材料:雞半只 棗5個 枸杞子10個 木耳50克 食鹽適量 姜5片 大蔥2段 胡椒粉少許做法: 1.土雞用清水泡半天,把雞屁股、雞頭和雞腹
發(fā)布時間:2013-03-27 14:16
冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛
發(fā)布時間:2013-03-27 14:15
材料:真姬菇 彩椒 蔥適量 生抽適量 鹽少許 淀粉適量做法 1.真姬菇洗凈,焯水。 2.彩椒、蔥洗凈,改刀切塊。 3.鍋中放油,待油熱
發(fā)布時間:2013-03-26 15:37
蟲草的傳統(tǒng)應用 在中國古代醫(yī)藥寶典中有很多關于蟲草的精辟論述。其中最早的文字見于清朝汪昂的《本草備要》(1694):冬蟲夏草,
發(fā)布時間:2013-03-26 11:52
一直以來靈芝在我國就充滿了傳奇的色彩,而經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),靈芝是一種非常好的藥材,它可以幫助我們有效的增強身體免疫
發(fā)布時間:2013-03-25 13:44
材料:秀珍菇167g 泡發(fā)好的木耳61g 蝦殼湯適量 海鮮粉適量 香菜適量、 菜籽油適量做法: 1.秀珍菇用清水浸泡30分鐘,洗凈,瀝干
發(fā)布時間:2013-03-25 11:43
冬季天氣寒冷,陽氣較弱,是進補的大好時機,但中醫(yī)講究進補要因時因地因人制宜。從因時角度講,要根據(jù)每年天氣的寒冷程度,適
發(fā)布時間:2013-03-25 11:26
材料:杏鮑菇2個 蘋果1個 調(diào)料醋適量 檸檬1個 法香適量 意大利綜適量 做法: 1.杏鮑菇清洗干凈后先切成片,再切成細條. 2.準備
發(fā)布時間:2013-03-25 11:09
材料:金針菇60g 木耳36g 潮汕魚丸250g 雞粉適量 油適量 味椒鹽適量 豬骨湯適量做法: 1.預先煲好豬骨湯,將豬骨撈起,留湯。 2
發(fā)布時間:2013-03-22 16:14
材料:口蘑2個 雞蛋2只 鮮蝦2只 高湯 鹽適量 香油2滴 生抽2滴 小蔥少許做法: 1.雞蛋打勻,加入200mL左右高湯,少許鹽,輕輕攪
發(fā)布時間:2013-03-21 15:31
材料:干猴頭菇3朵 干蟲草花5克 響螺片1片 芡實10克 咸肉50克 姜片4片做法: 1.響螺片用涼水浸泡2-3小時泡軟,猴頭菇用涼水
發(fā)布時間:2013-03-21 15:24
冬蟲夏草,是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體,是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材,有調(diào)節(jié)免
發(fā)布時間:2013-03-21 15:14
從食療保健角度來看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均屬于益壽、抗衰的食品。同時,兩種木耳中都含有多糖類物資
發(fā)布時間:2013-03-21 10:39
材料:鴨肉 啤酒600ml 蟹味菇 小蔥適量 姜適量 干辣椒適量 花椒適量 老干媽適量做法: 1.鴨肉洗凈切塊,飛水。 2.鍋內(nèi)熱油,把
發(fā)布時間:2013-03-20 15:01
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,松茸具有免疫調(diào)節(jié)功效、抗腫瘤與抗癌作用、抗輻射作用,有助于改善更年期內(nèi)分泌紊亂、性功能失調(diào)等功效?!?/p>
發(fā)布時間:2013-03-20 10:35
香菇被日本人稱作植物性食品的頂峰,被羅馬人列為上帝食品,被希臘人認為能提高武士的戰(zhàn)斗力,是我國民間宴席上不可缺少的素中
發(fā)布時間:2013-03-19 13:44
材料:猴頭菇50克 油菜心 200克 史云生上湯 雞精 淀粉 蔥 姜做法: 1.猴頭菇用溫水泡發(fā),反復漂洗幾次,再浸泡1天。 2.泡發(fā)好的
發(fā)布時間:2013-03-19 10:57
材料:豆腐 番茄 白靈菇做法: 1.白靈菇洗凈撕條,熱鍋熱油煸炒白靈菇,盛出備用。 2.番茄去皮切塊,熱鍋熱油煸炒番茄。 3.倒入
發(fā)布時間:2013-03-19 10:52
材料:金針菇 培根 烤肉醬 芝麻做法: 1.用培根將金針菇卷起來。 2.刷上烤肉醬,入烤箱200度上下火烤30分鐘。把表面再蓋一張錫紙
發(fā)布時間:2013-03-19 10:41
黑木耳作為一款健康飲食,對健康的保健是非常有好處的。在蔬菜中,黑木耳有素中之葷的美譽,這充分說明了黑木耳的營養(yǎng)價值。黑
發(fā)布時間:2013-03-19 10:38
轉(zhuǎn)季之時,不單是小朋友腹瀉的多發(fā)季節(jié),成年人的腸胃都容易不舒服――醫(yī)生們提醒,到了秋冬季節(jié),人體受到冷空氣刺激后,胃酸分
發(fā)布時間:2013-03-18 15:02