APP下載
材料：草菇350克 豬絞肉210克 洋蔥80克 黑胡椒適量 蠔油適量 老抽適量 水淀粉適量 鹽適量做法： 1.鍋中倒油燒熱，倒入洋蔥丁爆香
發(fā)布時(shí)間：2013-03-18 11:31
聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾經(jīng)提出，21世紀(jì)的健康飲食理念應(yīng)當(dāng)是一葷一素一菇。為什么一葷一素一菇的飲食搭配最符合當(dāng)代人的飲食需求呢？
發(fā)布時(shí)間：2013-03-18 09:18
材料：菠菜適量 金針菇適量 紅椒適量 生抽適量 香油適量 鹽適量 醋適量做法： 1.菠菜擇洗干凈。金針菇切去根部，洗凈，切成兩段
發(fā)布時(shí)間：2013-03-15 15:42
材料：新鮮茶樹菇 豆豉 小米椒 臘肉 蔥花 麻油 醬油 白糖 鹽 花椒 做法： 1.新鮮茶樹菇去根折段洗凈后，放開水鍋里焯...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-15 15:34
香菇是一種菌類植物，而且種類繁多，可以按照質(zhì)地和季節(jié)進(jìn)行詳細(xì)的區(qū)分。香菇里面含有一種十分特別的酸性成分，能夠有效的降低
發(fā)布時(shí)間：2013-03-15 11:35
香菇是一種美食，但是您可能不了解，吃香菇有助于肝癌的治療。香菇對于此病有抑制作用，可以防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散。香菇具有增強(qiáng)免
發(fā)布時(shí)間：2013-03-15 11:35
材料：猴頭菇 干紅辣椒 花椒 花椒油 醬油 料酒 姜做法： 1.猴頭菇處理好后，撒上椒鹽拌勻； 2.干紅辣椒切段、姜切絲； 3.起鍋熱
發(fā)布時(shí)間：2013-03-14 15:27
材料：白米100克 平菇100克 菠菜100克 雞精2克 鹽3克 清水或高湯750毫升做法： 1.將米淘凈，放入鍋中，加清水或高湯，煮至軟爛
發(fā)布時(shí)間：2013-03-14 15:24
材料：豬肉筋適量 杏鮑菇適量 干辣椒少許 蒜苗少許 鹽適量 生抽少許 食用油適量 做法： 1.豬肉筋切絲，干辣椒、蒜苗切段...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-14 15:14
現(xiàn)代人越來越關(guān)注于養(yǎng)生食療，而人類最佳的美食當(dāng)中菌類是一個(gè)非常重要的食材，而有菌中皇后之稱的竹蓀自然也引起了更多人的關(guān)注，竹蓀是名貴的食用菌，價(jià)格也是菌類中相對較高的，而且它具有相當(dāng)好的保健作...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-14 14:50
適宜人群 一般人均可食用，體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統(tǒng)疾病，軟骨病、心血管疾病患者、尿道結(jié)石癥患者及癌癥患者尤其適宜。 烹飪指導(dǎo) 平菇可以炒、燴、燒；平菇口感好、營養(yǎng)高、不搶味...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-14 09:11
材料：杏鮑菇 青椒 胡蘿卜 生抽 蔥 鹽 姜 做法： 1.杏鮑菇胡蘿卜切滾刀塊，青椒切塊，姜切片，蔥切蔥花。 2.鍋里倒...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-13 16:00
材料：白靈菇2顆 鹽小半勺 天婦羅粉60g 椒鹽粉適量 做法： 1.白靈菇切成滾刀小塊。 2.洗凈后，用小半勺的鹽腌制5分鐘...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-13 15:54
材料：干猴頭菇 雞腿 糖適量 蔥少量 姜少量 花椒少量 做法： 1.干猴頭菇用水泡發(fā)，洗凈，去根蒂，捏去水分后切片。 2....
發(fā)布時(shí)間：2013-03-13 15:46
材料：老鴨半只 茶樹菇50克 無花果20克 枸杞10克 姜幾片 鹽適量 做法： 1.將茶樹菇洗凈，用溫水浸泡10分鐘左右，剪去頭部...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-13 15:40
霜降一過，即到了氣候變化莫測的秋冬之交，很多人受到乍暖乍寒的刺激，身體功能紊亂失調(diào)，免疫力下降。在這秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換之際，該如何增強(qiáng)免疫力，如何養(yǎng)生呢？中醫(yī)認(rèn)為，秋冬之交的氣候處于“陽消陰長”的過...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-13 15:38
香菇作為一種營養(yǎng)極佳的食品是老百姓日常餐桌上比較常見的飲食，口感佳，讓人食欲大增的特點(diǎn)讓很多人稱香菇為飲食中的皇后。而經(jīng)常性的食用該食品不僅對于身體的滋補(bǔ)有一定的效果，而且在某些疾病的防控上也...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-13 15:31
材料：牛里脊肉 草菇 藥芹 生抽 生粉 油 蔥 姜片 做法： 1.牛肉洗凈切條用生抽、生粉、加少量油、蔥姜片腌漬十五分鐘，...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-12 13:36
材料：猴頭菇200克 紅棗6個(gè) 竹絲雞1只(約500-600克) 生姜2-3片。 做法： 1.猴頭菇洗凈，浸泡，切為厚片狀;紅棗浸泡、洗凈、...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-12 11:25
材料：西芹50克 百合30克 黑木耳20克 橄欖油 姜片 蔥 味精 鹽 做法： 1.西芹洗凈斜切成片。百合洗凈掰成片。黑木耳用清...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-12 11:20
平菇的介紹 平菇可以炒、燴、燒；平菇口感好、營養(yǎng)高、不搶味、但鮮品出水較多，易被炒老、須掌握好火候。我國河北、吉林、
發(fā)布時(shí)間：2013-03-12 10:41
靈芝，性味甘，微苦，微溫。有益氣，養(yǎng)心安神，止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平
發(fā)布時(shí)間：2013-03-12 10:41
主料：3只雞蛋 配料適量麻油 適量鹽 適量蘑菇 適量枸杞子 適量香菜 做法： 1.準(zhǔn)備雞蛋三只。 2.準(zhǔn)備適量的新鮮蘑菇...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-12 10:22
材料：水發(fā)海參 蟹味菇 西蘭花 紅椒 調(diào)料；鹽 料酒 糖 生抽 雞精 蔥 姜 水淀粉 做法： 1.先將海參洗凈切絲，紅椒也...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-11 10:16
食材：白玉菇 雞蛋 洋蔥 調(diào)味料：黃咖喱醬 椰漿 鹽 做法： 1.白玉菇切掉根部洗凈，雞蛋打勻加少許鹽，洋蔥切絲。 2.炒...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-11 09:50
材料：茶樹菇 姜 蒜 干辣椒 食用油 鹽 雞精 孜然粉 做法： 1.將茶樹菇洗凈，瀝干備用；姜、蒜、干辣椒切小。 2.鍋...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-11 09:48
材料：排骨500克 茶樹菇30克 紅棗10粒 蔥10克 姜10克 鹽1茶匙（5克） 做法： 1.將排骨加蔥5克,姜5克焯水； 2.焯好水...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-11 09:43
茶樹菇是很多人都很愛吃的菌類，茶樹菇的做法很多，不但如此茶樹菇的營養(yǎng)價(jià)值也非常高。但很多人僅僅是了解它的美味，對于茶樹菇的營養(yǎng)價(jià)值卻一點(diǎn)都不了解。 營養(yǎng)功能：能提供蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-11 09:37
