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    香菇的六大養(yǎng)生功能

    香菇,是我國(guó)著名的食用菌,被譽(yù)為菇中皇后。明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇,并認(rèn)為它是長(zhǎng)壽菜。然而因?yàn)槲覀儗?duì)香菇實(shí)在太熟悉了,

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-05 10:26

    紅燒排骨蘑菇

    紅燒排骨蘑菇,是一道家庭菜,主要原料是排骨、蘑菇。主料:排骨、蘑菇輔料:蒜瓣、生姜、鹽、雞精、糖或冰糖、大料、桂皮、陳皮、

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-05 10:21

    日本散發(fā)綠光的蘑菇迎最佳觀賞期 似“森林精靈”

    近日,電據(jù)日媒報(bào)道,日本鹿兒島縣奄美大島綠光蘑菇迎來(lái)了最佳觀賞期。據(jù)悉,這種綠光蘑菇發(fā)出淡綠色光,可在腐朽的米櫧等樹(shù)木

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04 10:03

    蘑菇大蒜 癌癥的免死金牌

    1、胃癌免死金牌:大蒜。常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04 09:56

    香菇山藥炒肉片

    山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。打算冬季進(jìn)補(bǔ)的人,進(jìn)補(bǔ)之前可以吃點(diǎn)山藥,有利于補(bǔ)品的吸收。而新

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04 09:41

    食用菌生產(chǎn)的機(jī)遇和優(yōu)勢(shì)

    預(yù)計(jì)未來(lái)幾年,食用菌業(yè)仍然是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),其發(fā)展前景看好.主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:國(guó)際上對(duì)菌產(chǎn)品種類爭(zhēng)產(chǎn)量的

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-01 15:43

    夏季3種菌菇養(yǎng)生湯,補(bǔ)男人更養(yǎng)女人

    菌菇美食當(dāng)?shù)?,夏季排毒又養(yǎng)顏,為大家介紹3種食用菌做法,補(bǔ)男人更養(yǎng)女人。黃豆芽草菇湯清熱排毒的草菇,烹調(diào)手法簡(jiǎn)單, 此湯具

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-01 15:30

    慶元主打“文化牌” 弘揚(yáng)菌菇文化

    800年前,棲居慶元的香菇鼻祖吳三公發(fā)明了剁花法,使香菇人工栽培技術(shù)流傳至今,飄揚(yáng)海外。歷經(jīng)800年的風(fēng)雨錘煉,慶元以香菇為

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-30 09:40

    寶媽為什么要多吃香菇?

    香菇味道跟口感都很好,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過(guò)對(duì)香菇進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),香菇內(nèi)含有一種特殊物質(zhì),通過(guò)太陽(yáng)紫外線照射轉(zhuǎn)化成維生素D。 被人

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-30 09:33

    茄香蘑菇豬肉面

    炎炎烈日,懶得出門(mén), 翻翻冰箱簡(jiǎn)單煮個(gè)蘑菇sauce, 拌入面條中,也是一道美味佳肴哦!材料:洋蔥1/4顆 蘑菇8顆 豬肉200g 紅蔥頭2

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-30 09:17

    小山村,用香菇連通世界!西峽香菇甲天下!

    前言:世界香菇看中國(guó),中國(guó)香菇看西峽,西峽香菇看雙龍。西峽香菇甲天下!做香菇的,幾乎都知道西峽。七山二水一分田,曾經(jīng)的窮

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-29 09:46

    "四大明菌”養(yǎng)生達(dá)人必備單品

    古代有四大明君,現(xiàn)代養(yǎng)生屆也流傳著四大明菌,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受世界專家重視,一陣陣菌菇熱潮風(fēng)靡世界各國(guó),美國(guó)把菌菇譽(yù)為上帝的食

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-29 09:29

    芝士焗蘑菇

    材料:各式蘑菇半斤。馬蘇里拉芝士、黃油、淡奶油、面粉、鹽、白胡椒粉。做法:1、把各蘑菇洗凈,切塊,焯水,待用;2、炒鍋中加

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-29 09:23

    中國(guó)最牛的“10”個(gè)香菇產(chǎn)區(qū),有你的家鄉(xiāng)嗎?

    菇營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,兼具保健和醫(yī)療功效,且物美價(jià)廉,深受大家歡迎,近年來(lái)全國(guó)各地均有種植。但只有這10個(gè)地方最知名、最

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-28 09:58

    杏鮑菇有這些功效,你都知道嗎?

