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3湯匙、蠔油1湯匙、白酒1湯匙、鹽1茶匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、香菇泡發(fā)，平菇洗凈； &bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中倒入適量清水，水開后，放入香菇和平菇，加入1勺橄欖油。開鍋后撈出控干...
發(fā)布時間：2010-08-16 15:31
是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”...
發(fā)布時間：2010-08-16 13:59
與冬蟲夏草有相似的成份，但其各個成分的含量有差異，所以，蟲草花并非可替代蟲草，沒有那般神奇，也并未被列入中藥。 &bsp;&bsp;&bsp; 但其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，肝腎陰虛人...
發(fā)布時間：2010-08-16 13:57
當(dāng)你的五臟精氣充盈、氣血旺盛，面容才可能明亮紅潤，白里透紅，否則，面色萎黃、斑點滿布。 &bsp;&bsp;&bsp; 女性要想延緩容貌的衰老，就必須增強五臟六腑的功能，注意養(yǎng)生，做到“法于陰陽，和于術(shù)數(shù)，飲...
發(fā)布時間：2010-08-13 09:06
發(fā)布時間：2010-08-12 14:20
雜洗凈，撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
發(fā)布時間：2010-08-12 14:19
川區(qū)生長的黃心洋芋為原料，把松茸切成片，洋芋削皮蒸熟后，剁成泥，撒入調(diào)好味的高湯中，再把高湯攪成金黃色的土豆泥漿燒開煮沸，倒入烤燙手的熱瓷碗趁熱與松茸片一起上桌，讓客人用筷夾松茸進(jìn)土豆泥燙漿中...
發(fā)布時間：2010-08-11 16:11
物油、醬油、醋、鹽、白糖、香油、水淀粉、姜絲、高湯、料酒各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黃豆芽洗凈，擇去根部，瀝干水分；蘑菇洗凈，切片；豬肉洗凈，切成絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)倒油燒熱，爆...
發(fā)布時間：2010-08-11 15:43
，原本純凈漂亮的美臉再也不復(fù)存在。 &bsp;&bsp;&bsp; 想要驅(qū)除斑點，擊退頑敵，有沒有獨門絕招讓容顏白皙無暇呢? &bsp;&bsp;&bsp; 斑點是女人一生中最大的頑敵，女人一生中會遇到三種斑點，雀斑、黃褐斑和老...
發(fā)布時間：2010-08-11 08:08
米棒、平菇 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.牛肝菌解凍，切成末。拌入素雞肉漿、面包糠，用攪拌機(jī)一起攪拌成泥； &bsp;&bsp;&bsp; 2..用豆腐衣包成長方塊，放入盤中用保鮮膜包好，上籠蒸20分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時間：2010-08-10 16:17
。（還可放入魷魚和海參做成海鮮酸辣湯）。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：高湯、醋、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、水淀粉、香油。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、火腿切成細(xì)絲； &bsp;&bsp;&bsp; 2、將豆腐切成細(xì)絲； &bsp;...
發(fā)布時間：2010-08-10 15:34
”。此湯的做法在石光華眼里更是“瓷器活”：選用雞肝或鵝肝，用小錘搗碎，挑去筋， 然后用綢布過濾，不要肝肉，只取肝醬；胡椒水去腥味之后，放少許鹽水提味（絕不能有任何顆粒），然后蒸制成肝膏。一個環(huán)節(jié)...
發(fā)布時間：2010-08-10 07:44
過改善血管間接地降壓。黑木耳的吃法很多，炒菜、燒湯、涼拌都可以。將黑木耳15克、銀耳15克泡發(fā)后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及適當(dāng)清水，上鍋蒸30分鐘。取出后放涼，調(diào)入蜂蜜20克即...
發(fā)布時間：2010-08-09 08:54
，各種飲食都有它對于人體的不同功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 正像書中所寫：女人體內(nèi)的陰液、血、脂肪，是自由轉(zhuǎn)化之物。所謂陰，及引導(dǎo)身體進(jìn)入不當(dāng)月光族，要存點東西備用的狀態(tài)。存什么，脂肪，此物極陰。 &bs...
