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    杏鮑菇燴高麗菜

    克,黑木耳絲50公克,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許,太白粉水少許,香油少許 做法1.高麗菜洗凈切片;杏鮑菇洗凈...

    發(fā)布時間:2012-11-22 14:30

    杏鮑菇脊骨湯

    杏鮑菇,百合,枸杞,紅棗 做法1、脊骨剁成塊,洗凈,過熱水,待用。 2、干百合在溫水里浸泡,呈新鮮百合顏色時撈出,待用。 3、枸...

    發(fā)布時間:2012-11-22 14:27

    杏鮑菇蝦肉粥

    .水燒開,加少許料酒,把大蝦汆一下到變色撈出 2.蝦去殼,杏鮑菇切片,荷蘭豆切成小片 3.一桶米,6碗水(吃飯的小碗),泡20分鐘,然...

    發(fā)布時間:2012-11-22 14:23

    沙拉醬杏鮑菇炒培根

    菇切片放入2勺沙拉醬攪拌均勻,彩椒切塊,培根切片,洋蔥切碎鍋中放入少許油,放入洋蔥爆香,下入培根,等到培根變色后加入拌好的...

    發(fā)布時間:2012-11-22 14:16

    有毒蘑菇的簡易識別

    傘常帶有雜色斑點,表面有絲狀物或小塊的殘渣或鱗片。而無毒菇一般顏色不鮮艷,菌蓋表平,傘面光滑。 &bsp;&bsp;&bsp; 從分泌物上看,有毒蘑菇的菌蓋或受傷部位,常分泌出赤褐色粘稠濃厚液體等,有辛辣等異味...

    發(fā)布時間:2012-11-22 13:24

    水煮筍片猴頭菇

    、香菜、麻辣醬、美極醬油 制作     1. 猴頭菇用手撕裂成小塊, 將猴頭菇放入開水鍋中焯水,倒出擰干水分。   2. 先把烤箱預(yù)...

    發(fā)布時間:2012-11-22 10:58

    多吃黑木耳可化解體內(nèi)結(jié)石

    屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥,不妨常吃些黑木耳,尤其是從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業(yè)的人員更應(yīng)經(jīng)常吃些黑木耳。   黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石、...

    發(fā)布時間:2012-11-21 16:03

    常吃香菇助健康

    在冬春或秋冬交替的季節(jié)都特意比平時多吃些香菇,如“香菇油菜”“香菇燉草雞”“香菇煮排骨”等等,在包餃子、吃撈面時,餡里和鹵里都少不了香菇。七八年了,我們很少得感冒,即使得了感冒好得也比別人快。...

    發(fā)布時間:2012-11-21 16:01

    杏鮑菇海鮮粥

    .水燒開,加少許料酒,把大蝦汆一下到變色撈出 2.蝦去殼,杏鮑菇切片,荷蘭豆切成小片 3.一桶米,6碗水(吃飯的小碗),泡20分鐘,然...

    發(fā)布時間:2012-11-21 15:55

    宮保魷魚杏鮑菇

    水焯一下魷魚,卷了就拿出來。 荷蘭豆切小段,杏鮑菇切片 冷鍋冷油,放進花生豆,炒熟,倒出。 接著炒杏鮑菇,荷蘭豆,2分鐘后放魷...

    發(fā)布時間:2012-11-21 15:49

    杏鮑菇雞蛋湯

    凈后切末,雞蛋一個打成蛋液。2、杏鮑菇功片。3、再將杏鮑菇切小丁。4、鍋內(nèi)注水。5、水開后將杏鮑菇焯燙。6、撈出杏鮑菇備用。2.8、再起鍋倒水。序號弄錯了 7、水后放入焯好的杏鮑菇。 9、再次水開后倒入蛋...

    發(fā)布時間:2012-11-21 15:45

    杏鮑菇握壽司

    將杏鮑菇洗凈,撒上少許鹽,對切成2半,放置于網(wǎng)架上用小火略烤出焦痕,翻面烤過后,放置備用。2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形后,...

    發(fā)布時間:2012-11-21 15:42

    雞汁佐杏鮑菇

    ,備用。2.將作法1的杏鮑菇排放在烤盤上,撒上少許鹽,再移入已預(yù)熱的烤箱中最下層,以150℃旋風功能,烤約12分鐘。3.取出作法2的...

    發(fā)布時間:2012-11-21 15:35

    蟲草的吃法多種多樣

    下功夫。如今,人們生活水平提高了,對自身的保養(yǎng)也越來越重視,而時下最熱門的話題正是秋季養(yǎng)生。秋季養(yǎng)生貴在滋補。作為滋補佳品,蟲草漸漸的被搬上餐桌。由于蟲草的吃法多種多樣,因此在秋季養(yǎng)生中備受追...

