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    它被稱之為“菌中之王”,價(jià)比黃金,補(bǔ)虛益氣,吃好身體少生病

    發(fā)布時(shí)間:2022-11-25

      來源:張醫(yī)生說中醫(yī)

    松茸是我國的傳統(tǒng)名貴中藥材,因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值很高,而被稱為:“菌中之王”。松茸含有的蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%-25%,而且脂肪低,熱量也很少,還含有人體中必需的18種氨基酸以及多種微量元素和維生素。松茸中含有一種特殊的物質(zhì)“松茸素”,這種物質(zhì)具有抗衰老的作用,對(duì)防治癌癥也有一定的治療的效果,松茸還含有較多維生素c,對(duì)人體的健康是非常有益的。
     
    中醫(yī)認(rèn)為松茸性溫、味甘,具有補(bǔ)肝腎、益精血、健脾胃的功效,還具有補(bǔ)腦益智、益氣壯陽和益精強(qiáng)志的作用,松茸中含有豐富的氨基酸,具有明顯的抗疲勞的作用,而且還富含多種維生素,特別適合中老年人食用,可以起到延年益壽的功效。
     
    除此之外,松茸還具有促進(jìn)血液循環(huán)和增強(qiáng)身體免疫力的功能,對(duì)防治動(dòng)脈硬化有一定的預(yù)防作用。另外,經(jīng)常食用松茸還能起到抗輻射的功效,能夠有效保護(hù)人體的健康,對(duì)高血壓和糖尿病患者尤為有益處。
     
    經(jīng)常食用松茸對(duì)我們的身體可以起到哪些好處呢?
     
    松茸營養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì),還具有很好的滋補(bǔ)的作用,可輔助治療氣血虛弱和貧血的癥狀,食用松茸可幫助增強(qiáng)人體的抗疲勞能力和對(duì)疾病的抵抗能力,還能防治高血壓以及冠心病等多種慢性疾病的發(fā)生,松茸還具有降血壓的功效,對(duì)患有動(dòng)脈硬化癥也有預(yù)防和治療的效果。
     
    松茸被稱為“長壽之果”,經(jīng)常食用可幫助防治骨質(zhì)疏松和延緩衰老,具有減肥美容的效果,能有效地防止便秘的產(chǎn)生,減少在體內(nèi)堆積的脂肪,尤其適合在冬季食用。

    食用松茸需要注意哪些問題呢?
     
    在購買松茸時(shí),盡量購買完整的菇體,食用之前也一定要用清水浸泡,洗凈之后再進(jìn)行食用,避免造成腹脹腹瀉的問題;松茸不要與牛奶以及富含大量鈣質(zhì)的食物一起食用,因?yàn)檫@些食物會(huì)在身體內(nèi)凝結(jié)成塊,從而影響營養(yǎng)價(jià)值,嚴(yán)重情況下還會(huì)出現(xiàn)結(jié)石的問題。

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