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發(fā)布時間：2012-12-17
來源：心食譜
材料
蠔菇10g，蘑菇10g，牛油5g，大蒜2g，鮮奶油10cc，馬自拉起司30g
做法
1.將各種不同的菇菌類洗凈切片，用牛油及些許蒜炒香后，再加鮮奶油（cream）調(diào)味。
2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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