預(yù)防治療肝病多吃金針菇

或淡黃色，干部形似金針，故名金菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 金針菇中含鋅量比較高，有促進(jìn)...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-06 15:24

鱸魚豆?jié){菌菇煲

發(fā)布時(shí)間：2012-12-06 14:50

常見食用菌的保健功效

今天就來看幾個(gè)常見的食用菌的保健功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品，既適合兒童生長(zhǎng)發(fā)育期食用，又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一種抑制腫瘤生長(zhǎng)...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 14:56

涼拌金針菇

間剪開，以方便食用；紅椒去籽切細(xì)絲 &bsp; 2.鍋中加水，加1勺鹽，燒開后下入金針菇和紅椒絲，煮1分鐘，關(guān)火。只需1分鐘，金針菇很...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 14:49

雙菇薈萃

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:40

花生芽炒蟹味菇

調(diào)料：色拉油、香油、鹽、淀粉、蘑菇精適量。　　制作方法：　　1、選用長(zhǎng)3厘米左右的花生芽（這時(shí)候的花生芽口感最好）洗凈備用...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:34

蝦仁蘆筍蟹味菇

油&bsp; 胡椒等調(diào)味料&bsp;&bsp;&bsp; 制作： &bsp;&bsp; &bsp;1.將基圍蝦去殼，用牙簽在蝦背上第二，三節(jié)中挑起蝦線； &bsp;&bs...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:32

西蘭花蟹味菇燉鵪鶉蛋

生油，醬油，食鹽。　　1.首先將西蘭花淖水，將水燒開后，倒入西蘭花。　　2.因?yàn)槲魈m花是比較容易熟的一類，倒入西蘭花后煮到水...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:25

雙椒蟹味菇

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:21

金針菇拌豆皮

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 13:06

番瓜雜菌盅

青?椒各一? 　　做法：　　1、番瓜有把的一?切?(切下的番瓜?浪?，可以搭配其他菜使用)，另一?略略切平即可，便於放置於?中，?中?...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 11:34

冬季養(yǎng)生:蘑菇補(bǔ)中益氣防癌抗癌要多吃

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 10:45

蘑菇下鍋前熱水浸泡入鍋后用大蒜辨毒性

發(fā)布時(shí)間：2012-12-04 10:43

食療養(yǎng)生:銀耳潤(rùn)喉梨子潤(rùn)肺白色食物滋陰潤(rùn)肺

、白蘿卜、白菜、蓮藕、竹筍、冬瓜、蘑菇、雪梨、山藥(淮山)、百合、銀耳，以及牛奶、豆腐等。它們雖不及燕窩、蟲草等傳統(tǒng)補(bǔ)品的血統(tǒng)高貴，但每一種白色食物都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康意義。作用部位：喉部 ...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 13:28

冬季養(yǎng)生：不感冒多吃蘑菇

物質(zhì)，有提高人體免疫力和降血脂、潤(rùn)腸胃的食療功效。杏鮑菇的吃法多樣，這次采用先煎后炒的手法炮制，令其更具口感。指天椒大多作為調(diào)味料出現(xiàn)，其辣度和香味是其他品種的辣椒不可代替的，與之配搭杏鮑菇炒...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 13:17

指天椒杏鮑菇炒雞

、蔥段30克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克、燒汁（支裝）20毫升，鹽、糖、胡椒粉、豉油、菜油各適量。　　做法：光雞洗凈斬件...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 13:16

香菇肉丸

發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 12:02

六種最有益的菌類香菇提高免疫力

介紹六種對(duì)人體有益的菇類…[吃蘑菇的好處] 　　1．香菇　　更多精彩推薦關(guān)注健康頻道　　吃枸杞和香菇好處知多少　　四種食物助口氣清新　　海帶香菇可輔助降血壓　　不吃早餐膽內(nèi)瘋狂長(zhǎng)石頭　　含...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 11:53

冬季八種黃金食物最養(yǎng)生多吃黑木耳香菇大豆

銳，適應(yīng)明春之生機(jī)。故中醫(yī)素有春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰之說。一起看看冬季有哪些食物最適合養(yǎng)生吧。　　一、黃豆芽　　黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物，在這個(gè)過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變...

發(fā)布時(shí)間：2012-12-03 11:50