發(fā)布時間:2012-12-21 15:09
材料: 雞翅750克、干牛肝菌30克、新鮮小香菇100-150克、蔥2根、姜15克、干紅辣椒10克、八角2-3塊、香葉2片、(花椒數(shù)顆)、生
發(fā)布時間:2012-12-21 15:07
,雞只清洗好從些背煎去脊骨,再開半,脊骨不要扔,也可煲湯的,將牛肝菌和冬菇浸泡一會,洗凈,放進鍋內(nèi),再撒一撮枸杞籽,開high...
發(fā)布時間:2012-12-21 15:06
p; 生姜 8g 蘑菇 30g&bsp; &bsp;&bsp;蟹味菇 30g&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;蒜瓣2個&bsp;&bsp; 八角 2個 輔料: 麻油 8ml&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2012-12-21 14:25
D的豐富來源,科學(xué)地食用蘑菇有益于骨骼健康。 美國FDA的最新研究發(fā)現(xiàn),用紫外線照射生長或剛采摘的新鮮蘑菇,能使蘑菇合成大量維生素D,并在美國食品和藥物管理局科學(xué)論壇上報告了這一研究結(jié)果。研究人...
發(fā)布時間:2012-12-21 14:21
們不妨來認識一些平價的家常菜蘑菇的營養(yǎng)和用途。 猴頭菇 猴頭菇有非常好的滋補和促進消化的作用。若和雞肉等一起煲湯,不僅味道鮮美,還有抗衰老、延年益壽的作用。都知道蘑菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美,...
發(fā)布時間:2012-12-21 11:33
國《每日郵報》最新報道,富含微量元素硒和鎳的飲食,比如蘑菇炒蛋,有助于預(yù)防胰腺癌。 這項最新的研究發(fā)表在《腸道》雜志上。研究人員發(fā)現(xiàn),高水平的硒、鎳可以降低胰腺癌風險。富含鎳的食物包括蘆筍...
發(fā)布時間:2012-12-21 11:15
正外,還有因肝腎不足、心脾兩虛、氣血虧損而所致。蘑菇紫菜滾生蠔湯可滋腎養(yǎng)肝、補血明目,善治近視和視物昏花或久病體虛、頭暈?zāi)垦?。格外關(guān)于目前正盡力復(fù)習迎考的學(xué)生補養(yǎng)和調(diào)劑視力有作用。生蠔性微寒,...
發(fā)布時間:2012-12-20 15:24
材料: 食材:花菇、蔥花、姜末 調(diào)料:.鹽一點點、醬油3、醋、白糖、水淀粉、雞精、黑胡椒粉 做法: 1.首先將花菇在淘米水中浸
發(fā)布時間:2012-12-20 13:52
種菌類 洗干凈,瀝水,備用。 2,雞蛋打碎,加鹽,味精 3,鍋里放油燒熱,將雞蛋放鍋里,煎到5成熟后翻炒。盛起。 4,放油,將蘑菇...
發(fā)布時間:2012-12-20 13:49
發(fā)布時間:2012-12-19 13:48
適合血脂高、血糖高、動脈硬化的人食用。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,富含人體所需氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用能提高人體對食物營養(yǎng)的吸收率。同時蘑菇還含有...
發(fā)布時間:2012-12-19 11:24
,該怎么吃最好呢? “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽,抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進骨骼發(fā)育。香菇味道重,適合紅燒、油燜、燉湯。由...
發(fā)布時間:2012-12-18 14:57
發(fā)布時間:2012-12-18 14:14
發(fā)布時間:2012-12-18 14:13
發(fā)布時間:2012-12-18 13:24
量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用冬菇對于增強免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。冬菇無論干品鮮品,與其他葷素食品搭配,都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群,尤其對預(yù)防...
發(fā)布時間:2012-12-18 08:51
又名竹參、竹座,是世界著名的食用菌。每百克含蛋白質(zhì)20 克,脂肪2.6 克,碳水化合物38 克,含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。竹蓀還有減少體內(nèi)脂肪的貯積...
發(fā)布時間:2012-12-17 16:18
法1.將各種不同的菇菌類洗凈切片,用牛油及些許蒜炒香后,再加鮮奶油(ceam)調(diào)味。2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放...
發(fā)布時間:2012-12-17 14:54
香醋適量 蠔油適量 白糖適量 干紅辣椒適量蘑菇精適量 詳細步驟 1.將蘑菇洗凈用手撕成細絲。 2.鍋內(nèi)放清水,水開后,下如蘑菇煮至水...
發(fā)布時間:2012-12-17 10:55
g,姜片3片,蠔油2湯匙(30ml),生抽1湯匙(15ml),綿白糖2茶匙(10g),香油2茶匙(10ml),白胡椒粉少許,香蔥段4段,濕淀粉2...
發(fā)布時間:2012-12-14 13:08
酒2湯匙,紅糖15克,生姜4片,蔥1條,八角1粒,小茴香5粒,白胡椒5粒,凈化水400毫升 做法1.將香菇放碗里,加熱水泡30分鐘,洗凈,...
發(fā)布時間:2012-12-14 13:06
發(fā)布時間:2012-12-14 11:48
發(fā)布時間:2012-12-13 15:17
白質(zhì)、多達九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉(zhuǎn)化為維生素D的麥角甾醇,能有效的預(yù)防貧血、高血壓和骨質(zhì)疏松。另外,香菇所含多種醣類,能夠提高人體免疫機能,干擾病毒和癌細胞的生長。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間:2012-12-13 08:58
病越來越多,“高血壓、高血脂、高血糖”三高引起的腦梗、 腦血栓患者越來越多。食用菌營養(yǎng)豐富,富含多種對人體代謝有重要作用的氨基酸,食用菌脂肪含量較低,所含蛋白質(zhì)、維生素也是食物中的優(yōu)質(zhì)品,常吃可...
發(fā)布時間:2012-12-12 14:26
猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價值?,F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項保健功能,已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間:2012-12-10 13:21
發(fā)布時間:2012-12-10 13:18