白糖35克、精鹽1克、味精1克、麻油10克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.香菇溫水浸泡,逐個(gè)剪去根蒂,清水洗凈,瀝干水分;&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋上火、放油燒熱,下香菇煸炒幾下,放入桂皮、大茴香、醬油、白糖...
發(fā)布時(shí)間:2011-09-08 14:44
; 調(diào)料:鹽、味精、白糖、蠔油、醬油、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法:1、將雞翅中加入鹽、味精、醬油、蠔油、料酒、干淀粉拌勻腌制片刻,百靈菇切塊備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、將腌好的雞翅小火煎至兩面金黃...
發(fā)布時(shí)間:2011-09-07 14:30
:把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘,去凈其表面的黏液,去掉血筋膜,把豬腦輕輕放入碗內(nèi),加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許,上蒸籠10分鐘后取出,棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時(shí)間:2011-09-05 14:26
拉油1大匙,水5大匙,太白粉水1/2大匙,蔥花少許,蠔油1小匙,鹽1/4小匙,細(xì)砂糖1/4小匙,香油1/2小匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.香菇泡水至軟后瀝干切絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.熟雞胸肉撕成細(xì)絲備用。 &bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2011-09-03 11:46
&bsp; 需要材料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法:1.雞去皮洗凈,出水,備用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間:2011-09-01 10:49
和健康,加之國內(nèi)外食品安全事件頻發(fā),使天然健康與營養(yǎng)均衡重新回歸為公眾飲食生活的主流消費(fèi)訴求。&bsp;&bsp;&bsp; 21世紀(jì),人類進(jìn)入食用菌養(yǎng)生保健時(shí)代。――世界衛(wèi)生組織&bsp;&bsp;&bsp; 21世紀(jì)最為合理...
發(fā)布時(shí)間:2011-09-01 08:45
、便秘等癥狀。同時(shí),在中醫(yī)看來,肺臟最容易受到燥邪傷害,秋季養(yǎng)生的第一要?jiǎng)?wù)就是養(yǎng)肺陰。做足以下三個(gè)養(yǎng)生方法,能夠緩解秋燥、滋潤肺陰。&bsp;&bsp;&bsp; 練呼吸。秋季養(yǎng)肺首先就要多做深呼吸。每天清晨...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-29 14:54
適量&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:油、鹽、生粉、鮑汁&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把日本豆腐從中間切一刀,成為兩半;&bsp;&bsp;&bsp; 2、拉起包裝袋倒出日本豆腐,切成合適的大?。?bsp;&bsp;&bsp; 3、平底鍋燒至大...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-29 09:11
精、香油&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、杏鮑菇洗凈切片,倒入沸水中灼一會后撈起濾干水,加少許生抽雞精拌勻腌制10分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 2、紅洋蔥洗凈切成粗絲,青蒜成小段備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、不粘鍋里加...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-29 09:02
p;&bsp; 調(diào)料:料酒、白胡椒粉、鹽、糖、五香粉、生抽、陳醋、花椒油、芝麻油、辣椒油;&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把雞腿去骨(也可以選用雞胸肉、不過個(gè)人認(rèn)為雞腿更好吃)、然后放入鍋中倒入抹過雞肉的涼水...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-29 08:58
大匙,鹽巴1小匙,香油1小匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿菇撕細(xì)條,傘蓋部分切片或者切條都可以。(這里把雞腿菇撕來比切來口感更象雞肉是網(wǎng)友山菊花JJ說的,我照樣做了試一試,口感上感覺差別不大,但是視覺...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:34
蒜) 1顆,五香粉 半茶匙,生粉 2茶匙,蠔油 1湯匙,美極醬油 半湯匙,鹽和雞精 適量,水淀粉 適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美極醬油、適量鹽和雞精拌勻,腌半小時(shí)。&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:32
,料酒,鹽,糖,生抽,老抽&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。 香菇放入淀粉水中浸泡20分鐘后,洗凈,切成與雞腿肉大小相似的塊兒。 土豆去皮,切成小塊,浸泡在冷水中。 大蔥切成寸...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 10:29
類產(chǎn)品的扶持力度,今年全鎮(zhèn)種植菌種1.1億袋,通過訂單銷售,產(chǎn)銷量達(dá)2.5億元,從這里生產(chǎn)出的菌蘑已遠(yuǎn)涉重洋,成為日本、韓國等人民的盤中美餐。
發(fā)布時(shí)間:2011-08-26 09:21
,蔥1棵&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻,放進(jìn)鍋里,加入適量的清水(各家做法不同,喜歡稀的可以放多點(diǎn)水,喜歡稠的就可以放少點(diǎn)水,按自己平時(shí)的喜歡就行);&bsp;&bsp;&bsp; 2、蓋...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:17
