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    蒜炒蘑菇

    白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、熱量23克)3個(gè)、金頂側(cè)耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5湯匙、鹽若干、食用油若干。

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-11 08:42

    蘑菇燴菜

    白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、熱量23克)40克、金頂側(cè)耳20克、粉絲30克、菠菜(每克含蛋白質(zhì)2.4克、脂肪0.5克、熱量27克)20克、洋蔥10克、胡蘿卜(每克含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.3克、熱量38克)10克、蒜(每克含蛋白...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-11 08:42

    紅燜菇盒

    、老抽、白糖、胡椒粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、準(zhǔn)備好材料,杏鮑菇刷洗干凈;&bsp;&bsp;&bsp; 2、 豬肉末中加入料酒、鹽、生抽、蔥姜末攪拌均勻,再加一些清水,往一個(gè)方向使勁攪打上勁;&bsp;&bsp;&bsp; 3...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-10 10:14

    嘗一下,苦味重的才是上等靈芝孢子粉

    入口,有的淡而無味,易服用。專家表示,純靈芝孢子粉一定要選“難吃”的,苦的效果會(huì)比較好。&bsp;&bsp;&bsp; 俗話說,良藥苦口利于病。真正無添加的孢子粉會(huì)呈現(xiàn)出天然的苦味,對普通人來說,這是鑒別破壁...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-09 11:14

    針菇對牛皮癬病情恢復(fù)有作用

    功能對牛皮癬的病情恢復(fù)有著很大的輔助作用,它可以防止皮膚過敏,營養(yǎng)元素豐富,牛皮癬患者可以嘗試一下。&bsp;&bsp;&bsp; 一、金針菇的作用&bsp;&bsp;&bsp; 形態(tài)優(yōu)美的金針菇是食藥兼用蕈菌,味道鮮美,且...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-09 10:18

    多吃針菇抵抗冬季皮膚過敏

    敏性癥狀,如果過敏性皮炎,過敏性鼻炎等過敏病。冬季如何抗過敏?食藥不是食補(bǔ),冬季抗過敏多吃金針菇,對過敏性皮炎等有很好的抗過敏作用。&bsp;&bsp;&bsp; 十一月來臨,秋燥持續(xù),接踵而至的過敏性皮炎讓過...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-09 10:14

    高血壓宜吃針菇

    壓患者合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于維持血壓的平穩(wěn),合理的飲食即高纖維素、低鹽及低脂飲食,并盡量多吃新奇水果、蔬菜和谷物。那么高血壓可以吃金針菇嗎?高血壓患者宜吃金針菇。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇是一種高鉀...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-09 10:11

    針菇雙筍湯

    洗凈去皮切細(xì)絲,蘆筍洗凈切小段,金針菇洗凈切段。&bsp;&bsp;&bsp; 2:所有材料加水1000cc合煮,滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘,酌加海鹽調(diào)味即可食用。

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-09 10:08

    涼拌針菇

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-09 10:07

    香菇發(fā)霉怎么辦專家告誡吃不得

    菇長了一層白霉,不知道燙洗過后是否還有危害?”6日,家住市區(qū)金庭苑小區(qū)的魏女士說,她之前不知道香菇發(fā)霉,用開水泡后就直接炒食了,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了問題,不知道能否繼續(xù)食用?&bsp;&bsp;&bsp; 6日上午,記者...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-08 11:31

    ??嘞慵艴U菇

    小匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.杏鮑菇快速洗凈,瀝干水分后切片,均勻撒上所有調(diào)味料備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.平底鍋倒入適量油燒熱,放入作法1杏鮑菇片以中火煎至熟透入味且外表呈金黃色即可。

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-08 10:33

    蓮藕鮮菇?

    00克、香菇75克、鮑魚菇100克、芫茜少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把蓮藕放進(jìn)鍋中,加4 1/2碗水煮軟,用攪拌機(jī)攪爛。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把金?菇、蟹味菇、香菇和鮑魚菇切成絲。&bsp;&bsp;&bsp; 3、熱鍋,...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-07 10:49

    針菇雙筍湯

    洗凈去皮切細(xì)絲,蘆筍洗凈切小段,金針菇洗凈切段。&bsp;&bsp;&bsp; 2、所有材料加水1000cc合煮,滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘,酌加海鹽調(diào)味即可食用。

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-07 10:47

    吃四種蘑菇血壓可降下來

    金針菇、平菇、猴頭菇、香菇等四種蘑菇血壓可降下來。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇要怎樣吃最好? 金針菇炒松仁(降血壓)吃法&bsp; 1.將金針菇去根,洗凈,切成3厘米長的段。 2.松子仁溫鍋略炒,搓去外衣,用刀略剁...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-04 14:03

    長期吃針菇對記憶力有幫助

    是,首先要保證平衡飲食,在平衡飲食的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加一些對記憶有幫助的食物會(huì)更好。豆制品、新鮮的魚類、深海魚油等,富含不飽和脂肪酸跟卵磷脂對人腦內(nèi)的記憶物質(zhì)乙酰膽堿有好處。如果膽固醇不高,也可適...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-04 13:57

    針菇拌芹菜

    :1.芹菜洗凈切段,放少許鹽腌制20-30分鐘,變軟后除去水分;&bsp;&bsp;&bsp; 2.金針菇去根洗凈,在加入少許鹽的熱水里焯一下,然后瀝干水分;&bsp;&bsp;&bsp; 3.將金針菇與芹菜攪拌均勻;&bsp;&bsp;&bsp; 4....

