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    意大利蘑

    發(fā)布時間:2012-12-21 15:09

    小雞燉蘑

    材料: 雞翅750克、干牛肝菌30克、新鮮小香菇100-150克、蔥2根、姜15克、干紅辣椒10克、八角2-3塊、香葉2片、(花椒數(shù)顆)、生

    發(fā)布時間:2012-12-21 15:07

    慢燉鍋香雞湯

    ,雞只清洗好從些背煎去脊骨,再開半,脊骨不要扔,也可煲湯的,將牛肝菌和冬菇浸泡一會,洗凈,放進鍋內(nèi),再撒一撮枸杞籽,開high...

    發(fā)布時間:2012-12-21 15:06

    腌北豆腐蘑沙拉

    p; 生姜 8g 蘑菇 30g&bsp; &bsp;&bsp;蟹味菇 30g&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;蒜瓣2個&bsp;&bsp; 八角 2個 輔料: 麻油 8ml&bsp;&bsp;&bsp...

    發(fā)布時間:2012-12-21 14:25

    可以助你強健骨骼

    D的豐富來源,科學(xué)地食用蘑菇有益于骨骼健康。   美國FDA的最新研究發(fā)現(xiàn),用紫外線照射生長或剛采摘的新鮮蘑菇,能使蘑菇合成大量維生素D,并在美國食品和藥物管理局科學(xué)論壇上報告了這一研究結(jié)果。研究人...

    發(fā)布時間:2012-12-21 14:21

    揭秘不同蘑的營養(yǎng)價值及功效

    們不妨來認識一些平價的家常菜蘑菇的營養(yǎng)和用途。   猴頭菇   猴頭菇有非常好的滋補和促進消化的作用。若和雞肉等一起煲湯,不僅味道鮮美,還有抗衰老、延年益壽的作用。都知道蘑菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美,...

    發(fā)布時間:2012-12-21 11:33

    卷心菜蘑

    心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香腸切斷后在橫截面劃十字花刀;   2.熱鍋后下油,油熱后下素香腸用小火煎香盛出;   3.鍋中另下...

    發(fā)布時間:2012-12-21 11:21

    炒蛋能防癌

    國《每日郵報》最新報道,富含微量元素硒和鎳的飲食,比如蘑菇炒蛋,有助于預(yù)防胰腺癌。   這項最新的研究發(fā)表在《腸道》雜志上。研究人員發(fā)現(xiàn),高水平的硒、鎳可以降低胰腺癌風險。富含鎳的食物包括蘆筍...

    發(fā)布時間:2012-12-21 11:15

    紫菜生蠔湯:滋腎養(yǎng)肝、補血明目

    正外,還有因肝腎不足、心脾兩虛、氣血虧損而所致。蘑菇紫菜滾生蠔湯可滋腎養(yǎng)肝、補血明目,善治近視和視物昏花或久病體虛、頭暈?zāi)垦?。格外關(guān)于目前正盡力復(fù)習迎考的學(xué)生補養(yǎng)和調(diào)劑視力有作用。生蠔性微寒,...

    發(fā)布時間:2012-12-20 15:24

    素燒花

    材料: 食材:花菇、蔥花、姜末 調(diào)料:.鹽一點點、醬油3、醋、白糖、水淀粉、雞精、黑胡椒粉 做法: 1.首先將花菇在淘米水中浸

    發(fā)布時間:2012-12-20 13:52

    炒雞蛋

    種菌類 洗干凈,瀝水,備用。 2,雞蛋打碎,加鹽,味精 3,鍋里放油燒熱,將雞蛋放鍋里,煎到5成熟后翻炒。盛起。 4,放油,將蘑菇...

    發(fā)布時間:2012-12-20 13:49

    鮮蝦燴雜

    發(fā)布時間:2012-12-19 13:48

    常喝蘑冬瓜湯降脂降糖軟化血管

    適合血脂高、血糖高、動脈硬化的人食用。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,富含人體所需氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用能提高人體對食物營養(yǎng)的吸收率。同時蘑菇還含有...

