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發(fā)布時間：2012-10-30
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
食材
主料250g茶樹菇 50g西蘭花 100g黑木耳
配料適量油 適量鹽 適量淀粉水 適量大蒜
制作步驟
1 茶樹菇洗凈擠干水份切段待用；
2 黑木耳浸泡清洗干凈擠干水份待用；
3 西蘭花洗凈切碎待用；
4 備好淀粉水；
5 熱油鍋，爆香大蒜；
6 倒入黑木耳爆炒；
7 倒入茶樹菇爆炒；
8 倒入西蘭花爆炒，最后灑入鹽，熗入淀粉水；
9 翻勻撈起即可食用。
小貼士
可配其他輔材一塊炒，會是另一種風(fēng)味。
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