都說四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的，蘑菇就是這健康的單腿食物。一般將食品分為三類，即動物性食品、植物性食
發(fā)布時間：2017-01-16 17:10
材料：雞腿2只，口蘑、胡蘿卜、西蘭花適量，姜片，大蒜1瓣，鹽、蠔油、玉米淀粉、植物油各少許?！ ∽龇ǎ骸 ?.用剪刀將雞
發(fā)布時間：2017-01-16 16:59
材料：蟹味菇250克、豬肉150克、彩椒2個、生抽、蠔油、水淀粉、橄欖油、細香蔥 做法： 1.將蟹味菇去蒂，洗凈控干水分
發(fā)布時間：2017-01-13 14:44
如果坐車到了被稱為中國香菇城的慶元縣城時，撲面而來的一定是菇香。 一個個像小傘一樣的果實，集食藥為一體的美味佳肴，
發(fā)布時間：2017-01-12 18:38
材料：腌制好的雞肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵 做法： 1.花菇和木耳用溫水泡發(fā)，泡發(fā)的花菇切塊，木
發(fā)布時間：2017-01-12 18:08
材料：豆腐300克，瘦豬肉50克，香菇8朵，紅辣椒2個，蔥、姜、蒜，鹽，老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油 做法： 1、豆
發(fā)布時間：2017-01-11 15:38
滑子菇不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處。滑子菇含有
發(fā)布時間：2017-01-11 15:17
材料：豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法： 1.豬肉切大塊，用絞肉機絞成肉餡，加入少許姜末，剁
發(fā)布時間：2017-01-10 14:57
有史料為證，草菇起源于中國，距今已有300多年的歷史?！ 〉拦舛辏?822年）阮元等篆修《廣東通志 土產(chǎn)篇》旨《舟車聞見錄
發(fā)布時間：2017-01-09 15:50
材料：杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精 做法： 1、杏鮑菇切絲，辣椒切絲，香菜去葉切段； 2、鍋內(nèi)
發(fā)布時間：2017-01-09 15:37
茶樹菇蛋白質(zhì)含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。研究發(fā)現(xiàn)，茶
發(fā)布時間：2017-01-07 11:58
材料：茶樹菇、排骨、胡蘿卜、姜、鹽 做法： 1.排骨切塊洗凈備用，茶樹菇提前半小時泡發(fā)好，胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切
發(fā)布時間：2017-01-07 11:52
平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)，具有改善人體新陳代謝，增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用，故可作為體弱病人的營養(yǎng)品，對肝
發(fā)布時間：2017-01-06 15:36
材料：鮮香菇、雞蛋、鹽、油、陳醋 做法： 1.香菇切丁，加適量鹽，抓均勻； 2.磕入雞蛋，雞蛋和香菇丁拌勻； 3.
發(fā)布時間：2017-01-06 15:17
材料：干香菇、羊肉、胡蘿卜、洋蔥、鹽 做法： 1.干香菇用熱水泡軟洗凈，胡蘿卜洗凈切塊，洋蔥切丁； 2.羊肉切大塊
發(fā)布時間：2017-01-05 13:01
材料： 金針菇250克、紅椒1個、蒜3瓣、淀粉1勺、雞脯肉1塊、小蔥1根、料酒1勺、油鹽適量 做法： 1.雞脯肉絲加入鹽
發(fā)布時間：2017-01-04 15:33
1.延緩衰老 香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用?！ ?.防癌抗癌 香菇菌蓋部分含
發(fā)布時間：2017-01-04 15:29
猴頭菇是珍稀大型食藥兼用真菌，是中國明清兩朝皇室貢品。猴頭菇性平、味甘，利五臟，助消化；具有健胃、補虛、抗癌、益腎精
發(fā)布時間：2017-01-03 16:14
猴頭菇，因外形神似猴頭而得名，其遠觀又好像一只蜷縮的小刺猬，故也有著刺猬菌的別稱。其質(zhì)地細嫩，滋味鮮美，自古以來便是
發(fā)布時間：2017-01-03 14:31
材料：猴頭菇1只、雞腿1個、紅棗7顆、濃湯寶1盒、精鹽、姜片適量 做法： 1.猴頭菇泡好備用，大棗洗干凈備用，雞腿洗凈
發(fā)布時間：2017-01-03 13:54
本世紀50年代初，在危地馬拉的瑪雅遺跡中，發(fā)現(xiàn)了一批書寫在樹皮上的古代文獻瑪雅抄本。抄本中有幾幅奇怪的插圖，圖中人手握
發(fā)布時間：2016-12-30 13:33
1、提高機體免疫力。蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫功能?！ ?、鎮(zhèn)痛，鎮(zhèn)靜。巴西某
發(fā)布時間：2016-12-30 13:25
俗話說，冬吃蘿卜，夏吃姜，一年四季喝菌湯可見菌湯對人的益處有多大，眼下正是各種菌菇大量上市的時節(jié)，秋冬的菌菇如此養(yǎng)生
發(fā)布時間：2016-12-29 15:07
材料：白靈菇400克、洋蔥、干蔥各15克、鹽、胡椒粉、豉油、糖、牛油、黑胡椒碎、菜油各適量 做法： 1.洋蔥、干蔥切碎
發(fā)布時間：2016-12-29 14:58
蟹味菇隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬，是北溫帶一種優(yōu)良的食用菌。其子實體群生至叢生。菌蓋表
發(fā)布時間：2016-12-28 14:11
材料：干香菇、豬蹄、花生、姜、八角、生抽、黃酒、香葉、冰糖 做法： 1.香菇或花菇在溫水中泡發(fā)； 2.豬腳洗凈，冷
發(fā)布時間：2016-12-28 11:58
材料：基圍蝦、蘆筍、蟹味菇、姜、生粉、料酒、鹽、油、胡椒 做法： 1.將基圍蝦去殼，用牙簽在蝦背上第二、三節(jié)中挑起
發(fā)布時間：2016-12-27 13:40
蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類，有助于青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別
發(fā)布時間：2016-12-27 13:32
美國生化與微生物學學會波士頓年會上宣布的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇是維生素D的重要來源。吃鮮蘑菇前將其在陽光下曬曬，其補
發(fā)布時間：2016-12-27 09:33
我們中國是食用菌的發(fā)源地，蘑菇是食用菌中的重要成員。蘑菇的品種繁多形形色色、奇形怪狀。過去當肉類占領餐桌時久而久之就
發(fā)布時間：2016-12-26 18:15
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