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    竹蓀

      織金竹蓀主產(chǎn)于貴州省織金縣,屬于食用菌類,是世界上最珍貴的品種之一,其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,被

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-20 14:51

    福菇

      金福菇又稱為巨大口蘑、大白口蘑、洛巴伊口蘑,是珍稀的食用菌新品種。在我國(guó)南方及臺(tái)灣省均有小面積栽培?! 〗鸶9阶訉?shí)體

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-14 16:12

    針菇炒蛋

      材料:金針菇 雞蛋 料酒 鹽  做法:  1、金針菇去老根,在沸水中加少量鹽焯熟;  2、雞蛋加料酒、鹽打散;  3、鍋中

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-13 16:15

    針菇的功效

      1、抗疲勞  根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,給小鼠服用一定時(shí)間的金針菇,具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用?! ?、消炎  金針菇菌絲體

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-07 16:21

    松露:“可以吃的鉆石”究竟隱藏著什么秘密?

      一顆松露價(jià)值百萬(wàn),也有人不惜重金購(gòu)買,真可謂是天價(jià)美食。到底它的魅力在哪里呢?  人們?cè)趯?duì)待黑松露的態(tài)度也是兩極分化

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-24 11:58

    酸辣湯

      主料:金針菇 黑木耳 黃瓜 胡蘿卜 土雞蛋  輔料:白胡椒粉 陳醋 鹽 香油 美極鮮味汁 青蒜  做法:  1、胡蘿卜、黃瓜切

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-20 13:29

    錢菇的保健功效

    金錢菇含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質(zhì)中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-12 22:13

    針菇健腦

      菌蓋做湯,菌柄剁餡,這樣吃金針菇讓營(yíng)養(yǎng)翻倍?! 〗疳樄接泻芏鄤e名,比如聰明菇、益智菇等。因?yàn)榻疳樄街匈嚢彼岷枯^高,

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-07 15:37

    草菇解毒 適合大火爆炒

      所有蘑菇中,草菇的維生素C含量最高,能促進(jìn)新陳代謝,提高免疫力。另外,它還有解毒作用,能與進(jìn)入人體的鉛、砷等重金屬結(jié)

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-06 14:50

    鹿茸菇的五大功效

      鹿茸菇主要有五大功效,這是它作為食藥兼用的一個(gè)賣點(diǎn)。  第一,是它具有抗腫瘤的效果。通過(guò)對(duì)比香菇、金針菇、杏鮑菇等9

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-27 13:40

    油麥菜炒針菇

      材料:金針菇、油麥菜、蒜、油、胡椒粉、鹽、蠔油  做法:  1、油麥菜切小段、蒜切碎末;  2、鍋里放入油,油熱后倒入

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-26 17:03

    針菇的營(yíng)養(yǎng)分析

    金針菇的營(yíng)養(yǎng)分析:  1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對(duì)增強(qiáng)智力尤

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-13 14:05

    酸湯肥牛

    食材:金針菇 肥牛片 白糖 醬油 姜末 蔥末 油 鹽 醋 泡椒 做法: 1.鍋里燒熱水,下入金針菇焯熟撈出備用。 2.肥牛冷水下鍋焯熟

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-12 16:15

    針菇的功效與作用

    1.促進(jìn)智力發(fā)育 金針菇氨基酸含量高,對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-09 14:56

    常吃猴頭菇身體好

    猴頭菇,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好似金絲猴頭,故稱猴頭菇。猴頭菇的別名甚為豐富,如猴頭菌、猴頭、猴頭蘑、刺猬菌、花菜菌等等。 猴頭菌是

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-22 16:12

    胡蘿卜炒針菇

    材料:金針菇、胡蘿卜、木耳、大蒜葉、蔥、鹽、姜、料酒、白糖、香醋、生抽做法:1.首先將胡蘿卜切成細(xì)絲、金針菇去根、木耳放入

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-20 10:46

    針菇的五大養(yǎng)生功效

    中醫(yī)認(rèn)為,金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體,又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒,味甘咸,具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效,主治肝病

