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之品”。據(jù)廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院保健科主任陳瑞芳教授介紹，銀耳具有潤肺生津、益氣安神、美容嫩膚的作用，常用于治肺燥咳嗽、失眠多夢，婦女月經(jīng)不調等病癥，其特別的潤而不膩的特性，即使是陰虛不受...
發(fā)布時間：2012-11-01 14:25
壁增厚，管腔變窄，引起血液循環(huán)障礙，導致心血管疾病的發(fā)生。為了控制血糖，減少血管損傷，除了使用藥物治療和選擇低糖飲食之外，還有些食物是可以多吃一些的，例如蘑菇。 蘑菇具有很高的營養(yǎng)價值。在飲...
發(fā)布時間：2012-11-01 14:21
，能夠抑制口腔內致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)，麥角甾醇經(jīng)日光照射，可轉變成維生素D，可增強人體免疫能力，并能幫助兒童骨骼和牙齒成...
發(fā)布時間：2012-11-01 14:17
大蒜兩瓣切成碎末，蔥花適量。2.鍋熱入油燒熱，放入蒜末爆香，加入木耳翻炒。3.翻炒至聽到木耳發(fā)出聲響即熟，加鹽、幾滴生抽、蔥花...
發(fā)布時間：2012-11-01 14:10
然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在我國北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。 &bsp;&bsp;&bsp; 金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能...
發(fā)布時間：2012-10-31 16:22
維生素等等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力。 &bsp;&bsp;&bsp; 碳水化合物：野山菌中含有豐富的單糖、雙糖和多糖。德國科學家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些野山菌中含有豐富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖...
發(fā)布時間：2012-10-31 16:06
。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質及微量的鈣、磷、鐵外，尚含有一些生物活性物質。食用菌的補養(yǎng)之功有一個突出的特點，那就是對大腦有良好的補益作用。以下三種食用菌是我們常見的，...
發(fā)布時間：2012-10-31 15:56
體較小的一種傘菇，因其菌柄細長，色澤和食性似金針菜而得名。其菌柄脆嫩，菌蓋粘滑，營養(yǎng)豐富，美味可口。每100克金針茹可食部分含熱量26千卡， 蛋白質2.4克，脂肪0.4 克，碳水化合物3.3克，鐵1.4 毫克，鎂1...
發(fā)布時間：2012-10-31 15:49
量大蒜 制作步驟1&bsp; 茶樹菇洗凈擠干水份切段待用；2&bsp; 黑木耳浸泡清洗干凈擠干水份待用；3&bsp; 西蘭花洗凈切碎待用；4&bsp...
發(fā)布時間：2012-10-30 17:16
做法1、將雞腿菇，酸蘿卜切成2厘米長的條，肉切絲，蒜子拍碎，備用。 2、炒鍋里倒入適量的油燒熱，放入蒜子爆香，放肉絲炒至變色...
發(fā)布時間：2012-10-30 16:11
p;&bsp;&bsp; 假如你是家庭菜籃子的掌管者，今天要為家人烹飪菇類菜肴，你知道要為不同的家人選什么菇嗎？到了菜市場，你懂得如何挑選嗎？買了滿滿一袋子菇回到家，又該怎么處理，怎么烹飪呢？我們一起來看看...
發(fā)布時間：2012-10-30 15:57
部形態(tài)、內部結構及生態(tài)習性等，僅用一兩句話是難以說明的。某一種方法只能鑒定某一種毒菇，目前國內外還沒有一種簡單而又有效的方法把所有毒菇檢測出來?！ ∶耖g流傳的一些說法是不可信的，更不能把它當作...
發(fā)布時間：2012-10-30 14:35
，蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量 做法：將水發(fā)黑木耳去蒂，用清水漂洗干凈，瀝凈水分;魚肉冼凈，...
發(fā)布時間：2012-10-30 11:30
，黃酒10ml，白胡椒粉一小撮，蔥姜水20克，玉米淀粉1大勺，色拉油10ml 碗汁兒：鹽2克，糖1小勺，蠔油一小勺，白胡椒粉1/8小勺，清...
發(fā)布時間：2012-10-30 10:56
熱控減肥食材。以豆腐為主要原料的熱控減肥食譜木耳豆腐湯、香菇豆腐，制作簡單，味道鮮美，非常適合紅花瘦身。 &bsp; 熱控減肥食譜一：木耳豆腐湯 &bsp; 材料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗 ...
發(fā)布時間：2012-10-30 10:53
： 1.西蘭花洗凈，掰成小塊，焯水；2.香菇洗凈撕開；3.鍋中燒油，先炒姜；4.放入香菇翻炒，炒軟后放入西蘭花微炒幾下；5.放入鹽、...
發(fā)布時間：2012-10-30 10:50
了冬天，總感到手腳冰涼，這其實就是人們常說的“火力差”。要想過一個溫暖的冬季，除了加強體育鍛煉、增加營養(yǎng)、注意防寒保暖外，還應有意識地多吃些具有溫熱御寒作用的食物，給身體“加熱”?！? &bsp; ...
發(fā)布時間：2012-10-29 14:06
撈出放入涼水中浸泡。將已用溫水泡發(fā)的銀耳耐心地一朵一朵擇好，上蒸籠蒸熟備用。將事先已浸泡過2小時的綠豆煮熟備用。 鍋中加適量...
發(fā)布時間：2012-10-29 13:46
質釋出.再將蒸熟的蓮子加入.最后以冰糖調味即可。 此湯可保護支氣管、促進食欲，增強體力。婦女在月經(jīng)期熱用之，可益氣養(yǎng)血。
發(fā)布時間：2012-10-29 11:39
強壯之補藥。歷代都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”，是山珍海味中的“八珍”之一。有“滋陰補腎，潤肺止咳。和胃益氣之功”，是“潤肺滋陰要品”。養(yǎng)生學家甚至認為其滋陰潤肺的作用可與燕...
發(fā)布時間：2012-10-29 11:23
助作用。在立秋后，多吃點銀耳對降壓會有所幫助。為什么銀耳會有降壓的作用？要怎么吃才能更好發(fā)揮銀耳的作用呢？ 銀耳可以保護心血管 中醫(yī)認為，銀耳性平，味甘，入肺、胃二經(jīng)，有滋陰潤肺，益胃升...
發(fā)布時間：2012-10-29 11:13
15g 詳細步驟 火龍果銀耳羹做法 1 準備食才--- 2 銀耳用清水浸泡2小時，去老根，撕小片，洗凈，放砂鍋大火煮開，小火80分鐘 3...
發(fā)布時間：2012-10-29 11:10
，防秋燥除了吃蘿卜、番茄、蓮藕等有滋陰潤燥、益胃生津的食品外，“吃貨”們不妨試試銀耳枸杞湯。 氣象專家說，寒露一個特點就是降雨減少，這個節(jié)氣最大的特點是燥邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。這段時...
發(fā)布時間：2012-10-29 10:57