發(fā)布時間：2010-08-04 17:14
發(fā)布時間：2010-08-04 17:14
發(fā)布時間：2010-08-04 09:19
清熱解暑之功；鮮草菇味鮮美而能祛膩滯。鮮蝦亦味鮮甜能益肝壯陽，在南方的飲食文化上去殼的稱為“蝦仁”，合而為湯，鮮美可口，清熱解暑、健脾生津。 &bsp;&bsp;&bsp; 食材： &bsp;&bsp;&bsp; 水瓜400克、鮮...
發(fā)布時間：2010-08-03 15:48
發(fā)布時間：2010-08-03 10:43
老姜4片、料酒一湯勺、鹽和蔥花適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、將竹蓀冷水泡發(fā)30分鐘，去掉雜質(zhì)，擠干水分； &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇泡軟后清洗干凈，對切備用； &bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2010-07-29 14:09
做的。當(dāng)自己做好后，摩拳擦掌馬上要開動時的那個小心情還是非常享受的。用的是海底撈的那個麻辣調(diào)料，在水煮肉片一文中有過介紹。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料： &bsp;&bsp;&bsp; 青蝦10個、香菇10朵、蟹棒5個、魚...
發(fā)布時間：2010-07-29 14:05
上一大口冰涼清爽的涼面或拌面，馬上就能讓你沁透心扉。今天，就讓趙蘭芝老人繼續(xù)教大家學(xué)做這道??鮮菇蛤蜊涼面，讓大家快樂涼爽地度過這個炎熱的夏天。 &bsp;&bsp;&bsp; 主要材料：細(xì)面條4兩，活蛤蜊半斤，...
發(fā)布時間：2010-07-27 11:40
片、鹽二小匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、豬蹄洗凈切半，香菇去蒂、切半備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、滾水中加姜片，快速燙過豬蹄，撈起備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、通草以清水快速沖洗干凈、...
發(fā)布時間：2010-07-27 07:49
、娃娃菜隨意、油菜3小棵、蟹棒2個、魚丸2個、云吞5個、蔥姜適量、花椒數(shù)粒、香菜少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料： &bsp;&bsp;&bsp; 嘉豪雞汁、鹽、糖、料酒。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、準(zhǔn)...
發(fā)布時間：2010-07-27 07:45
蔥，白糖，濕淀粉，麻油，高湯。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 豆腐切成小方塊，在開水鍋中略煮，取出晾干水分。蘑菇、玉蘭片水發(fā)，蘑菇去根，一切為三，玉蘭片切成細(xì)絲。鍋熱放油，先下蔥末炒，...
發(fā)布時間：2010-07-27 07:32
生有害成分。因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時間比較久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。 &bsp;&bsp;&bsp; 人喝了這種湯，亞硝酸就自然地...
發(fā)布時間：2010-07-26 11:46
的味道。但這里有個客觀性，那就是冬瓜不論什么味道都不“拒絕”，所以在挑選食材搭配的時候需要花些心思，例如這次聊到的“花菇海味煮冬瓜”?；ü降木阄逗秃Ｎ杜浯睿a(chǎn)生一種復(fù)合的清香味道，符合冬瓜本...
發(fā)布時間：2010-07-26 11:21
發(fā)布時間：2010-07-22 15:55
bsp; 【做法】把磨菇、香菇、草菇、金針菇洗凈，加適量水一起煮湯。等煮熟后加入鹽等調(diào)味品，即可食用。讓孩子每周食用2次。 &bsp;&bsp;&bsp; 【功效提示】此款湯有健脾開胃的功效，適宜平時胃口不佳、厭食缺...
發(fā)布時間：2010-07-22 15:52
&bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、先將這三種菇洗凈(我用了金針菇、姬菇、白玉菇。)其他的也可以。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、將鍋置火上，放入濃湯寶，水開后放入三種菇，中小火煮10分鐘。 &bsp;&bsp;...
發(fā)布時間：2010-07-22 14:50
發(fā)布時間：2010-07-21 14:50
