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    翅和海鮮菇真是天生一對,一口一個超香!

    步驟:1. 雞翅中買回來之后先用冷水泡洗一下,再用剪刀剪,然后把里面的骨頭取出來。2. 海鮮菇把根部切掉然后洗干凈,撕開后塞到

    發(fā)布時間:2023-06-15 14:18

    菌菇變身減脂湯,清爽解暑,鮮美好喝

    絲瓜菌菇蝦滑湯食材:絲瓜200克,白玉菇50克,蟹味菇50克,蝦滑50克,雞精適量。步驟:1. 絲瓜去皮去囊后切條待用,白玉菇、蟹味

    發(fā)布時間:2023-06-14 13:39

    維蕃油菌中的“維蕃”, 指的是啥?

    圖源:光明日報(bào) 曾念開 攝為了感謝前輩學(xué)者為后續(xù)研究者打下的基礎(chǔ),用新物種的名稱來表達(dá)對學(xué)界前輩的紀(jì)念也是一種常見的命名方

    發(fā)布時間:2023-06-09 10:45

    茶樹菇燜炒!鮮香入味 菌香十足

    用料:茶樹菇 50克三黃雞 700克紅薯粉皮 2張蔥姜蒜 適量八角 2個花椒 8粒甘草 1克香葉 2片草果 1個冰糖 15克鹽 2-3克糖 2克白胡

    發(fā)布時間:2023-06-07 13:36

    芒種,開胃的菌菇菜要多吃,一菜一湯,越吃越健康

    一、辣椒菌菇炒雞蛋食材準(zhǔn)備:青椒、紅椒、白玉菇、雞蛋、蒜末。做法:1. 取碗打入三個土雞蛋,用筷子攪拌均勻,接著熱鍋燒油,

    發(fā)布時間:2023-06-06 11:49

    蟹味菇的健康吃法,主打的就是滑嫩鮮美!

    用料:雞腿肉 2只蟹味菇 3兩醬油 1勺蠔油 1勺糖 適量料酒 1勺胡椒粉 適量淀粉 適量姜絲 若干蔥花 若干做法:1. 蟹味菇洗干凈,雞

    發(fā)布時間:2023-05-26 11:41

    菌菇的這種做法,非肉卻勝似肉!

    用料:平菇 適量鹽 少許孜然粉 1勺花椒粉 1勺雞精 1勺白芝麻 2勺步驟:步驟1 平菇撕開洗凈,擠干水分,可以借助廚房用紙,水分越

    發(fā)布時間:2023-05-22 11:42

    快試試菌菇的這種新吃法,孩子天天吃不膩!

    食材:雞腿、蔥姜、淀粉、菌菇、腐竹做法:1. 雞腿去骨去皮切小塊,放入蔥姜抓勻,放1勺醬油、1勺玉米淀粉抓勻、再放1勺油拌勻,

    發(fā)布時間:2023-05-18 14:10

    低卡版蘑菇炒肉,減脂人士首選菜!

    減脂餐往往被認(rèn)為是單調(diào)乏味的,導(dǎo)致很多人望而卻步。其實(shí),減脂餐也可以美味可口,今天就介紹一個搭配:蘑菇+雞肉,讓你吃完瘦

    發(fā)布時間:2023-05-17 16:53

    羊肚菌與這些食材煲湯,健脾益胃,補(bǔ)中益氣!

    食材:蓮藕、羊肚菌、排骨、雞爪、雞蛋煮法:上述材料均洗凈。首先,排骨、雞爪加水適量,煮開5分鐘,去血沫、撈起,備用。蓮藕

    發(fā)布時間:2023-05-15 13:57

    蟲草菇原汁原味的吃法,搭配西藍(lán)花,口感超驚艷!

    食材:主料:蟲草菇、西蘭花、胡蘿卜輔料:蒜、淀粉調(diào)料:雞精、鹽做法:1、將西蘭花改刀成塊,胡蘿卜切成絲。2、鍋中油熱后加入

    發(fā)布時間:2023-05-06 13:59

    杏鮑菇別再和肉絲炒了!這種做法更鮮香

    食材:杏鮑菇2個(約200克)、雞胸肉200克、彩椒30克、雞汁16克、小磨芝麻香油20克步驟:1. 鍋中加水,杏鮑菇和雞胸肉一起下鍋,

    發(fā)布時間:2023-05-05 11:33

    香菇配豆腐,美味又減脂!

    用料:香菇 8朵豆腐1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐切小塊。

    發(fā)布時間:2023-04-18 13:50

    菌菇與醬這樣結(jié)合,吃后唇齒留香

    食材:杏鮑菇、螺絲椒調(diào)料:黃豆醬、辣椒醬、鹽、雞精、白糖、淀粉、食用油、蔥、姜、蒜做法步驟:1. 杏鮑菇洗凈,切成菱形片,

    發(fā)布時間:2023-04-17 11:35

    香椿和菌菇,能擦出什么火花?

    食材:繡球菌、香椿、萵筍調(diào)料:鹽、雞精、米醋、糖、香油做法:1. 繡球菌切去根部撕小塊,香椿焯水切碎,萵筍切長條片。2. 鍋中

    發(fā)布時間:2023-04-11 11:20

    香菇這樣烹飪,永遠(yuǎn)不過時!

