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科學家研究發(fā)現(xiàn)，香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，常吃香菇能促進新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。 吃香菇有助防感冒，是因為香菇有抗病毒和增強機體抵抗力的雙重作用。據(jù)測定，香菇...
發(fā)布時間：2012-10-24 15:22
發(fā)布時間：2012-10-24 15:17
發(fā)布時間：2012-10-24 11:01
發(fā)布時間：2012-10-24 10:58
2大勺。 做法： 1、甜面醬和番茄醬以1：1比例勾兌好，并撒上白芝麻；青椒切小圈、洋蔥、杏鮑菇切丁； 2、油七成熱時，放入杏鮑菇，...
發(fā)布時間：2012-10-24 10:56
發(fā)布時間：2012-10-24 10:54
發(fā)布時間：2012-10-24 10:52
樣做了. 做法：1、花菇?jīng)_洗一下, 溫水泡發(fā), 切十字刀成四瓣, 泡發(fā)的水備用. 2、油菜洗凈, 鍋里加入足量水, 加鹽, 油,燒沸后下油菜...
發(fā)布時間：2012-10-24 10:46
湯寶替代）。 做法： 1、竹蓀用淡鹽水浸泡二小時，洗清后剪去頭尾，剪成寸段； 2、花菇用清水浸泡發(fā)開； 3、其他材料洗凈后改刀，...
發(fā)布時間：2012-10-24 10:44
發(fā)布時間：2012-10-24 10:42
發(fā)布時間：2012-10-24 10:40
些食用菌做成湯服用，對腦血管病的防治有很好的效果。拿香菇來說，它含有大量的香菇嘌呤堿，可以降低或抑制膽固醇吸收，減少腦血管硬化。又如黑木耳中含有一些能阻礙血液凝固的物質(zhì)，可以有效地降低血液的黏...
發(fā)布時間：2012-10-23 14:49
礦物質(zhì)的特點受到營養(yǎng)師的推崇。其種類很多，營養(yǎng)也略有偏重，對1歲半以上的兒童來說，金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。 &bsp;&bsp;&bsp; 金針菇含有兒童生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸，對促進兒童記憶、開...
發(fā)布時間：2012-10-23 14:44
低有害膽固醇，對心血管系統(tǒng)有良好的保護作用，還能有效防止動脈粥樣硬化。香菇食療對腹壁脂肪較厚者，有一定的減肥效果。貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者均可食用...
發(fā)布時間：2012-10-23 14:43
發(fā)布時間：2012-10-23 11:20
業(yè)為提供的花菇）。 做法： 1、花菇洗凈泡發(fā)，木耳泡發(fā)，鮮蝦修剪、洗凈備用； 2、用蠔油、生抽、雞粉、一點鹽、一小勺砂糖，加一...
發(fā)布時間：2012-10-23 11:02
，小心取出魚籽另用，去腮，內(nèi)臟，鰭，洗凈，用紙巾擦干。 2.將魚身魚腹噴灑紹酒，鹽，涂抹均勻腌制一小時。 3.燒熱鍋，倒入油，將...
發(fā)布時間：2012-10-23 10:58
發(fā)布時間：2012-10-23 10:57
撕成一根根的； 2、鍋中倒2勺橄欖油，下入蟹味菇，煎2-3分鐘，加少許鹽調(diào)味； 3、繼續(xù)煎炒2-3分鐘，蟹味菇完全熟透后，撒上現(xiàn)磨的...
發(fā)布時間：2012-10-23 10:44
發(fā)布時間：2012-10-23 10:41
發(fā)布時間：2012-10-23 10:37
《民政全書》中記載有猴頭屬皆草本根腐壞而或者。猴頭菇現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)價值很高，每100g中含蛋白質(zhì)26．3g、脂肪4．2g；還富含有多種氨基酸、B族維生 素、胡蘿I、素及 Ca、P、Fe等。 它的藥用價值甚高...
發(fā)布時間：2012-10-22 15:12
、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，在這個炎熱的夏天里擁有一個合理的飲食習慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個夏天的飲食保健知識，為您貼身定制夏季健康飲食！ ...
發(fā)布時間：2012-10-22 15:11
發(fā)布時間：2012-10-22 13:42
成分。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的營養(yǎng)價值僅次于牛奶。人們一般認為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質(zhì)含...
發(fā)布時間：2012-10-22 11:23
、雞蛋2個、香蔥一小把。 做法： 1、幾種蘑菇洗凈后，撕成小朵，金針菇切成小段，黑木耳泡發(fā)后撕成小朵。 2、將胡蘿卜切成絲，雞蛋...
發(fā)布時間：2012-10-22 11:18
發(fā)布時間：2012-10-22 11:16
