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    蝦仁釀香菇

    發(fā)布時(shí)間：2016-11-11

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　材料：鮮蝦、香菇、料酒、蒜、姜、白胡椒粉、水淀粉、鹽、蔥花
    　　做法：
    　　1.取鮮蝦150克，剝皮、去蝦線后切碎，加點(diǎn)料酒、蒜、姜、白胡椒粉、水淀粉和少許鹽，攪拌出黏性；
    　　2.將香菇去蒂洗凈，用勺子將蝦肉舀入香菇；
    　　3.將食材裝入器皿并加蓋，放入微波爐轉(zhuǎn)3~4分鐘；
    　　4.把釀好的香菇裝盤，放少許蔥花即可。

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