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    心血管病食療-紅棗黑木耳湯

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-22

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

         [原料]黑木耳20克、紅棗20枚、冰糖適量。
        [做法]將黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈,放入小碗中,加水、紅棗和冰糖,再將碗放置蒸鍋中蒸1小時(shí)左右。
        [用法]吃木耳、紅棗,喝湯。每日2次。
        [作用]清熱補(bǔ)血。適用于貧血。
        [評(píng)注]黑木耳味甘氣平,有滋陰、益胃、活血、潤(rùn)燥的功能,富含生成血細(xì)胞的物質(zhì),既可補(bǔ)血又可止血。佐大棗更增補(bǔ)血養(yǎng)血之工效。

     

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