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                蟹味菇的健康吃法,主打的就是滑嫩鮮美!

                發(fā)布時(shí)間:2023-05-26

                  來源:下廚房

                用料:
                雞腿肉 2只
                蟹味菇 3兩
                醬油 1勺
                蠔油 1勺
                適量
                料酒 1勺
                胡椒粉 適量
                淀粉 適量
                姜絲 若干
                蔥花 若干
                 
                做法: 
                1. 蟹味菇洗干凈,雞腿去大骨,切成小塊,用料酒,胡椒粉,醬油,蠔油,糖先拌勻,后加淀粉,油,拌勻腌制15分鐘。
                2. 蟹味菇放碟中,先加一丁點(diǎn)油,拌勻后平鋪底部。
                3. 將雞腿肉平鋪在菇的上面,表面灑姜絲和蔥花,上鍋蒸20分鐘。揭蓋就能聞到香氣,太誘人了?。ㄗ髡撸鹤類刍ㄐ乃迹?br />  
                 

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