    發(fā)布時間:2012-11-20 15:12

    滑菇排骨燉玉米

    ; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、滑子菇?jīng)_洗之后,用冷水提前浸泡至軟,清洗干凈,撈出攥干水分備用; &bsp;&bsp;&bsp; 2、排骨沖洗干...

    發(fā)布時間:2012-11-20 14:54

    秋季滋補品:猴頭菇,潤腸胃

    不舒服??醫(yī)生們提醒,到了秋冬季節(jié),人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌大量增加,腸胃發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應(yīng)性隨之降低。友誼商店滋補品專區(qū)經(jīng)理介紹,消費者這時候更注重腸胃的調(diào)理,選購的大多數(shù)健脾...

    發(fā)布時間:2012-11-20 14:48

    絲瓜草菇粉絲魚腐湯

    各湯料洗凈。絲瓜刮去角皮,切凌形塊狀;粉絲浸軟,草菇去蒂,用刀在傘部劃個“十”字,置沸水中稍滾片刻,再洗凈,在鑊中加入清水...

    發(fā)布時間:2012-11-20 14:26

    多吃竹蓀有效調(diào)節(jié)高血壓

    疾;白帶;高血壓??;高脂血癥;抗腫瘤的輔助治療。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效; &bsp;&bsp;&bsp; 2、竹蓀的有效成分可補充...

    發(fā)布時間:2012-11-16 14:37

    香菇黑木耳蒸雞

    老姜切絲,放入碗中加調(diào)料腌制10分鐘。3.加入香菇木耳,放入已經(jīng)燒開的蒸鍋中,大火蒸15分鐘左右。 小訣竅:蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味,無需過多調(diào)味就非常鮮美,口口留香。

    發(fā)布時間:2012-11-16 14:33

    平菇止痛草菇解毒

    豐富、味道鮮美,可具體每種蘑菇都有什么好處,該怎么吃最好呢? &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽,抗癌工效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加...

    發(fā)布時間:2012-11-15 09:55

    常吃香菇健體益智

    已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽。在日本,認為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 香菇不但具有清香的獨特風味,而且含...

    發(fā)布時間:2012-11-14 14:47

    多食銀耳有助改善體弱現(xiàn)狀

    中加水,以文火加熱,煎燉成糊狀的“冰糖銀耳湯”,透明晶瑩,濃甜味美,是傳統(tǒng)的營養(yǎng)滋補佳品;用銀耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起燉制的“枸杞燉銀耳”,紅白相間,香甜可口,具有較強的健身功能;用銀耳與大...

    發(fā)布時間:2012-11-14 14:43

    沙律雞樅菌

    糠。 2、下油750克至六成油溫,下雞樅菌炸熟呈金黃色后倒入漏勺中瀝干油分。 3、炸好的雞樅菌排放在盤中,淋上色拉醬即可。 特點:...

    發(fā)布時間:2012-11-14 14:31

    干椒黃牛肝菌

    材料:鮮黃牛肝菌、花生油、鹽、味精、干辣椒、蒜。 做法:1.黃牛肝菌洗凈,切成片;

    發(fā)布時間:2012-11-14 14:30

    三菇燉排骨驅(qū)寒養(yǎng)人

    體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果;在口感表現(xiàn)上更為優(yōu)越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳肴!  蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質(zhì)比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。&bsp;&bsp...

    發(fā)布時間:2012-11-12 14:54

    培根杏鮑菇串

    許 做法1.杏鮑菇用15%米酒水洗凈、瀝干備用。2.將培根攤開,沾上薄薄太白粉,放上作法1的杏鮑菇?起,撒上鹽及胡椒粉,再用竹簽串起...

    發(fā)布時間:2012-11-12 13:50

    紫薯銀耳湯

    完全舒展開來。 2. 紫薯去皮切小丁。 3. 銀耳泡發(fā)好后,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片。大小其實隨意。我習慣把銀耳撕小片一點,...

    發(fā)布時間:2012-11-09 16:06

    白菜炒滑子蘑

    燒熱,爆香蔥花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不斷翻炒2.加鹽、醬油,最后把熟的肉段加進去炒幾分鐘就可以出鍋了!

    發(fā)布時間:2012-11-08 16:48

    口蘑西蘭花

    備用;2.黑木耳用冷發(fā)泡發(fā),用開水焯一下后過冷水;3.西蘭花撕小朵,焯一下。4.熱鍋涼鍋,蔥姜嗆鍋。5.出香味后,倒入口蘑,煸炒軟...

    發(fā)布時間:2012-11-08 16:44

    清肺養(yǎng)血的白木耳

    朽樹干上的食用菌,白木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖和維生素,近年來科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)木耳中的多糖對人體腫瘤細胞有較好的抑制作用,祖國醫(yī)學(xué)認為:白木耳有清肺養(yǎng)血、滋陰化痰之功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 這兒介紹一...

    發(fā)布時間:2012-11-07 16:12

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