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    黑木耳燉雞湯

    發(fā)布時間:2019-04-09

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

    【原  料】木耳 50 克,雞肉 500 克,紅棗 10 枚,姜,料酒,鹽。
    【做  法】將雞肉洗凈切塊,置于沸水里煮 3 分鐘并去除浮沫;雞肉撈起后,置于燉鍋內(nèi),加水、姜、料酒、紅棗和洗凈的木耳;用武火煮沸,再用文火燉煮至熟爛,加鹽調(diào)味即可。

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