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    鮮蝦白玉菇

    發(fā)布時間:2013-03-22

      來源:豆果網(wǎng)

    材料:白玉菇  蝦仁  紅椒  黃瓜 
          蔥  姜  料酒  鹽  糖  生抽
    做法:
        1.白玉菇洗凈去根,紅椒和黃瓜切塊。
        2.蝦仁挑去蝦線,用鹽和料酒拌勻腌制。
        3.油熱后用蔥姜米熗鍋,倒入白玉菇翻炒2分鐘,加入蝦仁炒至變色,倒入紅椒和黃瓜,放入少許生抽,一小勺糖,再加一點點鹽,最后淋上少許水淀粉出鍋。

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