今日,我們迎來了寒露節(jié)氣。寒露來臨已是處于深秋,這個(gè)節(jié)氣,氣溫低,寒意盛,處在這個(gè)寒涼的季節(jié)里,是人體營養(yǎng)物質(zhì)易于蓄
發(fā)布時(shí)間:2023-10-08 14:23
用料:牛里脊,杏鮑菇,滑子菇,西芹,紅蘿卜,蠔油,蔥姜蒜溶,生抽,胡椒粉,料酒,植物油,水淀粉,雞粉做法:1. 上鍋?zhàn)疅?/p>
發(fā)布時(shí)間:2023-10-07 14:57
竹蓀,也叫竹笙、竹參,其實(shí)是一種菌菇類,長在竹子的根部,因?yàn)榫敹擞幸蝗?xì)致潔白的網(wǎng)狀裙,從菌蓋向下鋪開,所以也被
發(fā)布時(shí)間:2023-10-07 14:44
菜品:杏鮑菇燜土豆片食材:杏鮑菇、土豆、小米辣步驟:1、土豆去皮切片,杏鮑菇切片。2、鍋內(nèi)倒油,七八成熱,放入土豆片翻炒一
發(fā)布時(shí)間:2023-09-28 11:26
有一種牛肝菌,生長在浙江、福建、湖南和云南等地區(qū)的松樹林下,有粉色的菌蓋、黃色且?guī)в芯W(wǎng)紋的菌柄、受傷迅速變藍(lán)色的子實(shí)
發(fā)布時(shí)間:2023-09-27 15:37
用料:米 1杯胡蘿卜 1根香菇 4朵火腿腸 2根鹽 少許克蠔油 1小勺雞精/味精 1丁點(diǎn)做法步驟:1. 米洗凈后,多放些水,摁電飯鍋煮粥
發(fā)布時(shí)間:2023-09-27 11:49
《菌譜》中國最古老的食用菌專著,南宋陳仁玉撰。成書于宋淳祐乙巳(1245年)。書中論述了浙江臺(tái)州(今臨海縣)所產(chǎn)11種菇(合
發(fā)布時(shí)間:2023-09-26 14:36
菜名:肉末蘑菇燴豆腐羹主料:嫩豆腐一盒350克,蘑菇約150克,肉末50克輔料:油30克,小蔥1根,鹽適量,生抽15毫克,淀粉4小勺步
發(fā)布時(shí)間:2023-09-25 15:13
煲湯是一種非常健康的飲食方式,而菌菇作為營養(yǎng)豐富的食材,與肉類、蔬菜等搭配煲湯,能增加湯的營養(yǎng)價(jià)值和口感。以下是七種
發(fā)布時(shí)間:2023-09-25 11:56
做法一:杏鮑菇炒五花肉食材:優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜配料:小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油烹飪步驟:1. 熱鍋中加
發(fā)布時(shí)間:2023-09-23 14:08
用料雞胸 1塊大球蓋菇 適量食用油 適量鹽 少許黑胡椒 適量小蔥花 適量做法步驟:1、大球蓋菇洗好,斜切片。2、雞胸肉解凍到一半
發(fā)布時(shí)間:2023-09-21 15:30
做法:1. 一小把蘑菇(平菇是首選品種),清洗處理干凈,擠去多余的水分,撕成條備用。2. 調(diào)制脆皮炸糊:一勺面粉,一勺淀粉,打
發(fā)布時(shí)間:2023-09-20 15:27
用料:2塊兒童牛排杏鮑菇 1個(gè)青椒 半個(gè)蒜 適量姜 4片油 少許蠔油 適量生抽 適量料酒 適量鹽 適量雞精 適量淀粉 少許香油 少
發(fā)布時(shí)間:2023-09-19 15:34
聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出一葷一素一菇健康準(zhǔn)則。我國原衛(wèi)生部在 2007 年修訂的《中國居民膳食指南》中建議,增加菌類食物(食用菌)
發(fā)布時(shí)間:2023-09-19 14:50
食材:豬肚菇、牛肉、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟:1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片,在1斤牛肉里放小半勺小
