發(fā)布時(shí)間:2011-12-07
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料:猴頭菇,茶樹菇,黑木耳絲,雪耳,云苓,黃豆,黑靈芝片,蜜棗,排骨約500克
做法:1、將湯料洗凈用清水泡30-60分鐘
2、選新鮮排骨約500克,洗凈放入鍋內(nèi),加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開后約5分鐘,熄火將將排骨撈起。
3、將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內(nèi),用大火煲30分鐘
4、再改用小火煲1-2小時(shí)后,根據(jù)各人喜好加鹽調(diào)味就可以了。
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