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    紅棗黑木耳湯

    發(fā)布時間:2011-11-22

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:黑木耳20克、紅棗20枚、冰糖適量。
        做法:將黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈,放入小碗中,加水、紅棗和冰糖,再將碗放置蒸鍋中蒸1小時左右。 
        用法:吃木耳、紅棗,喝湯。每日2次。 
        作用:清熱補血。適用于貧血。 
        評注:黑木耳味甘氣平,有滋陰、益胃、活血、潤燥的功能,富含生成血細胞的物質(zhì),既可補血又可止血。佐大棗更增補血養(yǎng)血之工效。

     

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