原料:平菇250克,鯽魚500克(約5-6條),料灑50克等。 方法: 1.平菇去蒂、洗凈,開水湯一下,切成骨牌塊; 2.鯽魚擇洗凈。炒
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 16:32
原料:平菇500克,干辣椒1克,紅辣椒絲20克,精鹽、白糖、醋、姜絲、花椒、香油等適量。 方法: 1.菇洗凈,沸水鍋中焯透,撈入
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 16:28
原料:平菇600克,番茄醬150克,熟豬油50克,味精3克,精鹽5克,白糖10克,蔥姜末各5克,香油5克。 做法: ①平菇摘洗干凈,擠
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 16:24
材料:豬大湯骨或尾椎骨、白蘿卜、平菇 步驟: 1.骨頭買回來后如果不馬上燒要放在通風(fēng)處。水燒開后,將洗凈的骨頭放入開水里,
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 16:05
材料:猴頭菇、雞蛋 做法; 1.取猴頭菇一個(gè),用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡發(fā)。將泡發(fā)好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室保存
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 15:58
材料:猴頭菇、雞肉、豬肉、紅棗、茨實(shí)、干準(zhǔn)山、枸杞 做法: ①先將猴頭菇洗凈,浸泡; ②把雞肉洗干凈,斬開; ③湯鍋里再加入
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 15:51
材料:猴頭菇、豬肉 調(diào)料:鹽、花椒、枸杞子 步驟: 1.猴頭菇用水浸泡; 2.將花膠蒸半小時(shí),然后放入冰水中,置于冰箱里24小時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 15:41
材料:白玉菇、玉米、雞肉、豬肉 調(diào)料:鹽、生姜、花雕酒 步驟: 1.姜切片,猴頭菇泡水,泡好水的猴頭菇去掉根部,撕成小塊,雞
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 15:35
材料:白玉菇、玉米、毛豆腐 調(diào)料:鹽、花生油 步驟: 1.平菇洗凈,撕成小片,蔥切粒待用; 2.放置平底鍋,煎豆腐,煎好待用;
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 15:25
材料:白玉菇、谷物調(diào)和油、耗油、杭椒、鹽 步驟: 1.白玉菇去根入鍋中略焯撈出; 2.鍋中放適量油燒熱,入杭椒段略炒; 3.加入
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 15:18
材料:白玉菇、絲瓜、蝦仁、雞精、鹽、糖 步驟: 1.泡洗干凈的蝦仁鍋炸香,下蔥花; 2.放入絲瓜翻炒放入白玉菇翻炒; 3.加入高
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 14:46
材料:白玉菇、牛奶、谷物調(diào)和油、鹽 步驟: 1.將白玉菇去蒂洗凈用開水焯一下; 2.將洗凈焯好的白玉菇放入機(jī)器里打碎或者用刀剁
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 14:41
材料:墨斗丸、白玉菇、紫菜 步驟: 1.將白玉菇去蒂,用清水浸泡30分鐘,擇洗干凈; 2.將墨斗丸洗凈,放入豬骨湯中; 3.放入白
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 14:25
材料:白玉菇、魷魚 調(diào)料:料酒、鹽、耗油、蒜、白糖、玉米油 步驟: 1.魷魚去除內(nèi)臟和表面的膜,洗干凈,切小塊; 2.白玉菇切
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 14:04
材料:白玉菇 調(diào)料:谷物調(diào)和油、鹽、醬油 步驟: 1.白玉菇切去根部洗凈放鹽水里浸5分鐘; 2.鍋加入適量的油,放入肉輕炒; 3.
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 13:56
材料:白玉菇、泡菜、香菜 調(diào)料:花生油、生姜、辣豆豉、鹽 步驟: 1.白玉菇切去根部,洗凈掰開; 2.在白玉菇上撒少許鹽拌勻;
發(fā)布時(shí)間:2013-07-02 13:45
材料:蝦仁、青豆、雞蛋1個(gè)(取蛋清) 做法: ①金針菇切成段后放在一旁備用; ②蝦仁洗凈后放入碗里,加蛋清、淀粉、黃酒、食鹽
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 16:14
材料:金針菇、豬肝 做法: ①首先將湯鍋內(nèi)的水燒開,在燒水的時(shí)候?qū)⒇i肝切片; ②將豬肝切片用薯粉攪拌均勻,待水開后與金針菇
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 16:10
材料:金針菇、豆芽 做法: ①將金針菇、豆芽洗凈、用沸水焯熟,金針菇需0.51分鐘、豆芽需5分鐘; ②將炒熟的金針菇、豆芽濾去
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 16:05
材料:平菇,白菜 調(diào)料:鹽、調(diào)和油、醋、胡椒粉、蔥、姜、蒜、料酒 步驟: 1.青魚頭去鰓,去鱗,去雜質(zhì),洗凈; 2大白菜洗凈切
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 15:04
材料:平菇 調(diào)料:鹽、調(diào)和油、醋、胡椒、香菜 步驟: 1.平菇撕成塊浸泡在鹽水里面殺菌; 2.肉切成細(xì)絲,放進(jìn)白酒和鹽,腌制一
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:57
材料:平菇、豬肉丸 調(diào)料:鹽、調(diào)和油、姜 步驟: 1.平菇洗凈撕成小片,豬肉丸沖洗一下; 2.燒開水,放些油,倒入平菇煮; 3.煮
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:51
材料:平菇、蛤蜊 調(diào)料:鹽、調(diào)和油、雞精 步驟: 1.鍋內(nèi)下油熱鍋; 2.放下蛤蜊先翻炒; 3.待蛤蜊微開就可以下平菇了,一起均勻
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:46
材料:平菇、海帶 調(diào)料:鹽、調(diào)和油 步驟: 1.將買來的平菇撕成條狀; 2.把蝦膏切片備用; 3.海帶最好泡一泡,海帶洗好備用; 4.
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:29
材料:平菇、雞蛋 調(diào)料:味精、鹽、胡椒粉、谷物調(diào)和油 步驟: 1.將平菇掰開,洗干凈; 2.將雞蛋打散備用; 3.湯鍋中放水將平菇
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:22
材料:平菇、毛豆腐 調(diào)料:鹽、雞精、蔥、調(diào)和油 步驟: 1.鍋中倒油燒熱,倒入平菇大火翻炒; 2.倒入豆腐,放適量開水; 3.放兩
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:16
材料:平菇、豬肉、蔥、姜 調(diào)料:鹽、雞精、耗油、調(diào)和油、花椒粉、醬油 步驟: 1.和面; 2.豬肉剁餡兒放盆里備用; 3.平菇洗凈
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:10
材料:平菇、雞蛋、面粉 調(diào)料:雞精、鹽、椒鹽 步驟: 1.平菇洗凈,揪成小條瀝干水份; 2.加入鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味,腌漬半小
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:00
材料:平菇、白菜、姜、干辣椒 調(diào)料:耗油、鹽、生抽 步驟: 1.平菇洗凈,去根,撕成小朵.白菜洗凈,瀝干水份,葉子撕成和蘑菇
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 13:50
材料:雞蛋、平菇、韭菜、紅尖椒 調(diào)料:鹽、色拉油、雞精 步驟: 1.雞蛋打散炒熟,平菇用手撕成條,韭菜洗凈切成段; 2.鍋里放
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 13:42