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今天，我們廢話不多說(shuō)，直接進(jìn)入主題。關(guān)于黑木耳，你有多少了解，它除了好吃之外，你還知道些什么？如果你有興趣了解，那看
發(fā)布時(shí)間：2016-11-22 11:25
木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類(lèi)屬擔(dān)子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可素可葷。不
發(fā)布時(shí)間：2016-11-22 11:22
1. 紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳
發(fā)布時(shí)間：2016-11-21 14:36
紅菇風(fēng)味獨(dú)特，香馥爽口。其味較之任何菇類(lèi)無(wú)法倫比的鮮甜可口；并含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、活血
發(fā)布時(shí)間：2016-11-21 14:09
野生菌是云南省特有的野生食用菌。云南野生食用菌分為二個(gè)綱、十一個(gè)目、三十五個(gè)科、九十六個(gè)屬、約二百五十種，占了全世界
發(fā)布時(shí)間：2016-11-18 23:01
1、低熱量、低脂肪、低鉀、高免疫力、低蛋白質(zhì)、低鈣、提高免疫力、低鈉、提高免疫力； 2、杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降
發(fā)布時(shí)間：2016-11-18 22:59
材料：杏鮑菇 蔥 姜 蒜 小米椒 調(diào)味料（芝麻油、鮮醬油、米醋、糖、鹽） 做法： 1、杏鮑菇清洗干凈，入蒸鍋中大火蒸8
發(fā)布時(shí)間：2016-11-18 22:57
秋冬進(jìn)補(bǔ)，事半功倍。身體虛弱、免疫力低下的康復(fù)期病人，癌癥患者及肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重、支氣管炎問(wèn)題的人群，都可以通過(guò)吃初級(jí)的
發(fā)布時(shí)間：2016-11-17 15:20
菇菌作為一種鮮美食品并被廣大市民階層所接受是在明代。明代中葉出現(xiàn)資本主義萌芽，涌現(xiàn)出一批駢肩輻輳的名都大邑。有天下?lián)P
發(fā)布時(shí)間：2016-11-17 14:49
猴頭菇是一種藥食兩用真菌，猴頭菌性平，味甘能利五臟、助消化、滋補(bǔ)、抗癌、治療神經(jīng)衰弱，國(guó)內(nèi)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)治消化不良，
發(fā)布時(shí)間：2016-11-16 16:29
平菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1. 平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對(duì)腫瘤細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，且具有免疫特性； 2. 平菇含
發(fā)布時(shí)間：2016-11-16 16:23
竹蓀是云南特有的一種名貴食用菌，也是世界上著名的珍貴食用真菌。竹蓀產(chǎn)于夏秋之季，從苦竹根部長(zhǎng)出。有蘑菇女皇的美稱?！?/p>
發(fā)布時(shí)間：2016-11-15 13:56
農(nóng)歷九月，大別山腹地雨后，松樹(shù)林里的茅草菇長(zhǎng)得格外快，噌噌一下就冒出了圓圓的小腦袋。撥開(kāi)草叢，輕輕一提，茅草菇就跳到
發(fā)布時(shí)間：2016-11-15 13:32
早在六、七百年前，南宋文學(xué)家朱弁出使金國(guó)被扣16年時(shí)作的《謝崔致君餉天花》一詩(shī)，云：三年北饌飽膻葷，佳蔬頗憶南洲味，地
發(fā)布時(shí)間：2016-11-14 21:26
野生菌雞樅富含被人體吸收的多種氨基酸及微量元素，是饋贈(zèng)親友，居家旅行的休閑食品，同時(shí)它還是配菜的好選擇，可配合家里的
發(fā)布時(shí)間：2016-11-14 21:20
材料：培根 西蘭花 香菇 洋蔥 紅椒 色拉油 食鹽 醬油 姜 蒜 豆豉 黑胡椒 做法： 1、平底鍋不放油，略微燒熱后加入培
發(fā)布時(shí)間：2016-11-14 21:13
材料：鮮蝦、香菇、料酒、蒜、姜、白胡椒粉、水淀粉、鹽、蔥花 做法： 1.取鮮蝦150克，剝皮、去蝦線后切碎，加點(diǎn)料酒
發(fā)布時(shí)間：2016-11-11 11:04
隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健的消費(fèi)要求越來(lái)越強(qiáng)烈，食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被越來(lái)越多的人認(rèn)可已逐漸成為廣大市民餐桌
發(fā)布時(shí)間：2016-11-11 09:52
隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健的消費(fèi)要求越來(lái)越強(qiáng)烈，食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被越來(lái)越多的人認(rèn)可已逐漸成為廣大市民餐桌
發(fā)布時(shí)間：2016-11-11 09:52
羊肚菌自古就是名揚(yáng)天下的山珍供品，位居世界四大野生名菌之首，珍貴稀有?！ ⊙蚨蔷址Q羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑，也有人
發(fā)布時(shí)間：2016-11-10 23:36
材料：雞腿菇、青椒、醋、蔥 做法： 1.準(zhǔn)備好食材； 2.蔥切段，辣椒切絲； 3.雞腿菇切薄片，倒入開(kāi)水中燙1分鐘
發(fā)布時(shí)間：2016-11-08 10:29
都說(shuō)四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的，蘑菇就是這健康的單腿食物。一般將食品分為三類(lèi)，即動(dòng)物性食品、植物性食
發(fā)布時(shí)間：2016-11-08 10:22
木耳顧名思義，就是長(zhǎng)在樹(shù)木上的，只因?yàn)樗男螤钕袢说亩涔实妹?。又因?yàn)樗念伾呛诤稚?，所以又被稱為黑木耳。木耳是一
發(fā)布時(shí)間：2016-11-08 09:54
婆娑倩影舞長(zhǎng)裙，異彩婀娜窈窕身。腐葉枯竹承玉露，荒丘野嶺孕山珍。君子情重尤驚魄，靚女羞花亦動(dòng)魂。百蕈飄香夸秀麗，仙人笠下
發(fā)布時(shí)間：2016-11-07 14:13
秋冬進(jìn)補(bǔ)，事半功倍。身體虛弱、免疫力低下的康復(fù)期病人，癌癥患者及肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重、支氣管炎問(wèn)題的人群，都可以通過(guò)吃初級(jí)的
發(fā)布時(shí)間：2016-11-07 14:09
1、提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份?！ ?、通便：纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕
發(fā)布時(shí)間：2016-11-05 14:16
