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    人們究竟從何時(shí)開始食用金針菇，又是誰第一個(gè)把它當(dāng)做菜肴已無可考，但民俗學(xué)家施立學(xué)講述了這樣一個(gè)故事。相傳，上古洪荒時(shí)代，一個(gè)貧窮的男孩愛上了酋長的女兒。酋長對(duì)他說，你想娶我女兒，除非潛入最深的海底取粒珍珠，爬上最高的山峰摘朵七色花。男孩臨行前與女孩勾手指約定，“此生若不娶你，必吞千根金針而亡。”就這樣，男孩踏上征程，一走就是十年。當(dāng)他取得寶物回到部落時(shí)，心上人已因相思成疾亡故。男孩帶著金針來到女孩墳前，卻發(fā)現(xiàn)墳?zāi)怪車臉淠鞠律L著形如針、色若金的纖細(xì)蘑菇。
    原來，女孩臨死前知道男孩一定會(huì)回來，就向天神討來蘑菇種子，要男孩吞下這些形如金針的蘑菇，兌現(xiàn)諾言后繼續(xù)活下去。男孩吃下蘑菇后變得身強(qiáng)力壯,成為了部落中能征善戰(zhàn)的英雄,而這種形如金針的蘑菇則被部落的人們種在林間，充作菜肴。
    古代傳說至少說明在久遠(yuǎn)的年代里，人們就有采食金針菇的傳統(tǒng)。