蟹味菇炒蝦仁，清淡又不失鮮美的一道家常小炒

原料：蝦仁、蟹味菇、紅尖椒、青蒜、姜絲、生粉、鹽、白酒。做法步驟：第1步、蝦仁和蟹味菇準(zhǔn)備好，蝦仁加點(diǎn)鹽和白酒稍微腌下。

發(fā)布時(shí)間：2022-06-23 10:27

谷熟菌和銅綠菌有什么區(qū)別？一定要知道

谷熟菌為紅菇科、乳菇屬，銅綠菌為紅菇科、紅菇屬。分布差異：谷熟菌主要分布于云南，銅綠菌分布更廣。習(xí)性差別：谷熟菌為樹

發(fā)布時(shí)間：2022-06-22 10:46

當(dāng)蘑菇被做成素版小酥肉，堪稱舌尖上的美味！

用料：杏鮑菇3個(gè)雞蛋2個(gè)鹽5克面粉1大勺淀粉1大勺黑胡椒適量步驟：1.面粉淀粉1:1，打兩個(gè)雞蛋；2.加入一勺鹽、適量黑胡椒粉，調(diào)成

發(fā)布時(shí)間：2022-06-22 10:21

雞肉和菌菇，簡(jiǎn)直天生一對(duì)，咋做都鮮味翻倍

菜名：菌菇沙姜雞用料：雞腿3個(gè) 海鮮菇100g 沙姜20g （沒有可用普通生姜代替）玉米淀粉（生粉）10g 冰糖4g 老抽2g

發(fā)布時(shí)間：2022-06-21 16:48

靈芝滋補(bǔ)湯怎么做？方法在這里

靈芝可以入五臟、補(bǔ)腎，對(duì)五臟虛弱，過勞造成的腎虛，有很好的補(bǔ)益。靈芝還具有保肝作用，促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝。不僅如此

發(fā)布時(shí)間：2022-06-21 16:32

，配米飯?zhí)懔耍?/a>

食材：芹菜（或者青椒），臘腸，胡蘿卜，猴頭菇。配料：蔥姜蒜切斷備用。 ①起鍋燒油，少放點(diǎn)油，倒入臘腸煸出油脂，然后放花

發(fā)布時(shí)間：2022-06-20 16:17

你口中的小蘑菇，原來(lái)好處這么多！

此前有研究證明，食用蘑菇的好處非常多。第一，它具有降血壓、降血脂作用，適合肥胖人和老年人食用。第二，它還能提高機(jī)體抵

發(fā)布時(shí)間：2022-06-20 14:00

牛扒炒杏鮑菇，顏值營(yíng)養(yǎng)超高！

用料：牛扒 1塊杏鮑菇 2個(gè) 青紅甜椒 1個(gè) 胡蘿卜半根黃油 1小塊黑椒汁 2勺步驟： 1. 準(zhǔn)備食材：牛扒+杏鮑菇+姜蔥蒜粒+青紅

發(fā)布時(shí)間：2022-06-18 14:33

不易識(shí)別的菌子不采食——亞稀褶紅菇！

亞稀褶紅菇，俗稱火炭菌，是云南省野生菌中毒死亡率較高的毒菌種類。近年來(lái)，云南省每年均發(fā)生多起因誤食亞稀褶紅菇中毒及死

發(fā)布時(shí)間：2022-06-18 13:39

全家都愛吃的菌菇飯，一吃就上癮！

［菜名］：菌菇飯［所需食材］：蟹味菇2把、青紅辣椒各1個(gè)、大蒜4瓣、香菜1棵、蠔油1勺、老抽半勺、十三香少許。［烹飪過程］

發(fā)布時(shí)間：2022-06-17 16:28

廢棄菌渣可“變身”抗癌藥物？

農(nóng)業(yè)廢棄物是指在整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中被丟棄的有機(jī)類物質(zhì)，包含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)生的廢棄物，主要指農(nóng)作物秸稈和畜禽

發(fā)布時(shí)間：2022-06-17 14:03

這種野生菌，甚是可愛！

兔耳側(cè)盤菌【Otidea leporina (Batsch) Fuckel】，子實(shí)體小。子囊盤高3-5cm，寬2-3cm，向一側(cè)延長(zhǎng)，對(duì)側(cè)開裂至基部，似耳狀，

發(fā)布時(shí)間：2022-06-16 17:05

雙菇滑牛肉，學(xué)會(huì)你就是大廚！

食材：平菇、雙孢菇各100克，瘦牛肉200克，雞蛋清、料酒各1茶匙，醬油、蠔油各1湯匙，紅尖椒少許，姜片、蒜末各少許，油、鹽

發(fā)布時(shí)間：2022-06-16 16:26

絕絕子！金針菇這樣做，吃一口滿嘴留香！

一、金針菇羊肉【食材】羊肉卷兒300克、金針菇300克、萵筍320克、姜1小塊兒、蔥1段、料酒1勺、蠔油2湯匙（30ml）、紅燒醬油3湯

發(fā)布時(shí)間：2022-06-15 14:15

注意！毒蘑菇也可能“平平無(wú)奇”

不要從外表來(lái)判斷蘑菇是否有毒。大家經(jīng)常說(shuō)顏色艷麗的蘑菇才有毒，這其實(shí)是誤傳。常見的毒蘑菇，有看起來(lái)很漂亮的，也有看起

