發(fā)布時間:2012-04-12 11:45
發(fā)布時間:2012-04-11 16:39
發(fā)布時間:2012-04-11 16:35
屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤等等。上班族工作節(jié)奏快、壓力大,時常會感到困倦、注意力不集中等,這種癥狀在節(jié)后尤其明顯。金針菇能有效地幫助我們增強機體的生物活性,促進體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)的吸收...
發(fā)布時間:2012-04-11 16:31
新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;輔料:鹽小半匙、素高湯粉1大匙、胡椒粉少許、香油少許。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法:1.巴西蘑菇、竹筍分別泡水至漲開后,竹筍切除蒂...
發(fā)布時間:2012-04-10 15:59
發(fā)布時間:2012-04-10 15:58
發(fā)布時間:2012-04-10 15:45
做法: 1.蒜切末爆香 2.香菇切塊或條狀 3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒 4.不要放水,香菇會出水喔!等出水后在倒入蠔油或醬油上色 5.待上色入味后最后才放入金針菇、九層塔 很簡單的料理,切忌不要因...
發(fā)布時間:2012-04-09 11:57
發(fā)布時間:2012-04-07 09:12
菇含有寶寶生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸;其所含的維生素D,有促進鈣、磷消化吸收的作用,能促進兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育。 【主料】 金針菇150克、豬肝50克、瘦肉50克、豆腐50克,姜4克、鹽4克。 ...
發(fā)布時間:2012-04-06 09:56
發(fā)布時間:2012-04-06 09:39
發(fā)布時間:2012-04-06 09:35
菇,覺得有股難聞的味道,懷疑自己吃到了劣質(zhì)金針菇。劣質(zhì)袋裝金針菇有何不妥呢? &bsp;&bsp;&bsp; 記者發(fā)現(xiàn),一袋兩元錢的金針菇銷路還不錯,而目前市場上的新鮮金針菇價格為每斤約七八元錢。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹...
發(fā)布時間:2012-04-05 11:35
纖又富含蛋白質(zhì)的食物,即可促進腸胃蠕動、減少便秘,又可抑制膽固醇、增加飽足感,有助于減少脂肪的的攝取,達到減肥的效果。其中,最有效的排毒低卡減肥菌類食品:金針菇和白木耳。 金針菇 粗纖維及水...
發(fā)布時間:2012-03-29 17:15
發(fā)布時間:2012-03-29 17:00
貴若黃金,消費熱度仍不減。食用菌大熱之時,人們的認識還似是而非。為此專家點撥迷津?? &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌的核心成分是什么 &bsp;&bsp;&bsp; 活性多糖與蛋白質(zhì)、核酸、脂肪構(gòu)成生命四大基本物質(zhì),作為...
發(fā)布時間:2012-03-23 08:58
發(fā)布時間:2012-03-22 15:45
sp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 洗凈的金針菇、豆芽,用沸水焯熟,濾去水。加入調(diào)味品蔥、蒜、姜、味精、醬油、醋、食鹽、香油等,拌勻即可。用于暑熱中暑癥狀。
發(fā)布時間:2012-03-21 16:41
功效逐漸得到人們的重視。隨著食用菌的開發(fā)與利用,食用菌與人體健康的關(guān)系越來越受到人們的重視。 科學研究發(fā)現(xiàn),兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知,兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用...
發(fā)布時間:2012-03-20 15:35
象和慢性病的發(fā)生”,日前,上海市營養(yǎng)學會名譽理事長?上海交通大學醫(yī)學院營養(yǎng)系教授史奎雄等著名專家建議市民多吃食用菌保健康。&bsp;&bsp;&bsp; 史教授說,自古以來,人們崇尚“藥療不如食療”。食用菌指可...
發(fā)布時間:2012-03-20 09:33
00克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生雞蛋半個、鹽和胡椒粉少許、金橘醬適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將杏鮑菇切碎,洋蔥切絲,土豆洗凈后用保鮮膜包裹著,放入微波...
發(fā)布時間:2012-03-15 15:07
族維生素等。金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,兩者都能促進兒童的智力發(fā)育和成長,在日本被譽為“益智菇”、“增智菇”。 以現(xiàn)代營養(yǎng)學和醫(yī)學觀點看,金針菇是一種高蛋白、低碳水化合...
發(fā)布時間:2012-03-14 11:49
食用油、胡椒粉各適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:金針菇切根、洗凈,青椒往蒂、切段;燒半鍋凈水,燒開后熄火,將金針菇投進燙煮20秒,取出瀝干后裝盤;加少量食用油在鍋中加熱,待油燒熱,將青椒段、蔥絲倒進...
發(fā)布時間:2012-03-13 15:26
猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價值?,F(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項保健功能,已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素寶...
發(fā)布時間:2012-03-12 11:38
豆。沙拉醬釀香菇的主要材料就是香菇、沙拉醬和納豆,味道獨特,做法簡單易學。喜歡的網(wǎng)友們不妨一試哦!&bsp;&bsp;&bsp; 材料:納豆、香菇、沙拉醬、芝麻、蛋黃醬。&bsp;&bsp;&bsp; 1)清理干凈的鮮香菇6朵...
發(fā)布時間:2012-03-12 10:42
粉、菜油或橄欖油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:蘆薈洗凈去皮,用水煮片刻,再“過冷河”備用。金針菇洗凈去頭。開鍋,下少許菜油或橄欖油,煮開適量雞湯,放入金針菇、紅蘿卜、西蘭花煮至熟,收汁,勾薄芡,調(diào)味...
發(fā)布時間:2012-03-07 16:08
白糖1/2茶匙,白醋1茶匙,芝麻油數(shù)滴,花生油2茶匙,蔥1條,只用蔥葉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.湯鍋放足量水,大火燒開。金針菇切去尾端,洗凈,滴干水,放入開水里煮1分30秒鐘(或待煮開后)...
發(fā)布時間:2012-03-07 15:54
00克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生雞蛋半個、鹽和胡椒粉少許、金橘醬適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將杏鮑菇切碎,洋蔥切絲,土豆洗凈后用保鮮膜包裹著,放入微波...
發(fā)布時間:2012-02-27 10:04
發(fā)布時間:2012-02-22 11:07
讓過敏麗人們心懷忐忑。過敏性皮炎是由過敏原引起的皮膚病,主要是指人體接觸到某些過敏原而引起皮膚紅腫、發(fā)癢、起風團、脫皮等皮膚病癥。&bsp;&bsp;&bsp; 過敏性皮炎特別“偏愛”女性,秋季天干氣躁的,都...
發(fā)布時間:2012-02-21 15:10