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洗凈，用溫水泡上幾小時，加上淮山、枸杞。&bsp;&bsp; 2.將兩根排骨斬大件一起入鍋。&bsp;&bsp;&bsp; 3.文火慢慢燉，那滿屋的香氣，非常誘人。文火煮上兩小時，下適量的鹽調(diào)味就好，味道清香鮮濃。
發(fā)布時間：2011-12-07 13:48
胡椒粉、香菜末各適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、粉絲泡軟，牛肉切片，野山菌洗凈，一起放入沙鍋，加入高湯；&bsp;&bsp;&bsp; 2、精鹽、味精、雞精，放在煲爐上燒沸2分鐘，撒上胡椒粉，放香菜末即可。
發(fā)布時間：2011-12-07 13:47
發(fā)布時間：2011-12-07 13:47
發(fā)布時間：2011-12-07 13:47
發(fā)布時間：2011-12-07 13:46
發(fā)布時間：2011-12-07 13:46
發(fā)布時間：2011-12-07 13:46
發(fā)布時間：2011-12-07 13:24
發(fā)布時間：2011-12-05 10:54
發(fā)布時間：2011-12-05 10:53
發(fā)布時間：2011-12-05 10:53
.將袖珍菇去蒂浸泡5分鐘，清洗干凈，擠干水撕成兩半?；鹜惹谐杀∑?。紅椒切菱形片。大蒜、生姜均切成薄片。&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋置旺火上，放豬油燒至五成熱，下入火腿片大火爆炒出香味，放醬油炒幾下，然...
發(fā)布時間：2011-12-05 10:19
干凈，切成小塊，金針菇洗干凈，去跟然后對切兩半。&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然后撈起來。&bsp;&bsp;&bsp; 3.將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現(xiàn)小洞，這步比較重要，料酒多放...
發(fā)布時間：2011-12-05 10:15
香蔥、食用油、鹽。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 菌菇去根部，洗凈，用淡鹽水浸泡后瀝出待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 鍋中倒入適量冷水，燒開后放入菌菇焯3分鐘，撈出瀝水。&bsp;&bsp;&bsp; 3. 姜蒜切片，香蔥切末...
發(fā)布時間：2011-12-02 16:07
; 調(diào)料：色拉油10克 鹽適量 蔥花適量 &bsp;&bsp;&bsp; 原料預處理：鮮草菇、鮮香菇、鮮茶樹菇分別洗凈，切成小丁，用開水汆透，撈出擠干水分；小米淘洗兩遍，除凈糠皮，待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作步驟：1....
發(fā)布時間：2011-12-02 14:31
p;&bsp;&bsp; 制作方法：1.各種干菇溫水發(fā)泡，洗凈，切片備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋里倒入適量的油，待油溫至三四成熱時，將切好的各類菌菇入鍋煸炒，炒到有香味后馬上撈出備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3.另用鍋倒...
發(fā)布時間：2011-12-02 14:28
發(fā)布時間：2011-12-02 14:24
p; 做法：1.香菇泡軟、切半，鳳爪對切，備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.豬尾切塊并氽燙。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.將以上備妥之材料一起放入水中，并用大火煮滾再轉(zhuǎn)小火，約熬1小時，再加入少許鹽即可。 &bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2011-12-01 11:44
發(fā)布時間：2011-11-22 11:44
發(fā)布時間：2011-11-22 11:43
黑木耳泡發(fā)后沖洗干凈，撕成小朵。&bsp;&bsp;&bsp; 2.紅棗洗凈后用刀劃兩刀備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3.冰糖適量。&bsp;&bsp;&bsp; 4.將黑木耳和紅棗放入湯鍋中，加足量的水，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮半個小時左右。&bs...
發(fā)布時間：2011-11-21 11:20
發(fā)布時間：2011-11-21 11:08
發(fā)布時間：2011-11-21 11:08
水發(fā)后加人切片的冬筍及鹽、麻油、醋等一起煮湯。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：有養(yǎng)血和血、健脾利水作用。適用于心肌梗塞后有胸悶、氣短、胃脘悶脹不適的病人。
發(fā)布時間：2011-11-21 08:52
發(fā)布時間：2011-11-21 08:44
色、口感、功效都和燕窩相似，但價格更為實惠。女性朋友常服銀耳湯，可起到嫩膚、祛斑、美白的效果。銀耳還是富含膳食纖維的減肥食品，可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，保持女性身材的苗條。&bsp;&bsp;&bsp; 要...
發(fā)布時間：2011-11-19 10:51
有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分以及鐵、鈣、磷、胡蘿卜素外，還含有維生素B1、B2和C等。銀耳同黑木耳一樣含有的膠質(zhì)具有清胃，滌腸的作用。銀耳還含有多種氨基酸，維生素和肝糖，具有強精、補腎、...
發(fā)布時間：2011-11-19 10:06
與茶樹菇的美味絲絲入扣，非常契合。&bsp;&bsp;&bsp; 用料：茶樹菇300g，宣威火腿50g，紅菜椒1/2只，綠菜椒1/2只，香蔥1棵，大蒜2瓣，鹽1/2茶匙(2g)，白砂糖1/2茶匙(3g)，油1湯匙(15ml)&bsp;&bsp;&bsp; 做法...
發(fā)布時間：2011-11-18 11:11
中，“三菌”是指白靈菇、雞腿菇、茶樹菇這三種菌類。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：開膛嫩母雞一只（約500克）。 三菌50克、獨蒜25克。豬油75克、蔥10克、姜10克、鹽3克、料酒10克、鮮湯750克。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間：2011-11-17 10:28
發(fā)布時間：2011-11-16 14:04