    發(fā)布時間:2012-12-19 11:24

    有藥效抗癌護胃養(yǎng)腦

    ,該怎么吃最好呢?   “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽,抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進骨骼發(fā)育。香菇味道重,適合紅燒、油燜、燉湯。由...

    發(fā)布時間:2012-12-18 14:57

    素烹雞腿

    發(fā)布時間:2012-12-18 14:14

    燉肉

    發(fā)布時間:2012-12-18 14:13

    清炒金針

    發(fā)布時間:2012-12-18 13:24

    冬食冬有效預(yù)防感冒

    量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用冬菇對于增強免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。冬菇無論干品鮮品,與其他葷素食品搭配,都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群,尤其對預(yù)防...

    發(fā)布時間:2012-12-18 08:51

    玉米香燒賣

    燙邊攪成絮狀,用冷水少許和成面團,靜置30分鐘。 3.玉米和香菇攪拌,加入火腿腸攪拌均勻后再加糯米和小米,蒸熟后加入適量醬油、...

    發(fā)布時間:2012-12-17 17:06

    竹蓀食療

    又名竹參、竹座,是世界著名的食用菌。每百克含蛋白質(zhì)20 克,脂肪2.6 克,碳水化合物38 克,含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。竹蓀還有減少體內(nèi)脂肪的貯積...

    發(fā)布時間:2012-12-17 16:18

    馬自拉起司香料?野菌

    法1.將各種不同的菇菌類洗凈切片,用牛油及些許蒜炒香后,再加鮮奶油(ceam)調(diào)味。2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放...

    發(fā)布時間:2012-12-17 14:54

    魚香蘑

    香醋適量 蠔油適量 白糖適量 干紅辣椒適量蘑菇精適量 詳細步驟 1.將蘑菇洗凈用手撕成細絲。 2.鍋內(nèi)放清水,水開后,下如蘑菇煮至水...

    發(fā)布時間:2012-12-17 10:55

    面筋煲

    g,姜片3片,蠔油2湯匙(30ml),生抽1湯匙(15ml),綿白糖2茶匙(10g),香油2茶匙(10ml),白胡椒粉少許,香蔥段4段,濕淀粉2...

    發(fā)布時間:2012-12-14 13:08

    香鹵雙菌

    酒2湯匙,紅糖15克,生姜4片,蔥1條,八角1粒,小茴香5粒,白胡椒5粒,凈化水400毫升 做法1.將香菇放碗里,加熱水泡30分鐘,洗凈,...

    發(fā)布時間:2012-12-14 13:06

    男人養(yǎng)生常見蘑讓癌癥闊別你

    發(fā)布時間:2012-12-14 11:48

    鮮美菌

    發(fā)布時間:2012-12-13 15:17

    揭秘食用菌的功效

    白質(zhì)、多達九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉(zhuǎn)化為維生素D的麥角甾醇,能有效的預(yù)防貧血、高血壓和骨質(zhì)疏松。另外,香菇所含多種醣類,能夠提高人體免疫機能,干擾病毒和癌細胞的生長。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...

    發(fā)布時間:2012-12-13 08:58

    食用菌養(yǎng)生食療方法

    病越來越多,“高血壓、高血脂、高血糖”三高引起的腦梗、 腦血栓患者越來越多。食用菌營養(yǎng)豐富,富含多種對人體代謝有重要作用的氨基酸,食用菌脂肪含量較低,所含蛋白質(zhì)、維生素也是食物中的優(yōu)質(zhì)品,常吃可...

    發(fā)布時間:2012-12-12 14:26

    食用菌養(yǎng)生益處多

    猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價值?,F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項保健功能,已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...

    發(fā)布時間:2012-12-10 13:21

    蔬菜湯

    發(fā)布時間:2012-12-10 13:18

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