    通常情況下,菌類食物只要沒(méi)有毒,只要是可食用的,一般來(lái)說(shuō)都會(huì)有比較好的作用。比如說(shuō)我們大家如果喜歡吃木耳的話,就可以通

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-28 09:46

    干煸杏鮑菇

    今天小編教您一道杏鮑菇重口味的做法,麻辣鮮香,下飯至極。臨出鍋撒上一把芝麻花生碎更是提升了菜品的鮮香,雖然沒(méi)有肉但也相

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-28 09:28

    蕈菌文化 —— 這種食用菌比黃金還貴!

    松露是塊菌的商品名稱。塊菌有著廚房里的鉆石、上帝的食物、地下黃金的美譽(yù)。目前,全球范圍內(nèi)食材商品中最昂貴的當(dāng)屬白塊菌(

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-26 10:11

    食用菌對(duì)大腦的補(bǔ)益作用

    食用菌大多性味甘平,具有補(bǔ)養(yǎng)之功,對(duì)人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外,尚

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-26 10:08

    清炒滑子菇

    清炒滑子菇是一道簡(jiǎn)單的家常菜,所用材料為滑子菇、黃瓜一根、 胡蘿卜一個(gè)、 腰果適量。烹飪材料編輯原料:滑子菇輔料:黃瓜一根

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-26 09:53

    蘑菇養(yǎng)生有新知

    如今,在環(huán)境污染嚴(yán)重、癌癥發(fā)病率日趨上升之際,蘑菇被譽(yù)為抗癌食品,《本草綱目》中說(shuō)可以益腸胃、化痰理氣。不同的蘑菇有各

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-25 10:18

    菌文化的傳承與發(fā)展——中國(guó)·古田食用菌博物館

    中國(guó)古田食用菌博物館創(chuàng)辦于2004年,2007年再次進(jìn)行改擴(kuò)建。于2004年12月8日首屆中國(guó)古田食用菌節(jié)期間正式對(duì)外免費(fèi)開(kāi)放?,F(xiàn)全館

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-25 10:14

    鍋包蘑菇

    首先要說(shuō)明的是今天這道菜真的不是顏值高的菜,但是,菜不可貌相,真的很好吃,從口感到味道真的不必鍋包肉差。做法上采用了傳

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-25 09:45

    夏天多吃養(yǎng)生野生菌

    學(xué)會(huì)吃野生菌夏天到了,陽(yáng)氣日升,萬(wàn)物生機(jī)盎然,人與天地相應(yīng),也充滿生機(jī),人體各組織器官功能活躍,新陳代謝日趨旺盛,營(yíng)養(yǎng)學(xué)

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-24 09:45

    黑松露如何泡酒

    黑松露也稱塊菌,是一種生長(zhǎng)于地下的野生食用真菌,外表崎嶇不平,色澤介于深棕色與黑色之間,呈小凸起狀,遍及灰色或者淺黑色與

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-24 09:39

    食用菌養(yǎng)生食療方法

    現(xiàn)代社會(huì),人們隨著營(yíng)養(yǎng)水平的提高,多吃少動(dòng),肥胖癥、富貴病越來(lái)越多,高血壓、高血脂、高血糖三高引起的腦梗、腦血栓患者越

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-23 09:50

    培根蘑菇比薩

    材料:高筋面粉150克,溫水90克,糖5克,鹽1克,干酵母2克,橄欖油5毫升(可用色拉油代替)醬汁材料:橄欖油(可用其它油代替)蕃

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-23 09:38

    榛蘑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

    食材簡(jiǎn)介榛蘑為真菌植物門(mén)真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體。是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認(rèn)知但仍然無(wú)法人工培育的野生菌類,堪稱名副其實(shí)的

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-22 16:18

    食用菌特色和文化價(jià)值

    食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。食用菌產(chǎn)業(yè)正日益成為通州發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要著力點(diǎn),也成為激活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-22 16:14

    肉絲海鮮菇

    材料:海鮮菇200g,豬脊肉150g輔料:油,鹽,紅尖尖椒,蠔油,芝麻油,雞精,蔥花,蒜片,蛋清,淀粉,料酒做法:1.豬脊肉切成絲

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-22 15:34

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