藥燴香菇

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-09

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:
        山藥·300克 新鮮香菇·100克 胡蘿卜·100克 紅棗·10克 香蔥·1棵 食用油·30克 醬油·小匙 胡椒粉·小匙 精鹽·4小匙食用油·30克 醬油·小匙 胡椒粉·小匙 精鹽·4小匙。
        制作:
        1.胡蘿卜洗凈,去皮,切成薄片。
        2.香菇洗凈,切薄片。
        3.紅棗洗凈,泡水。
        4.蔥洗凈,切段。
        5.山藥洗凈、去皮,切成薄片,放入水中加精鹽浸泡。
        6.鍋中倒入油燒熱,爆香蔥段,放入山藥、香菇及胡蘿卜炒勻,加入紅棗及醬油,用中火燜煮10分鐘至山藥、紅棗熟軟,再加入精鹽和胡椒粉調(diào)勻,即可盛出。

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