    食材:雞、干香菇、蔥蒜、米酒、糖、八角、麻椒、干辣椒、生抽、老抽王、鹽、油。做法:1、雞肉剁成小塊,清理干凈,干香菇提早

    發(fā)布時間:2023-03-30 16:16

    靈芝這樣吃,養(yǎng)生效果翻倍!

    靈芝燉湯、做代茶飲都很合適,配上合適的食材更是事半功倍,一起跟專家學(xué)習(xí)一下吧!1. 靈芝燉雞補(bǔ)氣血?dú)饽苌?,氣虛后容易出現(xiàn)

    發(fā)布時間:2023-03-29 15:30

    黑皮樅的食藥應(yīng)用

    中醫(yī)復(fù)方應(yīng)用黑皮雞樅,可與樺褐孔菌、黑木耳、猴頭菇、香菇、獲苓、大紅菇、人參、黃精、松茸、紅曲等配伍治療心腦血管疾病。心

    發(fā)布時間:2023-03-28 16:46

    手握羊肚菌和蛋,您就這樣做!

    食材:新鮮羊肚菌3個;雞蛋2個;生抽1勺;鹽10克,枸杞十顆。做法:1. 新鮮羊肚菌三個,洗凈備用。2. 準(zhǔn)備2個雞蛋,打入碗里攪拌

    發(fā)布時間:2023-03-24 16:09

    美味香菇變藥膳,補(bǔ)血又養(yǎng)胃!

    食材:白條雞、花旗參、香菇干、蔥花調(diào)料:花生油,鹽,生抽,料酒步驟:1. 把白條雞用清水清洗干凈,剁成小塊,焯水后用溫水洗

    發(fā)布時間:2023-03-23 15:22

    春吃菌菇,喝湯養(yǎng)生,這樣做絕配!

    1. 竹蓀春筍煲老雞主要功效:益胃清腸食材:竹蓀10個、春筍500g、淮山20g、芡實(shí)20g、老雞半只、生姜2片(3-4人份)。烹調(diào)方法:

    發(fā)布時間:2023-03-22 15:03

    口蘑這樣做,保留了原有的本味,減肥人士首選菜!

    食材 :口蘑、白菜、紅椒、姜片、蒜末、蔥段各少許調(diào)味料 :鹽、 雞精、 生抽、料酒、水淀粉、食用油步驟:1、口蘑洗凈后切片;

    發(fā)布時間:2023-03-13 15:53

    香菇和肉的完美組合,一定要試試!

    主料:雞腿肉200克、香菇(鮮)100克、青紅椒各10克輔料:蔥2根、姜1塊調(diào)料:鹽3勺、醬油1勺、淀粉3勺做法:1. 將雞腿肉去骨,切

    發(fā)布時間:2023-03-07 15:23

    春季就要這么吃菌菇,好吃還不長肉!

    食材明細(xì):選購新鮮的蘆筍200克,胡蘿卜一個,新鮮蘑菇250克,少許橄欖油,一些大蒜頭,黑胡椒粉少許,冷水足量,雞精和食鹽少許

    發(fā)布時間:2023-02-27 13:28

    鮮美的口蘑搭配外焦里嫩的胸肉,太解饞了!

    食材:雞胸肉 1塊口蘑 300克蒜 5瓣生抽 2勺蠔油 2勺淀粉 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 10克做法:步驟1口蘑洗干凈切片備用,雞胸肉切厚片

    發(fā)布時間:2023-02-24 11:42

    黑皮樅菌——破土而出的“黑精靈”

    黑皮雞樅菌又名長根菇,屬傘菌目膨瑚菌科小奧德蘑屬,學(xué)名卵孢小奧德蘑。由于外觀與雞樅菌相似,故被稱為黑皮雞樅菌,主要分

    發(fā)布時間:2023-02-23 10:33

    推薦一道鮮菇時蔬!營養(yǎng)美味,孩子吃最合適

    食材:香菇、白玉菇、青椒、胡蘿卜、水淀粉、鹽、雞精、生抽、辣椒醬。做法步驟:第1步、準(zhǔn)備好所有食材。第2步、淀粉加入水?dāng)嚢?/p>

    發(fā)布時間:2023-02-18 13:59

    山藥木耳排骨湯,雪天喝一碗,暖胃又暖心!

    食材:排骨500克、黑木耳(泡發(fā)后)60克、山藥1根、胡蘿卜1根、姜3片、蔥2根、雞汁調(diào)味料、料酒步驟:1. 山藥和胡蘿卜洗干凈去皮

    發(fā)布時間:2023-02-10 15:56

    養(yǎng)肝潤肺——茶樹菇靈芝木耳煲

    靈芝具有補(bǔ)氣安神、養(yǎng)肝健脾、止咳平喘及抗腫瘤、抗衰老等功效,對于肺虛咳喘等肺部不適有緩解作用。烹飪時間:190分鐘 份量:4~

    發(fā)布時間:2023-02-08 14:22

    平菇這樣做,香“迷糊”了!

    步驟:1、調(diào)面糊:碗中放兩勺淀粉、一勺面粉、半勺五香粉、少許鹽、一個雞蛋,攪拌均勻備用;2、洗凈的平菇加少許鹽和清水,浸泡

    發(fā)布時間:2023-02-06 13:19

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