發(fā)布時(shí)間：2022-06-15 08:56

杏鮑菇這樣做，除了香還是香！

宮保雞丁大家肯定都不陌生，一道家喻戶曉的川菜。今天將雞肉換成了杏鮑菇，口感更加鮮嫩爽滑，讓整道菜都增色不少，超級(jí)下飯！

發(fā)布時(shí)間：2022-06-14 15:36

認(rèn)識(shí)毒蘑菇——條蓋盔孢菌

條蓋盔孢菌Galerina sulciceps，又稱條蓋盔孢傘，是我國(guó)華中和西南地區(qū)晚春至初夏、晚秋至初冬最常見的劇毒蘑菇之一。該種

發(fā)布時(shí)間：2022-06-14 13:42

你以為這是剝了殼的荔枝？No，這是小蘑菇呀！

用料：口蘑一盒蝦滑一袋蠔油 1勺生抽一勺水小半碗黑胡椒少許做法步驟： 1、口蘑洗干凈以后，擠入蝦滑，平底鍋薄薄

發(fā)布時(shí)間：2022-06-13 16:16

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載的靈芝妙用

《神農(nóng)本草經(jīng)》是最早記載靈芝的中醫(yī)藥學(xué)著作，共記載365種藥品，并將所載藥品按功能和毒性分為上、中、下三品，上藥主養(yǎng)

發(fā)布時(shí)間：2022-06-13 11:06

靈芝粉和靈芝孢子粉有區(qū)別嗎？

靈芝自古以來(lái)就有仙草、瑞草之稱，古人也常把靈芝、石斛、冬蟲夏草、雪蓮、人參等稱為中華仙草。靈芝在中國(guó)普遍分布，浙江、貴州

發(fā)布時(shí)間：2022-06-10 15:51

茶樹菇這樣吃太香了，今晚干飯就靠它！

食材準(zhǔn)備：五花肉300g、茶樹菇1把、青椒2個(gè) 姜末適量、蒜末4瓣、干辣椒6個(gè) 生抽30g、鹽0.5g、老抽5g 烹飪步驟： 1.五花肉切片

發(fā)布時(shí)間：2022-06-10 15:00

香脆咸蛋杏鮑菇，幸福的味道

食材：杏鮑菇6至7個(gè) 酥炸粉少許蔥花少許蒜末少許咸蛋2顆調(diào)味料雞粉適量油適量做法： 1.杏鮑菇切滾刀塊后，均勻裹上

發(fā)布時(shí)間：2022-06-09 16:44

千萬(wàn)要警惕！劇毒野生菌不止“紅傘傘白桿桿”...

又到一年吃菌時(shí)！隨著氣溫升高、雨水增多，今年云南省野生菌上市似乎比往年來(lái)得早，在本月月初，紅蔥菌已悄然出現(xiàn)在云南的野

發(fā)布時(shí)間：2022-06-09 14:22

如何延長(zhǎng)松茸的保存時(shí)間？

1、冷藏法松茸是新鮮食材，完全可以放到冰箱的保鮮空間里進(jìn)行保存，但一定不能密封和水洗，會(huì)影響松茸的口感。現(xiàn)在有的冰

發(fā)布時(shí)間：2022-06-08 16:36

芒種前后，勿忘養(yǎng)生不妨多吃點(diǎn)這些菌菇

芒種時(shí)節(jié)，人體代謝旺盛，元?dú)庀拇?，宜多吃具有解暑益氣、生津止渴的食物，平時(shí)要注意補(bǔ)充水分，多喝溫?zé)崴?，可多吃新鮮蔬

發(fā)布時(shí)間：2022-06-07 15:47

絕了！金針菇最好吃的4種做法都在這了

做法一：蒜蓉金針菇食材準(zhǔn)備：金針菇、粉絲、蒜、蔥、紅辣椒、青辣椒做法：第一步：調(diào)好料(蠔油，生抽，少許料酒，魚豉油)；第二

發(fā)布時(shí)間：2022-06-07 14:28

建議多給孩子吃這道菌菇菜，補(bǔ)鈣健腦！

今天給家長(zhǎng)們推薦一道補(bǔ)腦益智的菜三菇燴豆腐。這道菜非常適合考生和腦力勞動(dòng)的工作者食用。金針菇：對(duì)增強(qiáng)智力有良好的作用，

發(fā)布時(shí)間：2022-06-06 17:13

桑黃的古代本草記載

桑黃，生長(zhǎng)在老桑樹上，性平，味甘、辛，歸肝經(jīng)和腎經(jīng)，具有活血利水，止帶調(diào)經(jīng)，止久瀉，益氣不饑，輕身強(qiáng)志，逐飲化痰，散結(jié)

發(fā)布時(shí)間：2022-06-06 14:29

端午前后，吃豬肉不如吃這菜，營(yíng)養(yǎng)又解饞！

【辣椒蠔油炒香菇】準(zhǔn)備食材：杭椒60克左右，300克鮮香菇，幾個(gè)小米辣，一些大蒜頭，適量清水，純凈水少許，生抽一勺，蠔油一

發(fā)布時(shí)間：2022-06-05 14:54

享用野生菌這些要點(diǎn)要牢記

1. 太幼小、霉變的菌子不要吃菌子太小難識(shí)別，霉變的菌子有其他毒素也可引起中毒。 2. 最好不要吃雜菌雜菌不易識(shí)別，如果同時(shí)

發(fā)布時(shí)間：2022-06-05 11:47

« 1 2 42 43 44 45 46 … 333 334 » 共9998條/334頁(yè)