APP下載
發(fā)布時間：2024-05-30 16:48
食材：新鮮金耳150克（或干金耳15克）鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調料：植物油15克、香葉1片、姜片5克、鹽
發(fā)布時間：2024-05-30 15:08
1. 看產地 產地環(huán)境對食物的品質影響很大，產自北緯33度世界香菇生長黃金帶的西峽香菇，質密肉厚，味道鮮美，具有特殊的芳
發(fā)布時間：2024-05-29 11:49
發(fā)布時間：2024-05-28 15:55
用料：平菇200g；雞蛋2個；豆泡適量；鹽、生抽、蠔油、麻油、糖；蔥花；蒜片。步驟：1. 平菇去老根，洗凈，用手撕成小片；2. 蒜
發(fā)布時間：2024-05-28 13:46
1. 紅棗銀耳百合湯 食材：紅棗5個，銀耳100克，百合10克，冰糖少量。做法：銀耳用涼水泡發(fā)后撕成小塊，去掉根部，百合涼水
發(fā)布時間：2024-05-27 15:32
食材：番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法：1. 番茄、豆腐切小塊，金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油，油熱后倒入番茄炒出汁，再加
發(fā)布時間：2024-05-27 15:21
1. 營養(yǎng)成分 不同種的平菇營養(yǎng)成分相似，其主要成分及含量（以干重計）如下：蛋白質25-37.1%，碳水化合物60%左右，粗脂肪1.
發(fā)布時間：2024-05-25 15:13
食材：草菇、木耳、雞腿菇、香菇、豆豉、大蒜、青紅椒。1. 雜菇洗凈切片待用，青紅椒去籽洗凈切片待用，大蒜豆豉洗凈切碎待用。2
發(fā)布時間：2024-05-25 13:56
食材：山楂10g平菇100g豆腐100g制作方法：1. 將平菇洗凈，控去水，切成片；豆腐切成塊，入沸水鍋中略焯撈出，控去水；2. 炒鍋置
發(fā)布時間：2024-05-24 15:19
每個季節(jié)，生活習慣和飲食習慣都不一樣，而立夏作為四大節(jié)氣之一，此時更應該注意養(yǎng)生。俗話說：春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，因為立
發(fā)布時間：2024-05-24 09:13
1. 食材：香菇、板栗、土雞。2. 雞肉洗凈切塊、板栗去殼洗凈待用。3. 香菇洗凈提前泡發(fā)待用。4. 雞肉加入生姜絲、1大勺蠔油、生
發(fā)布時間：2024-05-23 15:06
金福菇學名大白口蘑，又名洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、巨大口蘑，屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、口蘑屬。金福菇子實體與
發(fā)布時間：2024-05-23 13:40
準備食材：五花肉200克，蟹味菇300克，青紅椒各1個，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙具體做法：1. 將青紅椒去蒂去籽后切成塊；2
發(fā)布時間：2024-05-22 15:52
冬蟲夏草養(yǎng)生價值高，但如果不注意食用事項，小心白吃一場！具體要注意以下三個誤區(qū)： 誤區(qū)一：服用量不夠 優(yōu)質冬蟲夏草
發(fā)布時間：2024-05-22 14:15
食用菌是一種既鮮美又含有豐富營養(yǎng)素的食物，不但可以提高我們飲食的食物多樣性，還被證實對大腦有很多益處。但是菌菇也含有
發(fā)布時間：2024-05-21 15:51
主要食材：老水鴨：1只約1500克，選用肉質飽滿的老鴨，肉質更加緊實且風味獨特。干料：羊肚菌50克、姬松茸50克、蟲草花10克、茶
發(fā)布時間：2024-05-21 14:31
誤食毒蘑菇是突發(fā)食物中毒死亡事件的主要原因之一，毒菇中毒死亡人數(shù)占我國食物中毒死亡人數(shù)的25%-55%，遠超河豚魚中毒等其他
發(fā)布時間：2024-05-20 15:36
食材：平菇半斤，孜然2勺，生抽1勺，辣椒粉1勺，芝麻1勺，椒鹽半勺做法：1. 平菇撕小朵洗凈，水開下平菇焯水，撈出過涼擠干水份
發(fā)布時間：2024-05-20 15:15
白柄肉齒菌是一種非常珍稀的食藥兩用真菌，其在許多國家被列入紅色名單。在我國，目前僅在云南及西藏地區(qū)發(fā)現(xiàn)其分布。 除了
發(fā)布時間：2024-05-17 13:59
主料：干蟲草花30克、金針菇1把、黃瓜1根調料：蔥油10克（自選）、香油5克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克（自選）制作過程：1.
發(fā)布時間：2024-05-17 11:55
用料：蘆筍 300克白蘑菇 100克胡蘿卜 半根蔥 1根蠔油 1勺食用油 1勺做法步驟：1、蘆筍處理好，白蘑菇洗凈之后切片；2、鍋內放油
發(fā)布時間：2024-05-16 14:24
如今天氣變化大，早晚涼中午熱，稍不注意脾胃就容易出問題，出現(xiàn)食欲不振等癥。此時，建議多吃一些滋養(yǎng)脾胃、益氣護肝的食物
發(fā)布時間：2024-05-16 10:59
烹飪步驟：1. 雞腿去骨洗凈后加鹽、料酒、淀粉腌制10分鐘；2. 香菇切片、青紅椒切片；3. 起鍋燒油，油熱后加入雞腿肉翻炒變色后
發(fā)布時間：2024-05-15 16:34
冬蟲夏草具有很好的養(yǎng)生保健作用，能幫助調節(jié)免疫系統(tǒng)、抗疲勞、抗病毒、抗腫瘤等。從現(xiàn)代藥理學上看，冬蟲夏草富含蟲草腺苷
發(fā)布時間：2024-05-15 14:41
云南是野生菌的天堂，各類美味有養(yǎng)生的菌菇令人垂涎欲滴。近期，云南各地的野生菌陸續(xù)上市。野生菌雖然美味，但是也要注意食
發(fā)布時間：2024-05-14 14:47
菜名：杏鮑菇燒豆腐食材：杏鮑菇、豆腐、鹽、糖、生抽、蠔油、料酒、姜、干紅辣椒、蔥、蒜。做法步驟：1. 杏鮑菇洗凈，切滾刀塊
發(fā)布時間：2024-05-14 13:55
在日常生活中，如何正確泡發(fā)木耳？ 一是徹底清洗。由于大多數(shù)木耳是自然風干的，皺褶里很容易存留灰塵，建議反復流水清洗兩
發(fā)布時間：2024-05-13 15:25
步驟：1. 面粉里加點鹽邊倒水邊攪拌，起片狀了開始揉面至緊實，蓋上濕布醒一下。2.把提前泡好的灰樹花切碎，泡過的湯不要倒掉，
發(fā)布時間：2024-05-13 14:32
食材：老鴨1只（約1200克）、羊肚菌100克、麥冬30克、熟蘆筍節(jié)、姜片、蔥節(jié)、花椒、鹽、料酒、味精、雞精、胡椒粉、雞油各適量制
發(fā)布時間：2024-05-10 13:46
