材料:竹蓀、山藥、土母雞、大蔥、姜、鹽、水 做法: 1.姜去皮,拍爛; 2.大蔥,洗凈,切成幾節(jié); 3.山藥,去
發(fā)布時(shí)間:2016-12-20 11:28
慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地,800多年前就開始了香菇生產(chǎn),并世代為業(yè),一直到今天。慶元的香菇歷史就是世界人工香菇
發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 14:20
1、提高機(jī)體免疫力。蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能?! ?、鎮(zhèn)痛,鎮(zhèn)靜。巴西某
發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 14:17
蛋白質(zhì)含量高:一般認(rèn)為,肉類和豆類食物中才會(huì)含有較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白,其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含量也非常高,比一般的蔬
發(fā)布時(shí)間:2016-12-17 14:55
材料:排骨、香菇、口蘑、米醋、姜片、鹽 做法: 1、所有材料準(zhǔn)備好,排骨和蘑菇洗凈,姜切片; 2、鍋內(nèi)坐水燒開
發(fā)布時(shí)間:2016-12-17 14:46
營養(yǎng)功能 茶樹菇能提供蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,維生素,礦質(zhì)元素及其他生理活性物質(zhì)?! ?jù)國家食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心測定
發(fā)布時(shí)間:2016-12-16 14:53
材料:蘑菇500克、蠔油1勺、紅燒汁1勺、糖1小勺、胡椒粉少許、香蔥少許 做法: 1、蘑菇洗凈切片,放入沸水中焯一下?lián)?/p>
發(fā)布時(shí)間:2016-12-16 14:48
1、制冬蟲夏草在陰干的過程中會(huì)因氧化反應(yīng)流失約30%-50%營養(yǎng)成分,新鮮冬蟲夏草完全保留了冬蟲夏草的全部特殊結(jié)構(gòu)與稀有營養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間:2016-12-16 13:47
草菇的維生素C含量很高,能提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)抗病能力。它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯等物質(zhì)進(jìn)入人體時(shí),可與其結(jié)合,
發(fā)布時(shí)間:2016-12-15 13:38
天氣冷,很多人都盼望著能喝上一碗香甜的銀耳蓮子羹。每到冬季,銀耳成了非常暢銷的食材,但市面上銀耳質(zhì)量參差不齊,有的甚
發(fā)布時(shí)間:2016-12-15 13:05
不是每個(gè)地方都能種植天麻的,在我國數(shù)湖北、云南居多,種植天麻除了要選好的選材,就是用雜樹外,還要選擇好的土質(zhì)還不能帶
發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 14:22
有人曾對兩群白鼠進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。一群喂蒸餾水,另一群喂靈芝孢子粉液,一個(gè)月以后,對他們分別測試,發(fā)現(xiàn)用靈芝孢子粉液喂養(yǎng)的
發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 14:14
張家口市康保、沽源、尚義、張北四縣和內(nèi)蒙古大草原,土壤腐殖質(zhì)層肥厚,盛產(chǎn)野生蘑菇,收購后經(jīng)張家口加工分類銷往各地,故
發(fā)布時(shí)間:2016-12-13 16:34
食用菜海鮮菇具有較高的藥用價(jià)值:海鮮菇子實(shí)體中提取的6-1,3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性,而且從海鮮菇中分離得到的聚合
發(fā)布時(shí)間:2016-12-13 16:32
猴頭菇,又名刺猬菌、玉髯、陰陽蘑,日本稱山伏菌,歐洲稱熊頭菌,是聞名中外的食藥兼用真菌。現(xiàn)將猴頭菇的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與發(fā)展前
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 11:56
材料:排骨、天麻、紅棗、枸杞、姜、鹽 做法: 1.排骨洗凈,切塊;天麻洗凈,放入水中泡一個(gè)小時(shí)(泡的水不要丟掉一起
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 11:52
靈芝一直被人們視為高檔補(bǔ)品。今天,為大家推薦一款適合冬季食用的藥膳靈芝雞湯。它是廣東傳統(tǒng)煲湯,非常接地氣。做法是將雞
發(fā)布時(shí)間:2016-12-10 15:59
40多年前,我作為知青,曾在小興安嶺跟隨林場老職工去叢林深處采摘蘑菇、黑木耳、猴頭菇等山珍,有過不少艱險(xiǎn)與樂趣。 在
發(fā)布時(shí)間:2016-12-10 15:47
野生菌是云南省特有的野生食用菌。云南野生食用菌分為二個(gè)綱、十一個(gè)目、三十五個(gè)科、九十六個(gè)屬、約二百五十種,占了全世界
發(fā)布時(shí)間:2016-12-09 15:52
1.由于天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著,故常被人當(dāng)成補(bǔ)藥服用。一見眩暈,不分體質(zhì)虛實(shí),氣血盛衰,就妄用天麻,
發(fā)布時(shí)間:2016-12-09 15:47
織金竹蓀主產(chǎn)于貴州省織金縣,屬于食用菌類,是世界上最珍貴的品種之一,其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分,被
發(fā)布時(shí)間:2016-12-08 18:24
原料:干猴頭菇 熟豬肚 韭菜 植物油 香油 精鹽 味精 白糖 胡椒粉 料酒 制法: 1、將干猴頭菇用溫水泡發(fā),洗凈,順刺切
發(fā)布時(shí)間:2016-12-07 17:24
1.中國野生菌的代表 雞樅菌是中國在世界上最有特色的菌菇,以鮮美著稱?!渡嗉馍系闹袊返诙镜拿鼐衬羌锞兔鑼懙搅穗u
發(fā)布時(shí)間:2016-12-07 16:45