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    小鮑松茸燉大骨

    發(fā)布時間：2013-03-22

      來源：豆果網(wǎng)

    材料：小粒干鮑魚  干貝  松茸  大骨  生姜適量  鹽適量
    做法：
        1.將鮑魚干、干貝用清水沖洗干凈，加入適量的溫水浸泡2-3個小時，用清水漂洗數(shù)次。
        2.松茸放入清水中浸泡30分鐘左右，用清水漂洗數(shù)次；大骨飛水洗凈。
        3.砂鍋（高壓鍋）加入水，填入處理好的所有材料，拍一小塊姜，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火燉1個小時左右，加入鹽調(diào)味即好。

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