大雨過后的夏天是非常美的，整個世界都像被清洗過一樣，周圍的一切事物都像是剛剛生長出來一般生機盎然，尤其是農村。農村是遍地生長植物的地方，雨后煙霧蒙蒙，山、水、花、草、樹，每一處都散發(fā)著大自然獨有的清香。
雨后的山林是最受孩子們歡迎的地方，因為他們總是能在這里發(fā)現(xiàn)新鮮的東西，尤其是一些菌類，今天就給大家介紹一種經常在農村雨后出現(xiàn)的野生菌，如果你見到，一定要珍惜，因為它們的價值很珍貴，是很好的藥材。
在我們的印象里，似乎所有的菌類都長得一個樣，纖細的身軀，頂著一個和身體很不搭配的帽子，但味道卻很好，也十分有營養(yǎng)，受眾也很廣，尤其是吃火鍋的時候，簡直就是標配。而蝎子今天要說的這一種野生菌，雖然也同屬"菌類家族"，卻似乎沒給人留下什么好的印象。
這種野生菌學名叫做紅鬼筆，也可能是所有的野生菌中，最不受歡迎的一種了，因為 它們全身散發(fā)著雞屎一樣的味道，十分難聞，所以有些地方也叫做雞屎菌。而且它們的"帽子"上面有一層粘液，顏色也特別像雞的便便。所以很多人真的就當它們?yōu)?quot;雞屎"一樣，見了就趕緊躲得遠遠的。紅鬼筆的分布范圍比較廣，從南到北，很多地方都有它們的蹤跡。它們通常生長在竹林、路放，或者一些腐爛枝葉比較多的地方，這似乎也很符合它們的"氣質"。
成年的大株紅鬼筆可以生長到20厘米左右，菌蓋上有一層臭臭的粘液，粘液所覆蓋的地方通常呈橘紅或者淺紅色，越靠近下面，顏色越淡。雖然很多人討厭它的味道，但還是有人覺得，野生菌對人體有益，所以就不免要問，紅鬼筆到底能不能吃？甚至有人認為，菌蓋上面的那層粘液，是有毒的。
根據早期民間的一些流傳，只要洗干凈紅鬼筆上面的那層粘液，煮熟之后是可以吃的，但僅僅也是這么說，蝎子沒有看見誰吃過，自己更沒有嘗試。有些記載也稱，多吃會引起身體發(fā)熱，少量食用還是可以食用的，但畢竟是吃到肚子里的東西，所以蝎子還是建議小心為妙，不要吃的好！
雖然紅鬼筆在味道上遭人嫌棄，但這并不影響它們的珍貴價值。據資料記載，紅鬼筆有消腫生肌的作用，可以入藥，如果將菌蓋清洗干凈之后曬干研末，可以治療瘡疽。
相信大部分的農村人還是對紅鬼筆有所了解，但小孩子還是要注意的。如果小伙伴們看到有小孩子對紅鬼筆好奇，或者上前采摘，請一定要勸說制止，當然，也不要因為這樣而將這些野生菌鏟除，因為它們可以入藥，而且很珍貴。
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