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-03 13:37

    菇類食品給健康帶來的益處

    界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含自然維生素的獨(dú)特食品,也是被世界公認(rèn)的“安全食品”、“超級(jí)食品”、“長壽食品”和“保健食品”。菇類食品是香菇、草菇、蘑菇、平菇、金針菇、猴頭菇等菌類食品的...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-02 10:43

    多吃菇可以少長老年斑

    。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院營養(yǎng)科金宇教授說,特別是老人,多吃點(diǎn)不僅抗衰老、降血脂、降血糖,還能少長老年斑。&bsp;&bsp;&bsp; 浙江大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),蘑菇的抗氧化活性指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們常吃的西紅柿...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-01 11:30

    針菇的營養(yǎng)價(jià)值

    清甜的滋味,不過近年來發(fā)現(xiàn)金針菇有很好的食療功效.&bsp;&bsp;&bsp; 首先金針菇在日本被稱為“益智菇”,因?yàn)樗性S多人體必需的氨基酸成分,其中含有能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫力的賴氨酸,以及在幼兒生長...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:54

    食用針菇可以抗過敏

    維、B族維生素等。金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和成長。&bsp;&bsp;&bsp; 以現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看,它是一種高蛋白、低碳水化合物,高鉀低鈉且富含纖維素...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:53

    針菇有助于增強(qiáng)免疫力

    是一種營養(yǎng)豐富又能祛病強(qiáng)身的優(yōu)良食物。金針菇的蛋白質(zhì)含量很高,其中含有18種氨基酸,有8種是人體必需的。氨基酸總量占金針菇干重的20%左右,其中的賴氨酸特別有利于兒童骨骼成長和智力發(fā)育,這也是它被叫...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:52

    孩子多吃針菇有好處

    記憶、開發(fā)兒童智力有特殊作用,常被稱為“益智菇”;其所含的維生素D,有促進(jìn)鈣、磷消化吸收的作用,并使之沉積于骨骼和牙齒,對促進(jìn)兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育,預(yù)防佝僂病能起到積極作用,但脾胃虛寒的兒童...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:51

    針菇可有效抑制腫瘤

    白質(zhì)、粗纖維、B族維生素等。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和成長,在日本被譽(yù)為“益智菇”、“增智菇”。當(dāng)年動(dòng)畫片《聰明的一休》廣為傳...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:50

    針菇??天然瘦身纖體師

    非常高,有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為“益智菇”。在日本,金針菇成為兒童保健和智力開發(fā)的必需食品。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇不但能防病,還利于美容、減肥。金針菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌類...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:49

    家有老人多吃針菇

    身的優(yōu)良食物。金針菇的蛋白質(zhì)含量很高,其中含有18種氨基酸,有8種是人體必需的。氨基酸總量占金針菇干重的20%左右,其中的賴氨酸特別有利于骨骼健康,而富含的精氨酸則有利于防治肝臟疾病和胃潰瘍的功效。 ...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:48

    針菇芹菜可預(yù)防秋燥

    利用,還能有效預(yù)防和治療肝部疾病和胃腸道潰瘍,同時(shí)還有抵抗疲勞、抗菌消炎等功能,可預(yù)防秋季小兒腹瀉。&bsp;&bsp;&bsp; 芹菜清熱利水,同時(shí)也有健胃的功效。金針菇和芹菜合在一起,秋天吃了可以抗秋燥,...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:48

    針菇涮鍋吃最營養(yǎng)

    以預(yù)防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏癥,也可以提高免疫力,甚至對抗病毒感染及癌癥。 &bsp;&bsp;&bsp; 該大學(xué)兒科系蔡考圓教授說:“我們體內(nèi)其實(shí)含有許多對抗疾病的機(jī)制,不過當(dāng)一部分失調(diào)時(shí),我們就得借助外在因...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:47

    清新爽口的涼拌針菇

    &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黃瓜洗凈和熏火腿切絲;&bsp;&bsp;&bsp; 2、金針菇剪去根部洗凈入沸水焯30秒撈出濾水;&bsp;&bsp;&bsp; 3、將所有調(diào)料混合拌勻成調(diào)味汁;&bsp;&bsp;&bsp; 4、將金針菇、黃瓜、熏火...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:45

    補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅之針菇炒小青菜

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:44

    針菇凍豆腐黃花榨菜湯

    ;&bsp;&bsp; 輔料: 肉清湯、鹽、胡椒粉各適量,香菜30克&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.凍豆腐解凍,用清水洗凈,瀝干水分,切小塊;黃花及金針菇去蒂,分別洗凈、瀝干,金針菇對切兩半;榨菜洗凈;香菜洗凈、切小段...

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-31 10:27

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