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用料：雞腿肉 2只蟹味菇 3兩醬油 1勺蠔油 1勺糖 適量料酒 1勺胡椒粉 適量淀粉 適量姜絲 若干蔥花 若干做法：1. 蟹味菇洗干凈，雞
發(fā)布時間：2023-05-26 11:41
【杏鮑菇牛肉醬】所需材料：杏鮑菇2個、鮮紅辣椒1斤、牛肉半斤、黃豆醬500克、番茄醬或者番茄沙司150克、油半斤、姜1塊、大蒜3瓣
發(fā)布時間：2023-05-25 14:40
食材：菌菇、老豆腐、姜、豆瓣醬 、水淀粉、油 、香油。步驟：1. 豆腐切成小塊，姜切??；2. 鍋中放油，放入姜粒炒出香味，然后下
發(fā)布時間：2023-05-24 11:37
用料：干香菇10朵肋排 2根生抽 4勺料酒 3勺冰糖 2勺老抽 1勺八角 5個花椒粉小半勺鹽適量生姜 10多片做法：1. 干香菇洗凈后放水里
發(fā)布時間：2023-05-23 13:44
通過22年來對荷蘭近7000名成年人隨訪及后續(xù)研究，動物蛋白已被證明可使糖尿病發(fā)病率增加30％以上。相比之下，植物蛋白已被證明
發(fā)布時間：2023-05-23 11:34
用料：平菇 適量鹽 少許孜然粉 1勺花椒粉 1勺雞精 1勺白芝麻 2勺步驟：步驟1 平菇撕開洗凈，擠干水分，可以借助廚房用紙，水分越
發(fā)布時間：2023-05-22 11:42
食材：雞腿、蔥姜、淀粉、菌菇、腐竹做法：1. 雞腿去骨去皮切小塊，放入蔥姜抓勻，放1勺醬油、1勺玉米淀粉抓勻、再放1勺油拌勻，
發(fā)布時間：2023-05-18 14:10
食用菌憑其含有的大量膳食纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素和微量礦物質(zhì)而被公認為素中之葷，又因它們的脂肪和卡路里都很低
發(fā)布時間：2023-05-17 17:11
減脂餐往往被認為是單調(diào)乏味的，導致很多人望而卻步。其實，減脂餐也可以美味可口，今天就介紹一個搭配：蘑菇+雞肉，讓你吃完瘦
發(fā)布時間：2023-05-17 16:53
食材：杏鮑菇、口蘑、鹽、油、孜然、辣椒粉、生抽、糖做法：1. 杏鮑菇橫切小圓柱，兩面畫格子；口蘑去蒂，表面畫格子；2. 將處理
發(fā)布時間：2023-05-16 11:41
1、高蛋白、低脂肪，增肌效果好菌菇被稱為 零脂肪素肉，脂肪含量通常在1%以下，但蛋白質(zhì)含量大多超30%，且含氨基酸多達18種，比
發(fā)布時間：2023-05-12 11:39
進入雨季后，各類野生蘑菇繁殖旺盛，誤食野生毒蘑菇的情況時有發(fā)生。專家表示，目前民間流行的顏色鮮艷的蘑菇才有毒等說法其實是
發(fā)布時間：2023-05-11 15:38
食材：猴頭菇、瘦肉片、青椒、姜蒜、鹽、生抽、料酒、淀粉、油步驟：1. 將猴頭菇洗凈切片，青椒切絲，姜蒜切末備用；2. 將瘦肉片
發(fā)布時間：2023-05-11 15:21
食材：白玉菇，蟹味菇，黑木耳，火腿，蔥段，蒜末步驟：1、白玉菇和蟹味菇清洗干凈，火腿斜切成片，黑木耳泡發(fā)洗凈即可。2、起鍋
發(fā)布時間：2023-05-10 14:19
菜市場隨處可見新鮮香菇，但實際上，干香菇比新鮮香菇更營養(yǎng)。① 干香菇含有較多的維生素D主要是因為在日光下麥角固醇轉變?yōu)檩^多
發(fā)布時間：2023-05-10 14:11
蘑菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美，受到大家的喜愛。它種類繁多，如香菇、平菇、金針菇、口蘑、草菇、猴頭菇等，都是市場上的常見品種。今
發(fā)布時間：2023-05-09 14:31
簡單五步：1. 大蝦取出蝦仁，去掉蝦線，沖洗干凈；2. 秋葵洗凈備用，金針菇去掉根部洗凈，蒜末、小米椒圈準備好；3. 鍋內(nèi)加水，
發(fā)布時間：2023-05-09 11:08
根據(jù)傳統(tǒng)的個別簡單方法和特定經(jīng)驗來識別不同地方復雜多樣的毒菌和食用菌是造成誤食中毒的原因之一。不要嘗試用聽來的所謂的民間
發(fā)布時間：2023-05-08 15:14
一、菇椒拌腐絲材料：干豆腐200克，水發(fā)香菇100克，紅甜椒、青椒各25克，姜絲10克，香油2大匙，精鹽2小匙，白糖1小匙，味精、白
發(fā)布時間：2023-05-08 13:51
食材：主料：蟲草菇、西蘭花、胡蘿卜輔料：蒜、淀粉調(diào)料：雞精、鹽做法：1、將西蘭花改刀成塊，胡蘿卜切成絲。2、鍋中油熱后加入
發(fā)布時間：2023-05-06 13:59
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健
發(fā)布時間：2023-05-05 14:44
食材：杏鮑菇2個（約200克）、雞胸肉200克、彩椒30克、雞汁16克、小磨芝麻香油20克步驟：1. 鍋中加水，杏鮑菇和雞胸肉一起下鍋，
發(fā)布時間：2023-05-05 11:33
繡球菌，又名繡球菇，被譽為萬菇之王，是世界非常珍稀名貴藥食兩用菌菇。因其具有超高的激活免疫能力，在日本有夢幻神奇菇之稱！
發(fā)布時間：2023-04-26 16:52
做法：1. 準備一塊層次分明的五花肉，去皮洗凈，再放進料理機，打成泥狀。2. 肉泥裝進碗中，放入少許姜蓉攪拌均勻，再加入鹽、白
發(fā)布時間：2023-04-26 11:06
食材：鮮香菇10只、 小米辣、青椒、姜末、粉絲（提前泡發(fā)）、醬油、蠔油步驟：1. 香菇去蒂，切花刀，小米辣、青椒、生姜切末備用
發(fā)布時間：2023-04-25 11:07
香菇是我們經(jīng)常食用的菌類，其肉質(zhì)肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養(yǎng)豐富，被人們譽為菇中皇后，在民間素有山珍之稱。一、香菇
發(fā)布時間：2023-04-24 13:54
烹飪步驟：1. 蟹味菇去根洗凈，蒜苔洗凈切段。再準備一點肉絲，一點蒜末和小米辣。2. 鍋里加水，水開先把蟹味菇和蒜苔焯水斷生，
發(fā)布時間：2023-04-24 11:36