發(fā)布時(shí)間:2023-09-18 14:56
食材:杏鮑菇青紅椒花生米蔥姜生抽 一勺老抽 一勺醋 半勺白糖 一勺料酒 兩勺豆瓣醬 大半勺雞精水淀粉步驟:1.杏鮑菇洗凈切成丁,
發(fā)布時(shí)間:2023-09-15 11:54
豬肚菇學(xué)名大杯蕈,又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西),是一種常見的野生食用菌,近年來在全
發(fā)布時(shí)間:2023-09-15 11:38
康乾盛世,國泰民安,乾隆東游西巡,無論走到哪里,都會(huì)把專做猴頭肴的御廚帶到哪里。一次乾隆南巡到達(dá)常州,天已午時(shí),常州
發(fā)布時(shí)間:2023-09-14 15:25
食材:豬肉沫 250克香菇 4朵大土豆 1個(gè)青紅椒 4個(gè)蔥花、姜末 適量做法:1.香菇、土豆切丁,辣椒切段,熱鍋入油,放入蔥姜爆香,
發(fā)布時(shí)間:2023-09-14 14:58
用料:杏鮑菇2個(gè)生粉 10克青椒 2只紅椒 2只蒜 2瓣生抽 2勺鹽 5克做法:1. 將杏鮑菇洗凈切成細(xì)絲,也可將杏鮑菇撕成一條一條的,
發(fā)布時(shí)間:2023-09-13 15:25
秋吃蘑菇正當(dāng)時(shí)!一到這個(gè)時(shí)候,各式各樣、形狀各異、顏色不同、口味有差的蘑菇就紛紛上市了,鮮美至極! 不同地域蘑菇種類
發(fā)布時(shí)間:2023-09-13 13:46
炒菜或煲湯時(shí)放幾個(gè)香菇,味道會(huì)格外鮮美。其香味不僅能引起人的食欲,而且可以刺激消化液分泌,促進(jìn)人體對(duì)營養(yǎng)成分的消化吸
發(fā)布時(shí)間:2023-09-12 11:56
原料:白菜、金針菇、蔥花、自制高湯、味淋、醬油、料酒、糖、鹽。做法步驟:第1步、食材洗干凈。第2步、金針菇切斷,用大火燙熟
發(fā)布時(shí)間:2023-09-11 15:57
用料:海鮮菇 150克豬腰 2個(gè)生姜 1小塊香蔥 1根料酒 2勺醬油 2勺胡椒粉 1克鹽 少許芝麻香油 1小勺做法步驟:1、豬腰讓店家處理干
發(fā)布時(shí)間:2023-09-08 15:17
食材:香菇、黃豆芽、豬肉、生姜、蒜1、香菇放入水中加一勺面粉清洗干凈,切成香菇片備用。一百克左右的豬肉切成肉末,黃豆芽洗
發(fā)布時(shí)間:2023-09-07 16:44
秋吃蘑菇正當(dāng)時(shí)!一到這個(gè)時(shí)候,各式各樣、形狀各異、顏色不同、口味有差的蘑菇就紛紛上市了,鮮美至極! 不同地域蘑菇種類
發(fā)布時(shí)間:2023-09-05 16:48
所需食材:杏鮑菇2個(gè) 胡蘿卜半根 青椒1個(gè) 木耳1小把;調(diào)味料:老抽1勺 生抽1勺 白糖半勺 香醋1勺 少許食鹽 1勺淀粉 2勺水 蒜瓣3
發(fā)布時(shí)間:2023-09-05 16:26
用料:土豆干香菇腐竹糖、鹽蔥、姜、干辣椒、大蒜八角(大料)生抽老抽雞精做法步驟:1. 土豆去皮切塊,香菇泡軟洗凈,腐竹泡軟
發(fā)布時(shí)間:2023-09-04 15:18
菜名:栗蘑土豆燉雞原料:雞肉、土豆、青椒、栗蘑、鹽、食用油、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、紅棗、冰糖、泡蘑菇的水、大料、桂皮
發(fā)布時(shí)間:2023-09-01 15:12
在浙江省慶元縣,香菇產(chǎn)業(yè)曾是支柱型產(chǎn)業(yè),但是后因封建勢力盤剝、官商打壓以及其他產(chǎn)業(yè)的興起,到民國末年,慶元香菇幾近凋
發(fā)布時(shí)間:2023-08-30 13:59