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發(fā)布時(shí)間：2011-09-20 10:34
低、口感佳、有營(yíng)養(yǎng)，深受女性的歡迎。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：雞肉200g 大米300g 香菇、胡蘿卜各100g 平菇、杏鮑菇各150g 豆腐泡、荷蘭豆各50g 銀杏10g 醬油15ml 日本酒100ml 鹽10g&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. ...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 14:06
0g，鹽、味精、白糖、香油、水淀粉各少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：將蘑菇洗凈，去除雜質(zhì)，切成片。將鍋巴用刀刮去軟飯，鍋內(nèi)放油，燒熱后，放入番茄醬，翻炒一下后，加入鮮湯、鹽、白糖、蘑菇。再燒開后用水...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 13:55
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 13:55
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 13:54
;&bsp;&bsp; 制作：將鮮蘑菇洗凈后，放入沸水鍋內(nèi)焯透，撈出、切片。雞蛋打入碗內(nèi)，黃酒、鹽攪勻。將鍋置火上，放入花生油50g，燒至六成熱，倒入雞蛋，炒至半熟時(shí)，放入蘑菇，加鹽0.5g、花生油25g，同炒至熟...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 13:53
、香油各少許，黃豆芽湯50g，香油50g。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：先將蘑菇洗凈，除去雜質(zhì)，裝入盤內(nèi)。在鍋內(nèi)加油，燒熱后，下姜末熗鍋，隨即將醬油、味精、白糖、鹽調(diào)好，倒入鍋中，同時(shí)倒入鮮蘑菇，加點(diǎn)豆芽湯...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 13:53
多食物是不能吃的，這樣就讓病人在飽受病痛的同時(shí)還要忍受忌口的困擾。所以我們?yōu)榛颊咄扑]一款美食，既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，還對(duì)牛皮癬的病情有控制和治療作用，那就是蘑菇。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇在日常飲食中很常...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 13:52
(羅勒)、橄欖油、鹽、馬蘇里拉芝士。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大蘑菇用濕紙巾擦干表面，去掉蒂；&bsp;&bsp;&bsp; 2、白面包只去中間部分，切成小粒；&bsp;&bsp;&bsp; 3、白面包碎、肉餡、蛋清、甜椒、黑胡椒...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 09:34
提醒，天氣漸涼，不妨喝點(diǎn)暖洋洋的香菇湯，有助養(yǎng)生養(yǎng)胃，還能幫助我們預(yù)防感冒。&bsp;&bsp;&bsp; 北京朝陽(yáng)醫(yī)院副院長(zhǎng)沈雁英指出，常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。而喝香菇湯預(yù)防感冒...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 09:32
0克、姜5克、蒜3瓣&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：花生油25克、鹽5克、白糖10克、味精2克、香油5克&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把金針菇去掉根，然后洗凈。&bsp;&bsp;&bsp; 2、西紅柿洗凈，切成滾刀塊。&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 09:30
些低海拔地區(qū)的蟲草，雖外形較相似，主要區(qū)別是其子座短，有的是雙子座，菇類氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成，其子座則是黃花菜插上，只要把它泡浸水中，用手捏則原形畢露了。有的雖為正...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 09:20
發(fā)布時(shí)間：2011-09-10 15:31
珍”之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌，味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D）、味甘，性平，主治食欲減退，少氣乏力。對(duì)于要...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-10 09:29
發(fā)布時(shí)間：2011-09-10 09:06
汁和面，加一個(gè)雞蛋，然后醒20分鐘 &bsp;&bsp;&bsp; 3 醒好后，繼續(xù)揉面，然后揉成長(zhǎng)條，扯成小塊，準(zhǔn)備搟面 &bsp;&bsp;&bsp; 4 把小塊搟成薄片，我的技術(shù)不可能搟的這門圓，用了瓶蓋壓的，呵呵。 &bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-10 09:04
市場(chǎng)上蘑菇的種類越來(lái)越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇，從新鮮蘑菇到干貨，無(wú)不備受青睞。全國(guó)每年消費(fèi)食用菌1200萬(wàn)噸，僅北京就要消費(fèi)掉15萬(wàn)噸。&bsp;&bsp;&bsp; 都說(shuō)“四條腿的不如兩條...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-09 09:51
發(fā)布時(shí)間：2011-09-09 09:34
前，歐洲和日本還只有野香菇可采摘時(shí)，我國(guó)山民就知道香菇的人工培育。香菇中不但含有豐富的碳水化合物、粗纖維、灰分B族維生素和鈣、磷、鐵等有利于治愈小兒佝僂病和貧血癥的微量元素，還含有雙鏈核糖核酸，...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-09 09:31
發(fā)布時(shí)間：2011-09-09 09:28
???和盛放竹?蛋的器皿?的??度的?化，不少竹?蛋?始「破?成蝶」，?成了大家熟悉的竹?模?。&bsp;&bsp;&bsp; 竹?蛋，又名竹笙菌、竹胎?。即竹?胚?，由??、孢子、菌?、外包被四部分?成。??又叫竹?菇，是未出完的竹...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-09 09:20
白糖35克、精鹽1克、味精1克、麻油10克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇溫水浸泡，逐個(gè)剪去根蒂，清水洗凈，瀝干水分；&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋上火、放油燒熱，下香菇煸炒幾下，放入桂皮、大茴香、醬油、白糖...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-08 14:44
由于傳統(tǒng)做法的紅燒肉需要燒制30-40分鐘左右，忙碌的上班族平時(shí)根本沒有時(shí)間。今天小編給大家推薦一種蘑菇紅燒肉的新做法?電壓力鍋無(wú)水蘑菇紅燒肉，讓燜肉的過程由電壓力鍋來(lái)完成，省時(shí)省力且更加方便。&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-08 10:04
最適合菌菇生長(zhǎng)。云貴川多出上佳的菌菇，比如松露，雨季結(jié)束時(shí)長(zhǎng)發(fā)出來(lái)的，最是鮮美。&bsp;&bsp;&bsp; 元一希爾頓里的元餐廳，時(shí)下就做些菌菇菜肴。蟹味菇是新鮮國(guó)產(chǎn)的，雞油菌是進(jìn)口的，因?yàn)橄阄侗容^重，松...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-08 09:54
發(fā)布時(shí)間：2011-09-08 09:51
過了日曬，維生素D含量更高。專家介紹，干香菇含有較多的維生素D，主要是因?yàn)樵谌展飧稍锵蔓溄枪檀嫁D(zhuǎn)變?yōu)楦嗟木S生素D，但目前香菇干燥大多采用人工加熱烘干，產(chǎn)生維生素D的量要少得多。因此，將買來(lái)的干香...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-08 08:57
; 調(diào)料：鹽、味精、白糖、蠔油、醬油、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1、將雞翅中加入鹽、味精、醬油、蠔油、料酒、干淀粉拌勻腌制片刻，百靈菇切塊備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、將腌好的雞翅小火煎至兩面金黃...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-07 14:30
&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、香油、白糖&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1、將絲瓜去皮切塊，加少許鹽腌制片刻，再過油翻炒，沖入適量清水略煮撈出備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下蒜片、蔥末爆...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-07 14:30
&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、將口蘑切片，過開水焯燙撈出，小白菜洗凈切段備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、坐鍋點(diǎn)火倒油，將小白菜放入...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-07 14:26
