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                金針菇這樣和雞肉一蒸,健康不油膩!

                發(fā)布時間:2022-07-15

                  來源:中國食用菌商務網(wǎng)

                用料:
                金針菇100克 雞胸肉1塊
                生抽5克 料酒3克
                蠔油4克   五香粉2克

                做法:
                步驟1 雞胸肉一塊, 切成丁,加入料酒、生抽、蠔油、鹽及淀粉,抓勻腌半小時;
                步驟2 金針菇去根,洗凈備用;
                步驟3 把腌好的雞丁加入清洗好的金針菇上,冷水入鍋,蒸15分鐘;
                步驟4 蒸好的菜上撒一層小蔥即可。(來源:豆果美食 作者:搬個凳子看戲)

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