、鹽、糖、雞精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、雞蛋打散,不粘鍋少倒一些油,倒入蛋液攤成蛋皮備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過來涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、再把去掉老根的金針...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:08
克、姜片15克、醬油20克、紹酒20克、鹽2克、白糖20克、味精2克、胡椒粉1克、烹調(diào)油15克、清水適量。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:01
sp;&bsp;&bsp; 做法:1、先把日本豆腐全部切成1.5cm厚的小塊,放到油鍋煎炸到2面都金黃,起鍋待用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、 干鍋把水發(fā)香菇焙干水分,待用;&bsp;&bsp;&bsp; 3、油鍋下蒜末,爆出香味后依次加入...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:46
姜3片、蒜2瓣&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:八角1顆、玉米油1大匙、雞湯1/2杯、清水1/2杯、蠔油2大匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、料酒2大匙、淀粉水適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、香菇用水泡發(fā),洗干凈;&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:19
一種生長在木材上的真菌類,在我國已有0多年的食用歷史。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽(yù)。在日本,以為香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇不但具有清香的獨(dú)特風(fēng)味,而...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-24 09:15
性平,無毒入胃,對于降血壓和美容特別有效。美國明尼蘇達(dá)大學(xué)醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn),黑木耳能減少血液凝塊,經(jīng)常食用木耳對冠狀動(dòng)脈粥樣硬化心臟病有預(yù)防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)約10%,脂肪、...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-23 10:23
。加之國內(nèi)外食品安全事件頻發(fā),使天然健康與營養(yǎng)均衡重新回歸為公眾飲食生活的主流消費(fèi)訴求。世界衛(wèi)生組織就曾提出:“21世紀(jì),人類進(jìn)入食用菌養(yǎng)生保健時(shí)代?!甭?lián)合國糧農(nóng)組織也在全球廣泛呼吁:“21世紀(jì)最...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-23 09:21
:把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘,去凈其表面的黏液,去掉血筋膜,把豬腦輕輕放入碗內(nèi),加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許,上蒸籠10分鐘后取出,棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-22 10:38
&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、料酒、雞精、胡椒粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、鯽魚去鱗去鰓去肚,洗凈,用鹽腌20分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把魚擦干水份,放鍋里煎成兩面金黃。&bsp;&bsp;&bsp; 3、加些料酒去腥,放適...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-22 09:40
0克,色拉油100克&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:蠔油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,鹽1克&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1. 將豆腐洗凈,每塊分別切成4塊;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 冬菇放入溫水中漲發(fā)至回軟;&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-19 10:00
蒜2瓣&bsp;&bsp;&bsp; 烹飪方法:1、雞腿洗凈,剔骨后,切成雞??;&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞丁用料酒、鹽、生抽、黑胡椒粉、蠔油、香油拌勻腌制;&bsp;&bsp;&bsp; 3、蔥蒜切片,姜切絲,辣椒切段、香菇手撕小塊...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-19 09:57
題是“認(rèn)識肝炎,科學(xué)防治”。肝臟不好可以補(bǔ)嗎?補(bǔ)些什么好呢?結(jié)合國內(nèi)醫(yī)學(xué)界的權(quán)威聲音,我們請杭州胡慶余堂國藥號、方回春堂國醫(yī)館、葉種德堂名中醫(yī)館、北京同仁堂杭州分號的老藥工、坐堂名老中醫(yī),來談...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-12 08:53
bsp; 做法:1、將蘋果洗凈,銀耳泡發(fā);&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)做礦泉水放入銀耳、蘋果;&bsp;&bsp;&bsp; 3、大火燒開;&bsp;&bsp;&bsp; 4、轉(zhuǎn)小火10分鐘后蘋果皮裂開即可出鍋撒上鼠尾草籽即可。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間:2011-08-11 10:28
題是“認(rèn)識肝炎,科學(xué)防治”。肝臟不好可以補(bǔ)嗎?補(bǔ)些什么好呢?結(jié)合國內(nèi)醫(yī)學(xué)界的權(quán)威聲音,我們請杭州胡慶余堂國藥號、方回春堂國醫(yī)館、葉種德堂名中醫(yī)館、北京同仁堂杭州分號的老藥工、坐堂名老中醫(yī),來談...
發(fā)布時(shí)間:2011-08-10 10:24