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    孜然茶樹(shù)菇

    發(fā)布時(shí)間：2013-03-11

      來(lái)源：彭城視窗

    材料：茶樹(shù)菇  姜  蒜  干辣椒  食用油  鹽  雞精  孜然粉
    做法：
        1.將茶樹(shù)菇洗凈，瀝干備用；姜、蒜、干辣椒切小。
        2.鍋燒熱，倒入適量食用油，待油熱后倒入姜、蒜和干辣椒，翻炒爆香。
        3.倒入茶樹(shù)菇翻炒，熟后加入鹽、雞精和孜然粉繼續(xù)翻炒至鍋內(nèi)無(wú)油水即好。

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