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未熟透的金針菇中含有秋水仙堿，人食用后容易因氧化而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿，它對(duì)胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用。一般
發(fā)布時(shí)間：2017-11-02 16:10
材料： 金針菇200克。香菜25克，辣椒油15克，鹽5克，蒜泥、味精、胡椒粉適量。 做法： 1、把金針菇洗凈，用開水燙一下，撈
發(fā)布時(shí)間：2017-11-01 15:10
①抗疲勞。根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，給小鼠服用一定時(shí)間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 ②抗炎。金針菇菌絲體、籽實(shí)體中
發(fā)布時(shí)間：2017-10-31 15:23
鮮金針菇100公斤，椰子水2000公斤，砂糖10公斤，70％的山梨糖醇水溶液1公斤、檸檬酸500克和藻酸鈉（作穩(wěn)定劑）600克。（來源：
發(fā)布時(shí)間：2017-10-28 17:01
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，
發(fā)布時(shí)間：2017-10-26 17:17
材料： 水發(fā)金針菇100克，豬蹄1只，料酒，精鹽，味精，蔥段，姜片，肉湯。 做法： 1. 將金針菇洗凈，豬蹄凈毛洗凈，放入沸
發(fā)布時(shí)間：2017-10-25 16:56
竹筍適合人群：一般人群均可食用。1.肥胖和習(xí)慣性便秘的人尤為適合； 2.患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結(jié)石
發(fā)布時(shí)間：2017-10-25 16:53
金針菇是最歡迎是最受歡迎的食用菌之一，性寒、味甘，據(jù)有益氣補(bǔ)虛，健體抗癌的保健功效。適用于氣血不足、體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良
發(fā)布時(shí)間：2017-10-24 16:46
雞胸脯肉：雞胸肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用； 與芝麻、菊花同食易
發(fā)布時(shí)間：2017-10-18 17:11
適宜人群： 一般人群均可食用。適合氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用
發(fā)布時(shí)間：2017-10-17 16:21
栽培金針菇所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般是低于野生金針菇，主要是指蛋白質(zhì)的含量，這是從植物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值角度上考慮。另外兩者在外型上
發(fā)布時(shí)間：2017-10-14 10:28
材料：金針菇100g、南豆腐500g、核桃6個(gè)、瘦肉50g、生姜適量（3~4人量）。 做法：金針菇洗凈，瘦肉切片，豆腐切成塊狀，核桃
發(fā)布時(shí)間：2017-10-13 18:19
金針菇是菌類食物中營(yíng)養(yǎng)豐富，具有極高養(yǎng)生價(jià)值的食物，金針菇顏色亮麗，味道口感醇厚，因?yàn)殚L(zhǎng)相好像一根根銀針一樣，所以被人
發(fā)布時(shí)間：2017-10-13 18:03
做法：豬肉切絲，加醬油、料酒、水淀粉腌制10分鐘（能起到嫩滑和入味的作用），金針菇洗凈。 鍋中倒入植物油燒熱，下肉絲炒散
發(fā)布時(shí)間：2017-10-12 17:11
因?yàn)樗诙亲永餆o論怎么消化，第二天排泄出來都是一樣的。之前，相聲演員曹云金微博中的一段知識(shí)帖引來不少網(wǎng)友對(duì)金針菇這種食
發(fā)布時(shí)間：2017-10-11 16:57
材料： 金針菇100g、南豆腐500g、核桃6個(gè)、瘦肉50g、生姜適量。 做法： 1.金針菇洗凈，瘦肉切片，豆腐切成塊狀，核桃去殼留
發(fā)布時(shí)間：2017-10-09 17:03
材料： 肥牛片，酸菜，金針菇，豆瓣醬，鹽。 做法： 1.酸菜洗凈后切小段； 2.金針菇洗凈后，去根； 3.熱鍋入油，放入適量
發(fā)布時(shí)間：2017-09-30 11:08
金針菇成為了人們餐桌上的?？?。無論是在外就餐還是自家做飯，無論是涼拌、熱炒還是涮鍋，都會(huì)有它白嫩嫩的身影。小編給大家說
發(fā)布時(shí)間：2017-09-29 10:06
金針菇是一種木腐菌，它能利用木材中的單糖、纖維素、木質(zhì)素等化合物。但分解木材的能力較弱，堅(jiān)硬的樹木砍伐之后，沒有達(dá)到一
發(fā)布時(shí)間：2017-09-28 16:25
金針菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的菇類食物，說起金針菇，大家立刻會(huì)想到智力菇，確實(shí)，金針菇中含有的賴氨酸、精氨酸較為豐富，而且鋅的
發(fā)布時(shí)間：2017-09-20 16:43
當(dāng)下社會(huì)里，蟲草已經(jīng)成為全民熱捧的滋養(yǎng)品，號(hào)稱軟黃金的蟲草每公斤價(jià)格更是高達(dá)40萬人名幣，然而高昂價(jià)格并沒有嚇走它忠實(shí)的
發(fā)布時(shí)間：2017-09-16 09:47
⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力
發(fā)布時(shí)間：2017-09-14 16:08
⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智
發(fā)布時(shí)間：2017-09-12 16:58
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。金針菇能有效地增
發(fā)布時(shí)間：2017-09-11 10:55
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜色白屬金，對(duì)應(yīng)五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效，
發(fā)布時(shí)間：2017-09-06 14:15
1 金針菇撒開洗凈 2 香菜摘好洗凈 3 青紅椒、蒜切碎 4 放鹽 5 放味精 6 放生抽豉油 7 放醬油和香油 8 鍋燒開水 9 放金
發(fā)布時(shí)間：2017-09-01 16:36
金針菇里含有一種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)智力發(fā)展好，很適合兒童食用。挑選金針菇的時(shí)候，挑菌柄15厘米左右的最好，菇帽要半球形的，不要
發(fā)布時(shí)間：2017-08-30 16:06
1、洗凈金針菇，切去根部，掰成小份待用；香菜去根，洗凈切成細(xì)末； 2、紅蘿卜去皮后，磨制成泥狀備用； 3、雞蛋打入碗內(nèi)
發(fā)布時(shí)間：2017-08-30 15:54
金針菇按色澤分為黃色種、淺色種和白色種三大類。白金針菇(F.var. velutipes)，是金針菇的一種,菇體純白色,抗寒性極強(qiáng),在 15℃
發(fā)布時(shí)間：2017-08-26 16:43
