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七月去云南，忘記了是蘑菇季節(jié)，很遺憾地沒能多呆幾天。不過，朋友還是給準備了松茸、青頭菇、干巴菌，一嘗鮮味。 都是葡萄酒圈
發(fā)布時間：2014-10-28 14:51
林芝首府八一鎮(zhèn) 享受松茸料理盛筵 從魯朗來到八一鎮(zhèn)便如同進了豪華大城市。這里絕對是從川藏線過來休整調(diào)養(yǎng)的好地方。既然松茸
發(fā)布時間：2014-10-27 14:57
都市里的松茸美食 遠在中咱鄉(xiāng)千里之外，都市里的主廚們在用更精心的烹飪方式去發(fā)掘松茸的美味。 比起其他菌類，松茸最亮眼的就
發(fā)布時間：2014-10-18 14:20
養(yǎng)育一方人 松茸是一種很怕水的菌類。從山上采摘后帶到山下，隨著海拔降低、溫度升高，本身很容易出水，到了山下便需要用吸水布
發(fā)布時間：2014-10-16 15:08
雨后撿松茸 甘孜地處川藏交界處，生活的居民多是藏族人。巫肖雄上山尋松茸通常是跟著當?shù)匾晃?0多歲的藏族婦女卓瑪。卓瑪通常裝
發(fā)布時間：2014-10-15 15:08
原料：細條干意面200克、松茸菌100克、培根80克、紅黃彩椒50克、扁豆25克大蒜15克、黑胡椒汁10克、鹽2克、橄欖油20克、香草碎少
發(fā)布時間：2014-10-14 14:06
清晨五點，天剛蒙蒙亮，巫肖雄就已經(jīng)準備出發(fā)上山找松茸了。他是北京京兆尹蔬食餐廳尋找菌類的特派員，幾年來幾乎走遍了全國各
發(fā)布時間：2014-10-14 14:03
松茸菌肉肥厚，除具有香氣、味道鮮美外，還含有較高的營養(yǎng)價值和特殊的藥用效果。據(jù)分析，松茸含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、
發(fā)布時間：2014-09-12 14:37
松茸是營養(yǎng)均衡的產(chǎn)品，并且松茸易吸收是無限制安全性產(chǎn)品。在養(yǎng)生方面，松茸具有提高免疫力，抗衰老養(yǎng)顏等作用，能促進腸胃功
發(fā)布時間：2014-09-01 14:12
我完全沒想到，西藏美食能這么多元。12日，第四屆林芝松茸美食文化旅游節(jié)開幕，松茸烹飪比賽特邀評委、中國烹飪大師屈浩感嘆道
發(fā)布時間：2014-08-12 14:32
材料：松茸菌150克、蘭豆100克、板筋150克、蔥段10克、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法： 1.松茸
發(fā)布時間：2014-08-12 14:27
松茸作為世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國主要產(chǎn)茸區(qū)有香格里拉產(chǎn)茸區(qū)、楚雄產(chǎn)茸區(qū)和延邊產(chǎn)茸區(qū)等地區(qū)，松茸含有18種氨基酸、1
發(fā)布時間：2014-08-04 10:30
我想，我對于松茸菌的偏好，除了味覺上的喜歡外，也許還因了那一年在西藏行走的經(jīng)歷。那次的經(jīng)歷，使松茸的味道在我的心中烙下
發(fā)布時間：2014-07-16 14:45
農(nóng)歷七月，云南中甸香格里拉的天氣奇詭多變，一天當中，陰晴可以瞬時交替，一會兒陽光明媚，一會兒又陰雨綿綿。而此時，恰是松
發(fā)布時間：2014-07-09 14:05
在世界四大名菌中，如果說雞油菌是德國人的美食，羊肚菌是法國人眼中的珍饈，松茸是日本人的最愛，那么在意大利人生活中無處不
發(fā)布時間：2014-07-04 14:30
材料：牛肉200克、松茸菌100克、干椒5克(視個人口味而定)、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法： 1.
發(fā)布時間：2014-06-17 14:54
看過日本動畫片《櫻桃小丸子》的人都知道，松茸在日本是一種奢侈品，價格奇高，每噸松茸的價格高達1600萬日元，是香菇的18倍，
發(fā)布時間：2014-06-17 14:49
兩周的西藏之旅是我這一生中最難忘的經(jīng)歷，我想西藏一定是這個地球上最美好最迷人的自然風光。我們要徒步進入青藏高原的東南部
發(fā)布時間：2014-06-04 10:04
松茸，一種被譽為精靈般的食材，憑借著其天然的美味，被越來越多的國內(nèi)饕客們所追捧。然而，大部分消費者不知道的是，松茸不僅
發(fā)布時間：2014-05-29 14:20
經(jīng)常在老電影中看到這么一幕：在黃昏的時候，看天色黯淡，炭爐中的木炭慢慢地透出暖暖紅色，松茸香氣滋滋地散發(fā)出來，這時候撒
發(fā)布時間：2014-05-28 14:15
主料：光雁鵝1000克，水發(fā)松茸250克，罐頭磨菇、熟冬筍各50克，白菜心150克。 輔料：鮮湯2000克，姜、蔥、鹽、味精、米醋、料酒
發(fā)布時間：2014-04-15 15:17
1.松茸含有人體所需的絕大部分基礎(chǔ)營養(yǎng)成分，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)整體配比合理均衡，特別是18種氨基酸的含量在所有食品中最接近于世界衛(wèi)生
發(fā)布時間：2014-04-08 15:14
