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材料：牛肉、杏鮑菇、彩椒、油、鹽、料酒、濃湯寶、生抽、老抽 做法： 1.牛肉切好，全部切好裝盤(pán)子里，加入料酒、生抽
發(fā)布時(shí)間：2016-12-06 13:41
滑子菇又叫珍珠菇，屬于珍稀品種，原產(chǎn)于日本，因它的表面附有一層粘液食用時(shí)滑潤(rùn)可口而得名。七十年代引進(jìn)我國(guó)，主要分布在
發(fā)布時(shí)間：2016-12-05 10:36
羊肚菌： 羊肚菌居四大珍菌之首，每百克干樣鉀、磷含量是冬蟲(chóng)夏草的7倍和4倍，鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍；鐵的含
發(fā)布時(shí)間：2016-12-05 10:33
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育金針菇富含豐富的氨基酸，對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益?！ 〈龠M(jìn)新陳代謝金針菇含有很多微
發(fā)布時(shí)間：2016-12-03 11:05
滑子菇，又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘，日本叫納美菇，附著在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸，對(duì)保持人體的精力和腦力大有
發(fā)布時(shí)間：2016-12-01 13:12
材料：青椒、紅椒、杏鮑菇、大蒜子、油、鹽、生抽、老抽 做法： 1.將青椒、紅椒、杏鮑菇切成細(xì)條狀，切條狀比較好入味
發(fā)布時(shí)間：2016-12-01 10:58
蘑菇：腸胃保護(hù)傘 蘑菇品種多樣，口感香甜，做法多樣，受到大多數(shù)人的喜愛(ài)。我們不妨來(lái)認(rèn)識(shí)一些平價(jià)的家常菜蘑菇的營(yíng)養(yǎng)和用途
發(fā)布時(shí)間：2016-11-29 10:10
連日來(lái)的淋漓雨水，讓秦嶺深處的陜西省佛坪縣倍加清涼，而色彩形狀各異的野生蘑菇也成為游客眼中一道迥異的風(fēng)景。它們或像草
發(fā)布時(shí)間：2016-11-26 14:06
材料：乳鴿1只、香菇200g、蔥姜蒜適量、鹽1小勺 做法： 1.乳鴿斬塊，入沸水焯燙至肉質(zhì)緊實(shí)，雜質(zhì)析出，撈出乳鴿塊洗凈
發(fā)布時(shí)間：2016-11-26 13:58
跑山嘍9月24日上午，在院里將前一天采的蘑菇等山貨平整晾好，穿上毛衣毛褲、外套水靴，扛上大背簍，吉林靖宇縣保安村67歲的
發(fā)布時(shí)間：2016-11-25 10:16
雙孢菇其實(shí)也是被稱為洋蘑菇，白蘑，簡(jiǎn)稱這種雙孢菇是蘑菇，屬于是我國(guó)傳統(tǒng)的栽培以及出口食用菌之一，雙孢菇的功效與作用很
發(fā)布時(shí)間：2016-11-25 10:13
地處浙西南的慶元，是中國(guó)生態(tài)環(huán)境第一縣。藏在深山里的不只有美景，還有山珍。800年前，慶元一位名叫吳三公的農(nóng)民發(fā)明了人
發(fā)布時(shí)間：2016-11-24 09:21
中醫(yī)認(rèn)為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝
發(fā)布時(shí)間：2016-11-23 13:03
1. 紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳
發(fā)布時(shí)間：2016-11-21 14:36
紅菇風(fēng)味獨(dú)特，香馥爽口。其味較之任何菇類無(wú)法倫比的鮮甜可口；并含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、活血
發(fā)布時(shí)間：2016-11-21 14:09
1、低熱量、低脂肪、低鉀、高免疫力、低蛋白質(zhì)、低鈣、提高免疫力、低鈉、提高免疫力； 2、杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降
發(fā)布時(shí)間：2016-11-18 22:59
材料：杏鮑菇 蔥 姜 蒜 小米椒 調(diào)味料（芝麻油、鮮醬油、米醋、糖、鹽） 做法： 1、杏鮑菇清洗干凈，入蒸鍋中大火蒸8
發(fā)布時(shí)間：2016-11-18 22:57
菇菌作為一種鮮美食品并被廣大市民階層所接受是在明代。明代中葉出現(xiàn)資本主義萌芽，涌現(xiàn)出一批駢肩輻輳的名都大邑。有天下?lián)P
發(fā)布時(shí)間：2016-11-17 14:49
猴頭菇是一種藥食兩用真菌，猴頭菌性平，味甘能利五臟、助消化、滋補(bǔ)、抗癌、治療神經(jīng)衰弱，國(guó)內(nèi)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)治消化不良，
發(fā)布時(shí)間：2016-11-16 16:29
平菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1. 平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對(duì)腫瘤細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，且具有免疫特性； 2. 平菇含
發(fā)布時(shí)間：2016-11-16 16:23
竹蓀是云南特有的一種名貴食用菌，也是世界上著名的珍貴食用真菌。竹蓀產(chǎn)于夏秋之季，從苦竹根部長(zhǎng)出。有蘑菇女皇的美稱?！?/p>
發(fā)布時(shí)間：2016-11-15 13:56
