老抽、生抽、雞精、鹽、糖少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將雞肉片成薄片備用,金針菇洗凈瀝干;&bsp;&bsp;&bsp; 2、金針菇放在雞肉片上卷起,去掉頭即可;&bsp;&bsp;&bsp; 3、將卷好的雞肉金針菇卷用在加熱放...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-29 08:53
,且含鋅量較高,兩者都能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和成長(zhǎng)。&bsp;&bsp;&bsp; 經(jīng)常食用金針菇可降低膽固醇,抑制血脂升高,有利于防治心腦血管疾?。贿€有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物,能有效地增強(qiáng)機(jī)...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:38
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:37
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:34
大匙,鹽巴1小匙,香油1小匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿菇撕細(xì)條,傘蓋部分切片或者切條都可以。(這里把雞腿菇撕來(lái)比切來(lái)口感更象雞肉是網(wǎng)友山菊花JJ說(shuō)的,我照樣做了試一試,口感上感覺(jué)差別不大,但是視覺(jué)...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:34
,芝麻醬3大匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.取一湯鍋,待水滾沸后放入雞蛋面燙煮約四分鐘撈起瀝干。&bsp;&bsp;&bsp; 2.加入少許油至作法1的雞蛋面條中拌勻。&bsp;&bsp;&bsp; 3.用筷子拉起作法2拌好的雞蛋面條吹風(fēng)...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:33
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:33
蒜) 1顆,五香粉 半茶匙,生粉 2茶匙,蠔油 1湯匙,美極醬油 半湯匙,鹽和雞精 適量,水淀粉 適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美極醬油、適量鹽和雞精拌勻,腌半小時(shí)。&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:32
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:32
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:31
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:30
,料酒,鹽,糖,生抽,老抽&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿剁成切成3厘米大小見(jiàn)方的塊兒。 香菇放入淀粉水中浸泡20分鐘后,洗凈,切成與雞腿肉大小相似的塊兒。 土豆去皮,切成小塊,浸泡在冷水中。 大蔥切成寸...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:29
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:29
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:28
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:27
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 09:58
類產(chǎn)品的扶持力度,今年全鎮(zhèn)種植菌種1.1億袋,通過(guò)訂單銷售,產(chǎn)銷量達(dá)2.5億元,從這里生產(chǎn)出的菌蘑已遠(yuǎn)涉重洋,成為日本、韓國(guó)等人民的盤(pán)中美餐。
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 09:21
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 09:08
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 10:46
現(xiàn)代人的青睞。但如何泡發(fā)才能最大限度地保存它們的美味和營(yíng)養(yǎng)呢?不妨聽(tīng)聽(tīng)中國(guó)知名美食家、菜品設(shè)計(jì)師文怡的建議吧。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇會(huì)散發(fā)出一種特別的味道,主要來(lái)自其中所含的蘑菇香精和鳥(niǎo)苷酸兩種成...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:19
,蔥1棵&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻,放進(jìn)鍋里,加入適量的清水(各家做法不同,喜歡稀的可以放多點(diǎn)水,喜歡稠的就可以放少點(diǎn)水,按自己平時(shí)的喜歡就行);&bsp;&bsp;&bsp; 2、蓋...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:17
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:09
、鹽、糖、雞精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、雞蛋打散,不粘鍋少倒一些油,倒入蛋液攤成蛋皮備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中燒開(kāi)水放入木耳焯燙過(guò)來(lái)涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、再把去掉老根的金針...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:08
克、姜片15克、醬油20克、紹酒20克、鹽2克、白糖20克、味精2克、胡椒粉1克、烹調(diào)油15克、清水適量。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:01
起狀,菌傘常帶有雜色斑點(diǎn),表面有絲狀物或小塊的殘?jiān)蝼[片;而無(wú)毒蘑菇一般顏色不鮮艷,菇蓋較平,傘面平滑。&bsp;&bsp;&bsp; ⑵從分泌物上看,有毒蘑菇的菇蓋或受傷部位常分泌出粘稠濃厚液體,有赤褐色乳...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:58
p;&bsp; 調(diào)料:李錦記舊莊蠔油、鹽;&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 大蒜切片,杏鮑菇、香菇切片;繡正菇剪去少許根部;&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋內(nèi)熱油,爆香蒜片。&bsp;&bsp;&bsp; 3. 加入菌菇翻炒至變軟。&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:53
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:50
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:48
sp;&bsp;&bsp; 做法:1、先把日本豆腐全部切成1.5cm厚的小塊,放到油鍋煎炸到2面都金黃,起鍋待用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、 干鍋把水發(fā)香菇焙干水分,待用;&bsp;&bsp;&bsp; 3、油鍋下蒜末,爆出香味后依次加入...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:46
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:43