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、姜、蠔油。 做法： 1、干真姬菇用溫水泡開，去蒂洗凈； 2、五花肉切片； 3、土豆、青紅椒切塊； 4、炒鍋中放油，下蔥姜末爆香，...
發(fā)布時間：2012-06-13 11:32
顆，花椒1g，草果1粒，百果1粒，蔥半根，干紅辣椒2個，料酒3g 做法1、五花肉洗凈切成2厘米大小的塊兒，黃蘑用溫水泡發(fā)30分鐘。蔥切...
發(fā)布時間：2012-06-12 11:55
剁成塊，黃蘑用溫水泡發(fā)30分鐘。 2、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入雞塊焯燙3分鐘，撈出用清水沖去表面的浮沫。 3、將雞...
發(fā)布時間：2012-06-12 11:54
），鹽，生抽，紅薯粉，料酒，蠔油，胡椒粉，味精（可免） 做法1.瘦肉切成絲，用紅薯粉、料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉腌15分鐘。2...
發(fā)布時間：2012-06-12 11:29
.白米與水用8：1比例放進鍋里大火燒開2.然后轉中火燉到米有點開花3.把口蘑片和香菇片放進去（4個口蘑＋2個香菇)，燉到開始粘稠，把...
發(fā)布時間：2012-06-11 11:39
將牛尾切段焯水洗凈。2.胡蘿卜切塊，口蘑洗凈。3.所有材料入鍋，加水燒開，文火燉3小時。4.最后燉的剩下了一半水，呵呵，加些鹽，...
發(fā)布時間：2012-06-11 11:28
鹽1/2茶匙（3克）； 做法1）將蟹味菇掰開，在淡鹽水中浸泡 30 分鐘后，用清水沖凈。鍋中倒入清水大火煮沸后，放入蟹味菇焯燙 20 秒...
發(fā)布時間：2012-06-08 16:52
香油各適量。 做法1、金針菇擇洗干凈，切成小段。黃花菜用開水泡發(fā)后洗凈，切末。菠菜葉擇洗干凈，切末。雞蛋磕入碗中，打散成蛋糊...
發(fā)布時間：2012-06-08 11:48
25克 蠔油3小匙 胡椒粉2小匙 精鹽0.5小匙 味精0.5小匙 做法1.油菜、金針菇洗凈備用；蒜搗成泥；2.將鍋中水燒開后，加...
發(fā)布時間：2012-06-08 11:46
克，鹽適量 做法1.將肉洗干凈，切成片，和水淀粉、鹽攪拌均勻。2.干木耳用溫水浸泡變軟，再撕成小塊。3.將油燒至7成熱，加干花椒爆...
發(fā)布時間：2012-06-07 10:28
，3.鹽，雞精若干。 做法 step1：木耳用水發(fā)好，洗干凈，把下面的硬的摳掉，用手撕成小朵，用沸水焯一下。雞蛋打好，備用。step2：...
發(fā)布時間：2012-06-07 10:26
酸和鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、泛酸等營養(yǎng)物質，其多糖含量居食用菌之首。從菇體中分離出的多種具有明顯抗腫瘤活性物質，用于...
發(fā)布時間：2012-06-06 17:31
酒，水淀粉 做法1、開水泡發(fā)榛蘑，西芹切成斜刀片、紅柿子椒切片。 2、坐鍋點火加底油，放入蔥姜熗鍋，將切好的原料全部放入鍋中，...
發(fā)布時間：2012-06-06 12:09
1、 東北榛蘑用清水泡軟，摘去根部，清洗干凈，粉條用清水泡軟備用； 2、 整雞切大塊焯水； 3、 鍋中油熱后，放和蔥、姜、花椒、大...
發(fā)布時間：2012-06-06 12:04
，能夠抑制口腔內致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源（麥角甾醇），麥角甾醇經日光照射，可轉變成維生素D，可增強人體免疫能力，并能幫助兒童骨骼和牙齒...
發(fā)布時間：2012-06-05 16:12
這一條腿的說的就是食用菌菇，如銀耳、黑木耳、雞腿菇、茶樹菇、金針菇等等，營養(yǎng)價值自然是很多肉類無法比擬的，天氣越來越寒冷，食用菌自然少不了，小編提醒，食用之前對其的了解自然不能少。 木耳 &b...
發(fā)布時間：2012-06-05 11:31
，如果蘑菇腿比較粗的話可以用手輕輕的捏開成2-4瓣，但是盡量保持整顆的原樣，蘑菇的帽子不要弄掉嘍......（表達似乎不太清楚哈，...
發(fā)布時間：2012-06-05 11:26
，鹽1茶匙，料酒少許，生姜粉少許 做法 1、小鮑魚，洗凈片成薄片；海鮮菇和蘆筍洗凈切段。2、鍋內加入油，依次放入蘆筍海鮮菇和鮑...
發(fā)布時間：2012-06-05 11:24
調料醬油1小匙，白糖1／2小匙，精鹽1小匙，甜面醬少許，泡香菇水1／2杯，色拉油2大匙。 做法1、元蘑用清水脫去鹽分；素雞翅用溫水...
發(fā)布時間：2012-06-05 11:17
菇也焯一下，水開立馬可取出。 3、香腸上鍋蒸熟，切片，冬筍也切片、蔥切碎。 4、鍋里放適當的油燒熱，加入冬筍片，大火炒。 5、放...
發(fā)布時間：2012-06-04 11:36
人們的重視。 &bsp;&bsp;&bsp; 科學研究發(fā)現，兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知，兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用菌，如蘑菇、木耳、金針菇、草菇等均含有營養(yǎng)價值較高的物質。 &bsp;...
發(fā)布時間：2012-06-01 17:41