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-19 14:31

    話說(shuō)牛肝菌

    云南人好菌子,云南也出好菌子。什么平菇,香菇,金針菇,在這里都是等外植物,只能偶爾在燒烤攤上充當(dāng)一下配角。至于吃法,什么

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-09 14:12

    通江第一朵銀耳

    通江第一朵銀耳:清道光年間,太平天國(guó)首領(lǐng)洪秀全在廣西桂平西安金田村起義后,石達(dá)開(kāi)衰精銳部隊(duì)進(jìn)入四川,霧露溪畔的農(nóng)民舉旗

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-08 14:03

    牛尾鮮菌湯煲

    主料:牛尾 (500克) 海鮮菇 (150克) 香菇 (適量) 姬菇 (100克) 茶樹(shù)菇 (適量) 金針菇 (100克) 枸杞 (適量) 做法: 1.準(zhǔn)備所需材

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-26 14:41

    針菇真有如此好

    在民間,我們總會(huì)聽(tīng)到這樣一句俗語(yǔ),說(shuō)肉不敵菇,意思說(shuō)金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比肉類日德?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富,是這樣的嗎?是的。專家表

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-15 14:12

    竹蓀:一道味美鮮香的養(yǎng)生佳品

    濕濕嶺云生竹菌,在我國(guó)云貴高原云霧浩淼的竹林深處,生長(zhǎng)著一種美麗無(wú)比的野生菌,看到它的人們都稱它為史上最美麗的蘑菇,它

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-02 14:03

    針菇實(shí)則肉類更有營(yíng)養(yǎng)

    在民間,我們總會(huì)聽(tīng)到這樣一句俗語(yǔ),說(shuō)肉不敵菇,意思說(shuō)金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比肉類日德?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富,是這樣的嗎?是的。專家表

    發(fā)布時(shí)間:2016-02-25 14:10

    松露:可以吃的“鉆石”

    被譽(yù)為世界珍味之王的松露價(jià)格貴如黃金,是全球高檔酒店、餐廳內(nèi)大廚們每年翹首以盼的上乘食材。松露獨(dú)特的氣味完全找不到第二種

    發(fā)布時(shí)間:2016-02-23 09:00

    針菇肉卷

    食材:五花肉 金針菇 烤肉醬 蠔油 生抽 椒鹽 孜然粉 辣椒粉 做法: 1.五花肉切薄片,加入烤肉醬,蠔油,生抽,腌制約30分鐘;2.

    發(fā)布時(shí)間:2016-02-22 13:20

    白茯苓的作用

      1、抗菌作用  白茯苓的100%煎劑用平板打洞法對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。白茯苓對(duì)用試管法的抑

    發(fā)布時(shí)間:2016-02-19 13:28

    保健食品針菇

    金針菇性寒,味甘咸,是一種很好的保健食品。 1、金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為益智菇。 2、金針菇含有18種氨

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-29 14:05

    針菇的五大養(yǎng)生功效

    拋開(kāi)致癌金針菇的事件。這里我們主要了解金針菇的治病養(yǎng)生功效。中醫(yī)認(rèn)為,金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體,又叫冬菇、冬蘑、

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-14 14:04

    針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    抗疲勞。根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,給小鼠服用一定時(shí)間的金針菇,具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 抗炎。金針菇菌絲體、籽實(shí)體中的有效

    發(fā)布時(shí)間:2015-12-30 13:30

    針菇肥牛湯

    主料:肥牛片 (120克) 金針菇 (100克) 綠豆芽 (100克) 輔料:料酒 (適量) 鹽 (適量) 香菜 (適量) 牛肉粉 (適量) 做法: 1.

    發(fā)布時(shí)間:2015-12-25 13:41

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