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    干香的挑選

    發(fā)布時間:2012-10-12 16:43

    山藥燴竹蓀

    5克,醬油10毫升,鹽3克,味精2克,料酒15毫升,蔥10克,生姜汁5克,上湯1500毫升,豌豆苗20克。   〔制作〕將鮮山藥去皮,切成0...

    發(fā)布時間:2012-10-12 16:38

    油菜

    0毫升,花生油25克,香油10克。油菜洗凈,切成寸段,平菇切成塊,用開水永一下,海米用開水浸泡。將花生油燒熱,放入海米煸炒,再...

    發(fā)布時間:2012-10-12 14:20

    類是蔬菜中的牛排

    好像特別受到養(yǎng)生人士推薦,在各種強調可以提升自體免疫力的食物中,菇類就是其中最受重視的食物之一。   食用菇蕈類的人喜歡稱它們是“蔬菜牛排”,原因是它們的營養(yǎng)成分介于蔬菜和肉類之間。   肉類一...

    發(fā)布時間:2012-10-12 14:01

    類7大營養(yǎng)價值抗癌降血脂

    發(fā)布時間:2012-10-11 11:48

    營養(yǎng)食用菌多吃多健康

    紹幾種經(jīng)常食用的幾種食用菌?! ∫皇墙疳樄健=疳樄骄哂写龠M兒童智力發(fā)育的作用。在日本,人們稱它為“增智菇”或“聰明菇”。主要是由于金針菇中賴氨酸、精氨酸的含量特別高,可促進兒童智力發(fā)育,具有健...

    發(fā)布時間:2012-10-11 11:45

    酸辣金針

    發(fā)布時間:2012-10-11 11:43

    蛋白杏鮑

    老酒、蠔油、青椒、海米、味精適量  制作:鮮杏鮑菇切粗絲,放入碗內(nèi),加蠔油、老酒、味精、上湯少許浸入味。炒鍋置旺火將500克...

    發(fā)布時間:2012-10-10 13:44

    牛腩

    發(fā)布時間:2012-10-10 11:28

    秋季養(yǎng)生菜好吃的雙牛腩

    發(fā)布時間:2012-10-10 11:17

    養(yǎng)身菌膏蟹鍋

    發(fā)布時間:2012-10-09 17:30

    男性養(yǎng)護心臟兩大法寶:香海帶排毒降壓

    疾病。如果中年男性平時多吃“一菇一帶”,則對心臟和肝臟大有裨益。   “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質等,被人們稱為“素中之葷”和“蘑菇皇后”。作...

    發(fā)布時間:2012-10-09 14:24

    剁椒菌

    耳泡發(fā),水中倒些面粉洗凈,撕成小朵,蘑菇洗凈撕成小朵。2、雞蛋打入碗中,加少許溫水一起打散。3、鍋中油熱后,倒入雞蛋液炒至半...

    發(fā)布時間:2012-10-09 14:07

    菇涼拌金針烹飪也要分類

    的人們認識到菌類對飲食養(yǎng)生的重要性,因此各種的蘑菇的做法也有很大的差異,下面我們來聽聽專家給我們的建議。 &bsp;   因為其富含蛋白質、多種維生素和礦物質,低脂肪、低熱量,一直備受百姓青睞。不過,...

    發(fā)布時間:2012-10-09 14:05

    金針的養(yǎng)生功效

    發(fā)布時間:2012-10-09 14:01

    肉絲燒金針

    發(fā)布時間:2012-10-09 13:57

    三杯杏鮑

    發(fā)布時間:2012-10-09 13:55

    鮑汁杏鮑

    發(fā)布時間:2012-10-09 13:53

    黃骨魚燉海鮮

    發(fā)布時間:2012-09-29 07:09

    金針豆腐肉片湯

    椒粉,蔥花兒。   做法:   1、瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,腌制20分鐘;   2、金針菇切去根部,清洗干凈,豆腐切粗...

    發(fā)布時間:2012-09-27 14:12

    美味又美容的菌精品

    享用的,中國人稱之為“山珍”。云南的雞粽,明朝時被列為貢品,每天用驛站飛騎送去北京,只有明熹宗個人才能享受。日本的食用菌文化也很別致,天然、健康的標準使日本人對松茸、羊肚、竹蓀等食用菌的品格要求...

    發(fā)布時間:2012-09-26 17:00

    含維生素D多多吃強健骨骼

    發(fā)布時間:2012-09-26 16:47

    --中國蘑的風采

    發(fā)布時間:2012-09-26 16:44

    菜心燒金針

    發(fā)布時間:2012-09-26 16:35

    雙耳炒金針

    發(fā)布時間:2012-09-26 16:31

    銀杏肉炒金針

    發(fā)布時間:2012-09-26 16:26

    豆腐燴金針

    物油各適量。(制法) 將金針菇去根,洗凈,瀝干水;豆腐切塊:炒鍋上旺火,倒入植物油燒至八成熱,下豆腐塊炸至金黃色,出鍋倒人漏...

    發(fā)布時間:2012-09-26 16:18

    金針燉牛奶

    發(fā)布時間:2012-09-26 16:00

    冬筍燴金針

    油各適量。(制法] 將金針菇去根,洗凈,切成條;冬筍去皮,洗凈,黃瓜洗凈,均切成條。將金針菇條、黃瓜條、冬筍條分別人沸水鍋中...

    發(fā)布時間:2012-09-26 14:13

    金針菜湯

    金針菇洗凈,切成段;黃花菜用水泡發(fā),洗凈。香油鍋用旺火加熱,放人金針菇、黃花菜翻炒,加入泡發(fā)黃菜的水、精鹽、味精,水沸后淋...

    發(fā)布時間:2012-09-26 14:11

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